不同齡期對給與桑葉的質量要求是有差異的，蠶對水分、營養分的要求相結合，則構成各齡用桑選採的標準、原則；小蠶特別是一二齡用桑，要求軟嫩適熟含有較多的水分和蛋白質；隨著蠶齡的遞增，所用桑葉的碳水化合物宜逐步增加，水分和蛋白質含量可逐步減少。而桑葉的水分，蛋白質及碳水化合物等的含量，又與在枝條上的著生部位即葉位有關，從梢部到基總，其水分、蛋白質逐步減少，可溶性碳水化合物相應增加。因此，各齡用桑選採標準以湖桑為例一般為：第一齡選採芽梢頂端由上而下的第3、4片葉，葉色為將轉濃綠色；第二齡選第5、6片葉，葉色為剛呈濃綠色；第三齡起可採三眼時，時色為濃綠色；第四五齡除餉食時注意選用軟嫩一些的桑葉外，可採用三眼葉、新梢葉或條桑喂飼。 飼育溫溼度 蠶屬於變溫動物，其體溫受環境溫度所支配，無氣流時體溫略高於外溫（不超過1攝氏度）有氣流時體溫略低於外溫。一般認為對桑蠶生長髮育較為適合的溫度範圍為20----30℃.在這一發育適溫範圍內，小蠶期宜偏高，大蠶期宜偏低。各個齡期的最適飼育溫度，一齡為27----29℃，以後每齡降低1℃左右，至五齡為22----24℃；各齡眠中，宜比食桑時降低1℃左右。長時間接觸30℃以上高溫或20℃以下低溫，都會擾亂蠶的生長髮育，應儘量避免飼育的相對溼度，一二齡80％----85％，以後逐齡降低降低5％左右，五齡時以75％為宜。過溼或過幹，都會影響蠶的發育經過與健康狀況。 細菌病由細菌引起的蠶病。主要有:①猝倒病。即細菌性中毒病。病原為蘇芸金桿菌猝倒菌變種，簡稱猝倒杆 菌，真細菌目,芽孢桿菌屬。夏秋蠶期發病較多,病原體經口傳染。病蠶食桑突然停止，有痙攣性顫動，體軀麻痺，側倒死 亡，屍體很快腐爛變色，並流出黑褐色異臭汙液。從感染至死亡通常為幾分鐘到數小時。②細菌性敗血病。種類較多，常 見的有靈菌敗血病、青頭敗血病和黑胸敗血病等。病原為芽孢桿菌屬、沙雷鐵氏菌屬、氣單孢桿菌屬等多種細菌。幼蟲、 蛹和成蟲均可發生。病菌透過體壁傷口侵入蠶體。血液變性混濁而死。幼蟲發病初期呆滯,胸脹腹縮,排軟糞或念珠狀糞， 最後痙攣側倒而死；病蛹死後腐爛變黑，流臭液；病蛾鱗毛汙濁,活動呆滯,腹部膨大，翅不振展，死於交配或產卵過程。 病程較快，在25～28℃溫度下一般為12～24小時。③細菌性胃腸病。病原屬非特異性細菌，常見的為球菌和桿菌。蠶體多 因體弱時食下帶菌桑葉而得病，食慾減退,行動呆滯,生長緩慢；後期有下痢、空頭、起縮等症狀,排稀糞或連珠糞而死。 一、病毒性疾病 （一）疾病種類1．血液型膿病蠶兒患病表現為狂躁不安爬行, 體軀腫脹、體色乳白、面板易破，血液呈混濁的乳白色，常爬行於蠶座四周，爬過的地方留下白色膿汁的痕跡。2．中腸型膿病患病蠶食桑減少，行動呆滯，逐漸停止食桑，胸部空虛,較健蠶小，體色失去青白色，呈陶土色，病情慢、病程長，嚴重時常呆伏於蠶座四周，排帶白色粘糞。3．病毒性軟化病病症與中腸型膿病很相似，但排出糞便稀爛不成形，病情加重糞水份增多，腸腔內前端充滿黃綠色以至赤褐色的腸液。4．濃核病病症與病毒性軟化病相似，外觀無特異性病症。 （二）病毒性疾病的防治 1．做好蠶寶蠶具、桑葉葉面消毒。蠶寶蠶具消毒可用蠶消毒淨或消滅精。用蠶用消毒淨消毒要1:250稀釋，取本品一袋（含兩小袋共100克）加水25公斤，攪拌溶解噴霧或浸漬消毒，每平方米用225毫升，保溼30分鐘；用消毒精消毒也要1:250稀釋，取本品一袋100克加水25公斤，攪拌溶解後噴灑或浸漬，每平方米225毫升，保溼30分鐘。