烤的時候，盤子上不用放油，直接放紙。然後在紙上放適量的油，撒勻一些。然後放要烤的東西，烤的過程中也要適量加油，放調料。

擴充套件資料：

電烤盤注意事項：

使用中：

1、本產品屬有人看管器具。加熱時，嚴禁用手觸控鍋底，以免燙傷。勿讓兒童觸控。

2、在使用中不可以用金屬物在平盤裡邊翻炒需要用尼龍鏟或是竹子木製的都可以。

3、電源插頭不許插入帶有接地保護的單項三孔插座中。

4、使用電源必須與本廠技術規格相符。

5、為確保產品及人生安全，本產品設有安全保護限溫裝置（溫控器），使用時過熱超溫會自動切斷電源，待鍋內溫度自動降至工作溫度後，指示燈亮，恢復正常。

6、正確放置：置於平穩的桌面或臺案上，注意不要接近火源及易燃物。

7、電源開關處不可有進水情況。

8、平盤裡邊有水的時候裡邊燒烤的油會濺起，請燒烤的同時注意一下安全。

9、本產品在不使用時，務必切斷電源。

清洗時：

1、電烤盤在清洗的時候首先拔出電源線，放入水裡邊即可清洗，本款全盤體是防水設計無需擔心。

2、清洗時切記不可用清潔球等硬質清先工具清洗表面以免刮傷不粘塗層。

3、洗好的盤體一定要晾乾收箱儲存。