南韓煮泡麵步驟製作方法:
材料:醬面1包.高麗菜少許.紅蘿菠少許.蔥少許.豬肉少許
做法:先將泡麵過水燙一下
放少許油把豬肉.紅蘿菠.高麗菜放入大火炒
將燙過的泡麵放入炒鍋中最後放入雜醬麵的調味包
炒過後即可起鍋
真的是很好吃
希望各位大大可以試試
2. 原料:
泡麵:2包
豬肉絲:1兩左右
高麗菜:1/4棵,洗淨切碎備用(可能就是捲心菜)
雞蛋:2個,打散成蛋花備用
蔥花:少許
做法:
1. 泡麵泡熱水兩分鐘,半軟半硬後撈起備用。
2. 豬肉絲大火快炒爆香,撈起備用。
3. 大火快炒高麗菜,炒軟後,加入豬肉絲繼續拌炒。
4. 泡好的面下鍋,攪拌,泡麵內帶的調味包下鍋炒勻。
5. 蛋花打散倒入鍋中,和麵繼續攪拌翻炒。
6. 上桌前灑蔥花。
其它:有的地方還會加蘿蔔絲或小黃瓜。
<3>. 食材: 南韓泡麵1包, 洋蔥1/2個, 蔥 1 根, 火腿腸 1根
料理時間: 15-20分鐘
步驟:
1) 洋蔥切絲, 蔥切成蔥花, 火腿腸切丁
2) 鍋裡放平時煮泡麵一半的水, 燒開, 把麵餅放進去. 因為南韓泡麵的麵餅裡已經有油了, 再加上火腿腸裡也有油, 所以不需要加額外的油.
3) 等到泡麵鬆軟散開後, 將洋蔥絲和火腿下進去, 同時將泡麵的蔬菜包裡幹蔬菜全部倒入, 辣醬包, 隨自己的口味來加,一般加1/2-2/3就好了.
4) 不停的翻炒, 一直到洋蔥炒爛, 醬和其他材料混合均勻, 如果水分太快乾, 就稍微加一點點水進去調和, 千萬不能加太多, 那就變成真正的泡麵了.
5) 火候差不多的時候, 關火, 撒些蔥花, 繼續翻炒, 鍋子的餘熱會使面繼續吸收一些水分
6) 翻炒均勻後, 起鍋, 裝盆, 把剩下的蔥花撒在上面, 就好了!
味道真的很好, 南韓泡麵的面是非油炸的, 所以麵條吃起來比較Q, 有彈性, 整個料理成本非常低, 但味道絕對不比外面的差, 另外營養也夠, 所以沒時間煮飯的朋友,可以嘗試的做一下,真的很贊哦
南韓煮泡麵步驟製作方法:
材料:醬面1包.高麗菜少許.紅蘿菠少許.蔥少許.豬肉少許
做法:先將泡麵過水燙一下
放少許油把豬肉.紅蘿菠.高麗菜放入大火炒
將燙過的泡麵放入炒鍋中最後放入雜醬麵的調味包
炒過後即可起鍋
真的是很好吃
希望各位大大可以試試
2. 原料:
泡麵:2包
豬肉絲:1兩左右
高麗菜:1/4棵,洗淨切碎備用(可能就是捲心菜)
雞蛋:2個,打散成蛋花備用
蔥花:少許
做法:
1. 泡麵泡熱水兩分鐘,半軟半硬後撈起備用。
2. 豬肉絲大火快炒爆香,撈起備用。
3. 大火快炒高麗菜,炒軟後,加入豬肉絲繼續拌炒。
4. 泡好的面下鍋,攪拌,泡麵內帶的調味包下鍋炒勻。
5. 蛋花打散倒入鍋中,和麵繼續攪拌翻炒。
6. 上桌前灑蔥花。
其它:有的地方還會加蘿蔔絲或小黃瓜。
<3>. 食材: 南韓泡麵1包, 洋蔥1/2個, 蔥 1 根, 火腿腸 1根
料理時間: 15-20分鐘
步驟:
1) 洋蔥切絲, 蔥切成蔥花, 火腿腸切丁
2) 鍋裡放平時煮泡麵一半的水, 燒開, 把麵餅放進去. 因為南韓泡麵的麵餅裡已經有油了, 再加上火腿腸裡也有油, 所以不需要加額外的油.
3) 等到泡麵鬆軟散開後, 將洋蔥絲和火腿下進去, 同時將泡麵的蔬菜包裡幹蔬菜全部倒入, 辣醬包, 隨自己的口味來加,一般加1/2-2/3就好了.
4) 不停的翻炒, 一直到洋蔥炒爛, 醬和其他材料混合均勻, 如果水分太快乾, 就稍微加一點點水進去調和, 千萬不能加太多, 那就變成真正的泡麵了.
5) 火候差不多的時候, 關火, 撒些蔥花, 繼續翻炒, 鍋子的餘熱會使面繼續吸收一些水分
6) 翻炒均勻後, 起鍋, 裝盆, 把剩下的蔥花撒在上面, 就好了!
味道真的很好, 南韓泡麵的面是非油炸的, 所以麵條吃起來比較Q, 有彈性, 整個料理成本非常低, 但味道絕對不比外面的差, 另外營養也夠, 所以沒時間煮飯的朋友,可以嘗試的做一下,真的很贊哦