桑葉消毒用蠶用消毒淨1:1000稀釋，每袋100克加水100公斤，攪拌溶解後噴溼桑葉或浸漬桑葉後晾10分鐘即可喂蠶。2．選用抗病性強的品種。3．改善環境條件，加強飼養管理。 二、細菌性疾病 （一）疾病種類1．細菌性胃腸病外表病症與病毒性軟化病很相似。發病後食桑緩慢，排不正形軟糞或汙液（白色、褐色等）。2．細菌性敗血病屬急性病，病菌侵入後，24小時內蠶兒就死亡。可分黑胸敗血病、青頭敗血病和靈菌敗血病。3．卒倒病（細菌毒素中毒症） 可分急性和慢性兩種。急性表現為：感染半小時後即停止吃葉，前半身抬起，身體抽搐抖動，突然倒斃，往往成堆，慢性則會經2~3天才陸續死亡。具體可歸納：兩頭空、中間塞、吃不進、屙不出。 （二）防治1．做好消毒防病工作。用蠶用消毒淨或消滅精消毒，方法與防病毒病疾病一樣。並加強飼養管理。2．用抗菌素添食。使用克蠶菌膠囊，常用濃度為100單位：取本品1粒，內容物加入500毫升水攪拌溶解，噴於桑葉葉面，以溼潤為宜。4齡期添食1~2次，5齡期添食2~4次。若小蠶3齡使用，要改加1000毫升水。 三、真菌性疾病就是僵病，又稱硬化病。家蠶僵病種類較多，可分白僵病、褐僵病及綠僵病等，以白僵病危害最嚴重。 防治方法：①蠶寶蠶具徹底消毒。②殭蠶屍體要及時燒燬或深埋。③蠶室內粘砧用的漿糊要加防腐劑，防止發黴。④進行蠶體蠶座消毒：用滅僵靈一袋（含兩小包共40克）加1公斤新鮮石灰粉拌勻，均勻撒在蠶體上，一薄層霜就行，10分鐘後撒焦糠或其它乾燥材料，後再喂蠶。一張蠶種蠶座消毒一次用本品兩袋（80克）。在收蟻后第一次給桑前及各齡期起蠶響食前使用一次即可。 四、動物寄生病 （一）多化性蠅蛆病1．症狀：寄生部位出現一個黑色的三角病斑，上有淡黃色蠅卵殼粘著。2．防治：①捕殺蠅蛹。②應用“滅蠶蠅”殺蛆。體噴用300倍，噴於桑葉喂蠶用500倍液。5齡蠶隔天一次，4齡期用1~2次，3齡前不用。 （二）壁蝨病 1．病症：小蠶受害很快死亡，多數頭胸突出，體色汙暗;眠中受害不能脫皮而死；大蠶受害，有排連珠糞或不正形糞，肛門脫出，小毛腳蠶，頭胸突出和蠶體彎曲、吐水等不同病狀同時出現。2．防治：用硫磺燻煙或300倍“滅蠶蠅”噴灑。蠶期發病要找出蝨源並切斷。迅速調匾，用“滅蠶蠅”噴灑蠶體，驅除壁蝨。“滅蠶蠅”濃度為：1齡1000倍，2齡500倍，3～5齡用300倍，並不要在蠶室內堆放棉花、麥杆、稻草、稻穀等。 五、中毒症 （一）農藥中毒1．症狀：蠶有亂爬、吐水、胸部膨大、耳體縮短、抽搐等症狀出現。 2．防治搶救：①採桑葉要在農藥殘毒期過後；②發現農藥中毒要移動蠶位，撤掉毒桑；③立即將吐水、亂爬的中毒蠶挑出，放在淘米籮中，先用清水洗淨，倒入盛有清潔水的溶器裡，輕輕攪拌，讓蠶在水中吐出毒水排出毒糞，經1～2分鐘,蠶體軟化時撈出，攤在清潔的蠶匾中，放置清涼通風處，等其甦醒。 （二）氟化物中毒（廢氣）1．症狀：發育不齊、食桑緩慢、齡期延長、起眠慢、體型瘦小、體色汙暗無光澤、呈鐵鏽色、身體多皺、頭胸昂起、抖動、體皮容易破裂，流出淡黃色透明的血液。2．防治：①避免在排氟工廠附近種桑養蠶。②對受害桑園進行噴灌，淋失葉面塵氟，或用1～2%的石灰漿將桑葉浸漬處理後喂蠶。③受汙染地區，先採嫩葉，後採三眼葉；先採新梢葉，後採下部葉；先採成片桑，後採零星桑。④發現蠶中毒，要嚴格分批，分級管理，並適當降低飼育溫度。
