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1 # 情溢人生5491782780
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2 # 伊嘉逸
食品安全關乎民生
民以食為天,我們每一個人都離不開食品,水也是食品中一種。而食以安為先,不安全的食品,我們吃了只會危害健康,縮短壽命。
企業生產,政府監管,消費者共同努力才,環環相扣才能保證食品安全食品安全不是一朝一夕就能達到的,只要有利益存在就會有人冒險。很多人都在罵政府,罵監管部門,把食品安全的責任全都壓到政府部門頭上,食品安全從源頭到餐桌,環環相扣,單靠監管部門的監管是達不到目標,還需要生產企業,銷售商家,消費者,每個人的共同努力才能有所保證。
之前看過一個故事,都覺得跟自己無關,最後害的卻是自己,養殖戶覺得養的雞自己不吃,多加點激素長得快,銷售給某一食品加工廠,加工廠也覺得反正不是我吃,為了好賣,多加點色素,好看。有一天養殖戶走進某一餐飲店就餐,端上來的其實正是自己養大的雞。
因此從源頭到餐桌,每一環節都要把控好。源頭上管好種子,獸藥農藥的使用;食品生產經營者要有良心,誠信經營;政府監管部門要落實法律法規,嚴格執法,加強日常監督;消費者要提高食品安全知識,選擇合格的食品。
食品安全是全球性問題不是隻有中國的食品不安全,全球都存在不安全的食品。國外不安全的食品在進入國內時就被攔截了,而我們接觸到國內的食品較容易,碰到不安全的可能性就會加大。
感嘆日本,美國等發達國家的食品管控嚴格,安全。他們也不是一開始就達到這樣的水平,還記得日本的汞中毒,英國的瘋牛病嗎?其實每個國家都走過那麼一段慘淡的路程,才漸漸摸索出一條適合本國的路。爺爺輩時期我們連飯都吃不飽,還談何安全衛生,隨著生活水平的提高,我們開始有所追求,但不能一蹴而就。
其實這幾年都有看到我們的食品安全管理在進步。以前很多在路邊開個餐飲店,連個證都沒有辦理,從業人員有傳染病也不知,15年出臺的食安法則要求必須取得許可方可開業,你可能會說,不是還有人無證經營的,也沒事。事情不可能完美,絕對做到,只能是儘量做到,不斷完善。假如按法律無證經營一律罰五萬起,那些店主不拿大刀砍你才怪。所以這個事只能慢慢來。
由於網際網路的發達,資訊傳播速度快,人們的安全知識提高,任何一件食品安全事件都會觸及我們的敏感神經。這些年來,很多食品行業引入很多新技術,建立起食品溯源鏈,餐飲業打造明廚亮灶,這些都是為了保證我們的事情安全。
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3 # 老大116069912
中央領導要提拔為人民負責任領導,特別對農村要專人管食品安全,不能搞假的,查到對全華人民和兒童身體健康一律判死刑,全華人民望國家把食品藥品醫療作頭等大事抓,不槍斃一批幹部食品安全抓不上去
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4 # 柳小慶
食品安全關乎到我們每一個人,從嚴管理是必須的。
食品安全的話題進入千家萬戶始於三鹿奶粉的三聚氰胺,而地溝油的曝光更是將食品安全問題制定。三鹿奶粉的食品安全問題不僅僅傷害了使用奶粉的嬰幼兒的健康,反過來也對中國產奶粉行業造成了毀滅性的傷害,以至於到現在很多華人依然對中國產奶粉存在牴觸心裡。而地溝油雖然暫未曝光與其直接關聯的事件,但是如此噁心的東西流入食品領域也是不可寬恕的。
所以,對於食品安全管理,個人覺得首先要修改關於食品安全管理的法律法規,重點提高對食品安全事件責任人與企業的處罰力度。對造成一定食品安全事件的人要追究刑事責任,企業則重罰致破產,從而產生重大威懾效益。對於影響相對小的也要零容忍,對這些人建立黑名單,終生禁止其從事食品相關行業。第三,對監管部門也要溯源追責,避免輸送職務利益而造成食品安全事件。
只有讓食品生產企業知道食品安全事件是其個人和企業的催命符,他們就會對食品安全產生敬畏感。
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5 # 手機使用者74900969905
我認為食品安全不是管應在中國的法律上加大加重力度才對抓住犯止罪者殺抱括造假的生產有害有毒產品的及人犯子抓到立刻殺!
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6 # 使用者臨江樓主
食品安全問題是關係到民生的大問題,由於不良商家逐利,不顧百姓健康,採取摻假造假等辦法獲取爆利。就連老字號商家也被查出多起違反《食品安全法》問題。最近報導的哈爾濱裡道斯香腸、同仁堂回收過期蜂蜜等又一次讓百姓對食品安全的失望。
怎麼樣加強食品的監管,已經是擺在我們面前的大問題了。要徹底解決食品安全問題,必須從源頭抓起,蔬菜、水果、糧食從田間開始,肉、蛋、禽、奶從養殖入手,加大產品的監督檢測,嚴挌實行市場準入制度。對不合格產品堅決不準上百姓餐桌,各從事生產加工、銷售的企業要嚴格執行《食品安全法》,一經發現違法行為,法人重判的同時,讓他傾家蕩產,再沒有害人能力。
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7 # 愛在原點4
食品,醫藥造假者一律死刑!
那麼也同時杜絕了職業打假成為“黑惡勢力”而擱誤了法官大人們喝茶的時間了!
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8 # 海藍63043816
不是要怎樣管理,而是管了沒有?一個注水肉搞了幾十年,有幾個地方的肉沒注水的?本地還有過光明正大的放心肉攤位一一隻三家…
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9 # 喜大普奔13
百善孝為先,萬惡特供始。有了特供領導們對食品安全就不那麼上心了,從業者更加自由了,發明特供,就是開啟潘多拉盒子。
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10 # 紫雲股份公司
針對黑心食品企業生產劣質食品的曝光,紫雲股份建設食品工業的透明化溯源防偽一體化服務是解決食品工業產品安全的重大創新!消費者透過購買產品掃碼追溯可以辨別食品的真假良劣,還可以看到生產線的實時生產狀況,有效打擊黑心工廠!有良心的食品工業企業要率先示範,政府要嚴格要求!食品安全問題不是解決不了,就看政府能下多大的決心!
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沒有買賣就沒有傷害,這些年打擊傷害野生動物,多少取得的了些成果,販賣人口也多少取得了些成果,總之提高加大處罰利度就會取得明顯效果,讓製假,售假要付出慘痛的代價就會有成果,有關部門還要加大監管利度,你敢製作,你敢出售讓你永無翻身機會,總之法嚴,罰嚴就一定能取得成果,放縱就會氾濫!