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  • 1 # 二次元OW

    在維多利亞州,比較出名的葡萄酒產區是路斯格蘭和雅拉谷。

    路斯格蘭是一個傳統的葡萄種植地區,屬於典型的大陸性氣候,夏天炎熱,晝夜溫差較大,目前該地區主要出產口感爽脆的白葡萄酒、複雜濃郁的紅葡萄酒和世界聞名帶有獨特產區特點的加強葡萄酒。這裡出產的麝香(Muscat)、密斯卡岱(Muscadelle)、託卡伊(Tokay)和託佩克(Topaque)葡萄酒享譽世界。產區目前約有超過20家酒莊,其中出產頂級加強酒的葡萄園坐落在當地小山的慢坡上,那裡土壤肥沃,是理想的葡萄原料生產基地。

    路斯格蘭的麝香和託卡伊葡萄酒按等級分為四大類:“路斯格蘭酒”、“經典酒”、“頂級酒”和“稀有酒”。每個等級對於酒齡都有著嚴格的規定:路斯格蘭酒要求陳釀2-5年;經典酒(Classic)要求陳釀5-12年;頂級酒(Grand)要求陳釀12-20年;稀有酒(Rare)要求陳釀超過20年。

    雅拉谷是澳洲維多利亞州菲利普港(Port Phillip)區域的產區之一,位於首府城市墨爾本的正北側,是維多利亞州的第一個產酒區,其產酒歷史可以追溯至170年前。現今,雅拉谷已成為澳洲公認的最涼爽的產區之一,盛產起泡酒、霞多麗、黑皮諾、西拉及赤霞珠葡萄酒。產區目前有超過80家酒莊,以出產頂級霞多麗及黑皮諾葡萄酒而聞名,其它的主要葡萄品種還有赤霞珠和西拉。其中產區內的Giant Steps 酒莊,以生物動力法種植葡萄而聞名世界。

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