不同齡期對給與桑葉的質量要求是有差異的，蠶對水分、營養分的要求相結合，則構成各齡用桑選採的標準、原則；小蠶特別是一二齡用桑，要求軟嫩適熟含有較多的水分和蛋白質；隨著蠶齡的遞增，所用桑葉的碳水化合物宜逐步增加，水分和蛋白質含量可逐步減少。而桑葉的水分，蛋白質及碳水化合物等的含量，又與在枝條上的著生部位即葉位有關，從梢部到基總，其水分、蛋白質逐步減少，可溶性碳水化合物相應增加。因此，各齡用桑選採標準以湖桑為例一般為：第一齡選採芽梢頂端由上而下的第3、4片葉，葉色為將轉濃綠色；第二齡選第5、6片葉，葉色為剛呈濃綠色；第三齡起可採三眼時，時色為濃綠色；第四五齡除餉食時注意選用軟嫩一些的桑葉外，可採用三眼葉、新梢葉或條桑喂飼。 飼育溫溼度 蠶屬於變溫動物，其體溫受環境溫度所支配，無氣流時體溫略高於外溫（不超過1攝氏度）有氣流時體溫略低於外溫。一般認為對桑蠶生長髮育較為適合的溫度範圍為20----30℃.在這一發育適溫範圍內，小蠶期宜偏高，大蠶期宜偏低。各個齡期的最適飼育溫度，一齡為27----29℃，以後每齡降低1℃左右，至五齡為22----24℃；各齡眠中，宜比食桑時降低1℃左右。長時間接觸30℃以上高溫或20℃以下低溫，都會擾亂蠶的生長髮育，應儘量避免飼育的相對溼度，一二齡80％----85％，以後逐齡降低降低5％左右，五齡時以75％為宜。過溼或過幹，都會影響蠶的發育經過與健康狀況。 細菌病由細菌引起的蠶病。主要有:①猝倒病。即細菌性中毒病。病原為蘇芸金桿菌猝倒菌變種，簡稱猝倒杆 菌，真細菌目,芽孢桿菌屬。夏秋蠶期發病較多,病原體經口傳染。病蠶食桑突然停止，有痙攣性顫動，體軀麻痺，側倒死 亡，屍體很快腐爛變色，並流出黑褐色異臭汙液。從感染至死亡通常為幾分鐘到數小時。②細菌性敗血病。種類較多，常 見的有靈菌敗血病、青頭敗血病和黑胸敗血病等。病原為芽孢桿菌屬、沙雷鐵氏菌屬、氣單孢桿菌屬等多種細菌。幼蟲、 蛹和成蟲均可發生。病菌透過體壁傷口侵入蠶體。血液變性混濁而死。幼蟲發病初期呆滯,胸脹腹縮,排軟糞或念珠狀糞， 最後痙攣側倒而死；病蛹死後腐爛變黑，流臭液；病蛾鱗毛汙濁,活動呆滯,腹部膨大，翅不振展，死於交配或產卵過程。 病程較快，在25～28℃溫度下一般為12～24小時。③細菌性胃腸病。病原屬非特異性細菌，常見的為球菌和桿菌。蠶體多 因體弱時食下帶菌桑葉而得病，食慾減退,行動呆滯,生長緩慢；後期有下痢、空頭、起縮等症狀,排稀糞或連珠糞而死。 一、病毒性疾病 （一）疾病種類1．血液型膿病蠶兒患病表現為狂躁不安爬行, 體軀腫脹、體色乳白、面板易破，血液呈混濁的乳白色，常爬行於蠶座四周，爬過的地方留下白色膿汁的痕跡。2．中腸型膿病患病蠶食桑減少，行動呆滯，逐漸停止食桑，胸部空虛,較健蠶小，體色失去青白色，呈陶土色，病情慢、病程長，嚴重時常呆伏於蠶座四周，排帶白色粘糞。3．病毒性軟化病病症與中腸型膿病很相似，但排出糞便稀爛不成形，病情加重糞水份增多，腸腔內前端充滿黃綠色以至赤褐色的腸液。4．濃核病病症與病毒性軟化病相似，外觀無特異性病症。 （二）病毒性疾病的防治 1．做好蠶寶蠶具、桑葉葉面消毒。蠶寶蠶具消毒可用蠶消毒淨或消滅精。用蠶用消毒淨消毒要1:250稀釋，取本品一袋（含兩小袋共100克）加水25公斤，攪拌溶解噴霧或浸漬消毒，每平方米用225毫升，保溼30分鐘；用消毒精消毒也要1:250稀釋，取本品一袋100克加水25公斤，攪拌溶解後噴灑或浸漬，每平方米225毫升，保溼30分鐘。