回覆列表
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1 # 北京女人芳子
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2 # 大奇的家鄉味
我們這因為新冠疫情封城20多天了,出不去門,政府給送來了兩次日常生活物資。蔬菜水果豬肉,米麵油啥的,也還算齊全,茄子是亮點,這個長度...........好羨慕
馬上過年了,還想再買點東西,估計明後天能允許出去採購年貨。三十兒晚上雞,魚,豬爪, 傳統的老三樣必須要有,按傳統講吃豬爪子撓錢麼 。另外再就是韭菜、白菜、芹菜,三樣菜包三個餡的餃子。寓意著新的一年要 “久財"、“擺財”、“勤財” 現在這講究啊,都把人整成錢串子了哈哈哈
今年是牛年,也是我本命年。咱們本命年的朋友注意穿紅呀,紅睡衣,褲腰帶,襪子等都要準備齊全。反正就是要一身紅!圖個喜慶麼。 再就沒啥了。其實說心裡話,過年我最惦記卻幹不成的事,就是放鞭炮,多有氣氛啊。 現在也不讓放了,說汙染空氣。哎,可是坦白說,現在誰家缺那頓餃子吃呢?
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3 # 春風化煙火
過年,必須要有儀式感。為了這個儀式感,我已經做好了充分的準備。
第一、準備年夜飯,這是重頭戲。
我準備了六個菜,取六六大順之吉祥數字。第一道菜,烤鰻魚,大吉大利,年年有餘;第二道菜,紅燒排骨,紅紅火火,年年旺運;第三道菜,㸆大蝦,海鮮大排,吉祥富貴;第四道菜,花膠雞,美容養顏,滋補強健;第五道菜,拼花盤,各種蔬菜,群英薈萃;第六道菜,保密,除夕夜揭曉。
第二、準備接神的的餃子,這是關鍵戲。
接神的餃子,餃子皮我準備用菠菜汁和麵,綠色希望。裡面的餡很重要,以前我用芹菜,寓意勤勞致富。今年我準備用韮菜餡,幸福長長久久。接神的餃子要掌握好時辰,每年都是在春晚主持人喊倒計時時餃子出鍋接財神。
第三、準備新衣服。
過年要換新衣服。雖然現在都不怎麼注重買新衣服了,但是襪子必須換新的,洗乾淨準備好,初一換上。
第四、打掃清洗。
家裡犄角旮旯清掃個遍。累得我晩上睡覺睡得這個香。
剛初幾,老媽就下樓去肉店,訂肘子6個、牛肉6斤,豬蹄6個。
等到訂好的那天,說好了和她9點半一塊去取,等我9點打電話,說要過去,她說:“別過來了,取完了,現在己經燉上肘子了。”問她:“怎麼拿上樓的?”說:“到樓下碰到給送快遞的,讓快遞員幫忙拉上樓了。”,快遞員小哥說:“老太太,買多少呀?這麼沉,我拉都費勁。”可想而知這老太太多能買。
這麼多肉,老媽分三天才燉完,每天都上午下午的燉。一到下午5、6點鐘就給我打電話:“過來拿肘子來,我燉好了,今天這肘子燉的好,可香了。”、“過來拿豬蹄來,燉的可爛了。”、“過來拿牛肉來,好吃著呢。”我就得馬上過去,要不然電話待會兒又打過來催了。
問她:“買這麼多肉乾啥?又吃不了。”,她馬上說:“誰說吃不了,給你拿點,再給你弟點,不就吃了。過年了,得有過年的氣氛。”說的我無言以對。
這就是我老媽,每天忙且快樂著。
我本來對過年己經沒啥感覺了,經老媽這一折騰,也開始忙前忙後的掃房子,擦廚房,買年貨了。