桑葉消毒用蠶用消毒淨1:1000稀釋，每袋100克加水100公斤，攪拌溶解後噴溼桑葉或浸漬桑葉後晾10分鐘即可喂蠶。2．選用抗病性強的品種。3．改善環境條件，加強飼養管理。 二、細菌性疾病 （一）疾病種類1．細菌性胃腸病外表病症與病毒性軟化病很相似。發病後食桑緩慢，排不正形軟糞或汙液（白色、褐色等）。2．細菌性敗血病屬急性病，病菌侵入後，24小時內蠶兒就死亡。可分黑胸敗血病、青頭敗血病和靈菌敗血病。3．卒倒病（細菌毒素中毒症） 可分急性和慢性兩種。急性表現為：感染半小時後即停止吃葉，前半身抬起，身體抽搐抖動，突然倒斃，往往成堆，慢性則會經2~3天才陸續死亡。具體可歸納：兩頭空、中間塞、吃不進、屙不出。 （二）防治1．做好消毒防病工作。用蠶用消毒淨或消滅精消毒，方法與防病毒病疾病一樣。並加強飼養管理。2．用抗菌素添食。使用克蠶菌膠囊，常用濃度為100單位：取本品1粒，內容物加入500毫升水攪拌溶解，噴於桑葉葉面，以溼潤為宜。4齡期添食1~2次，5齡期添食2~4次。若小蠶3齡使用，要改加1000毫升水。 三、真菌性疾病就是僵病，又稱硬化病。家蠶僵病種類較多，可分白僵病、褐僵病及綠僵病等，以白僵病危害最嚴重。 防治方法：①蠶寶蠶具徹底消毒。②殭蠶屍體要及時燒燬或深埋。③蠶室內粘砧用的漿糊要加防腐劑，防止發黴。④進行蠶體蠶座消毒：用滅僵靈一袋（含兩小包共40克）加1公斤新鮮石灰粉拌勻，均勻撒在蠶體上，一薄層霜就行，10分鐘後撒焦糠或其它乾燥材料，後再喂蠶。一張蠶種蠶座消毒一次用本品兩袋（80克）。在收蟻后第一次給桑前及各齡期起蠶響食前使用一次即可。 四、動物寄生病 （一）多化性蠅蛆病1．症狀：寄生部位出現一個黑色的三角病斑，上有淡黃色蠅卵殼粘著。2．防治：①捕殺蠅蛹。②應用“滅蠶蠅”殺蛆。體噴用300倍，噴於桑葉喂蠶用500倍液。5齡蠶隔天一次，4齡期用1~2次，3齡前不用。 （二）壁蝨病 1．病症：小蠶受害很快死亡，多數頭胸突出，體色汙暗;眠中受害不能脫皮而死；大蠶受害，有排連珠糞或不正形糞，肛門脫出，小毛腳蠶，頭胸突出和蠶體彎曲、吐水等不同病狀同時出現。2．防治：用硫磺燻煙或300倍“滅蠶蠅”噴灑。蠶期發病要找出蝨源並切斷。迅速調匾，用“滅蠶蠅”噴灑蠶體，驅除壁蝨。“滅蠶蠅”濃度為：1齡1000倍，2齡500倍，3～5齡用300倍，並不要在蠶室內堆放棉花、麥杆、稻草、稻穀等。 五、中毒症 （一）農藥中毒1．症狀：蠶有亂爬、吐水、胸部膨大、耳體縮短、抽搐等症狀出現。 2．防治搶救：①採桑葉要在農藥殘毒期過後；②發現農藥中毒要移動蠶位，撤掉毒桑；③立即將吐水、亂爬的中毒蠶挑出，放在淘米籮中，先用清水洗淨，倒入盛有清潔水的溶器裡，輕輕攪拌，讓蠶在水中吐出毒水排出毒糞，經1～2分鐘,蠶體軟化時撈出，攤在清潔的蠶匾中，放置清涼通風處，等其甦醒。 （二）氟化物中毒（廢氣）1．症狀：發育不齊、食桑緩慢、齡期延長、起眠慢、體型瘦小、體色汙暗無光澤、呈鐵鏽色、身體多皺、頭胸昂起、抖動、體皮容易破裂，流出淡黃色透明的血液。2．防治：①避免在排氟工廠附近種桑養蠶。②對受害桑園進行噴灌，淋失葉面塵氟，或用1～2%的石灰漿將桑葉浸漬處理後喂蠶。③受汙染地區，先採嫩葉，後採三眼葉；先採新梢葉，後採下部葉；先採成片桑，後採零星桑。④發現蠶中毒，要嚴格分批，分級管理，並適當降低飼育溫度。