1、脾虛飲食禁忌
1、梨子
生梨性涼，脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言：“多食令人寒中，損脾，生食多成冷痢。”《本草經疏》亦云：“脾虛洩瀉，法鹹忌之。”清·王孟英也曾指出：“中虛寒瀉者忌之。”因此，凡脾虛之人，尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者，切勿食用。
2、山楂
又叫棠株、山裡紅。能開胃消食，但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，於每食後嚼二三枚絕佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草經疏》中也指出：“脾胃虛，兼有積滯者，當與補藥同施，亦不宜過用。”元·朱丹溪還認為：“山楂，若胃中無食積，脾虛不能運化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生髮之氣也。”
因此，脾虛之人勿食之，更忌多食常食之。
3、甜菜
又叫君達菜。其性涼，有損脾氣。如《本草求真》中指出：“脾虛人服之，則有腹痛之患，氣虛人服之，則有動氣之憂，滑腸人服之，則有洩瀉之虞。”由此可見，對脾氣虛弱，尤其是脾虛便溏之人，不宜多食常食之。
4、枸杞子
性平，味甘。但古代醫家也有認為，枸杞性寒。如《別錄》中說它“微寒”。《食療本草》認為“寒，無毒”。《本草求真》中還說：“枸杞，甘寒性潤。”
正因如此，對平素脾胃虛弱，或素有脾胃虛寒便溏者，皆當忌之，正如《本草經疏》中告誡：“脾胃薄弱，時時洩瀉者勿入。”
5、鴨肉
性涼之物。《飲食須知》中曾說：“鴨肉味甘性寒，滑中發冷氣。”清·王孟英亦云：“多食滯氣，滑中，凡為陽虛脾弱，……皆忌之。”因此，脾虛之人，尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。
6、甲魚
有涼血滋陰作用，屬於清補食品，滋膩之物，多食久食則有礙脾之運化功能，引起消化不良，食慾不振。尤其是脾胃素虛之人，應當忌食之，正如《本草從新》中所告誡：“脾虛者大忌。”
7、田螺
性寒，味甘鹹，有清熱解暑作用。正因其性質大涼，《隨息居飲食譜》中才明確告誡：“多食寒中，脾虛者忌。”
8、螺螄
性寒，味甘，雖有清熱作用，但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出：“此物體性大寒，善解一切熱瘴。胃中有冷飲，腹中有久洩不實，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說：“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者，法當忌食之。
9、蚌肉
性寒，味甘鹹，能滋陰、清熱，但脾虛之人不宜多食，食之易傷脾胃陽氣。所以，清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡：“蚌，甘鹹寒。多食寒中，脾虛便滑者皆忌。”
10、牡蠣肉
性質微寒，味甘鹹，雖有滋陰養血作用，但多食久食則導致脾胃虛寒，加重消化系統慢性疾病的病情，凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良症、慢性腹瀉者均忌多食。清·黃宮繡還說：“脾虛精滑者忌。”
2、脾虛飲食食譜
1、黃芪燉雞
配方：黃芪50克，紅棗10枚，母雞1只（約1000克），生薑2片。
做法：將上述原料一併放入電壓鍋中，加水燉1小時左右即可，調入食鹽即可。
功效：黃芪補氣健脾，母雞溫中健脾、補益氣血。此湯非常適宜女性脾虛者食用。
2、人參燉雞
配方：人參5-10克，母雞1只。
做法：二味一併放入砂鍋內，加水適量，放入姜，燉2小時，調入食鹽即可。
功效：大補元氣、健脾養胃。適用於脾虛或體虛神疲乏力者。
3、淮山蜂蜜湯
配方：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。
做法：將淮山、雞內金（藥店有售）放入鍋中，加水煎煮20分鐘後，濾渣取汁，調入蜂蜜食用。每日1劑，分兩次溫服。
功效：淮山健脾補肺，蜂蜜能補中益氣。兩者結合可健脾消食。適用於脾胃虛弱，食慾不振的女性。
4、粳米粥
粳米50克，葡萄於10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄乾，共同燉煮至稀爛即可。
5、番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。
6、大棗
性溫，味曾，有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經常服用大棗健脾也可用山藥、白朮、意米、土豆、白扁豆、紅薯等，通常是長在地裡深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可，如果放一點荷葉，效果會更好。
3、導致脾胃虛弱的原因
1、飲食因素。飲食不節制、嗜食辛辣刺激食物、飲食沒有規律都會損傷脾胃。
2、情感因素。不良情緒可導致食慾下降、腹部脹滿、噯氣、消化不良等，而良好的情緒則有益於胃腸系統的正常活動。
3、生活起居因素。在春秋氣候變化無常時，或者久居寒冷潮溼之地，也會影響脾胃功能。
4、脾虛的症狀表現
1、脾虛會早晨起床的時候感覺喘不過氣那種，有時候會感覺頭暈腦漲。這時候就說明我們的脾胃功能是處於虛弱的狀態。
中醫認為，脾氣一虛，肺氣先絕。也就是說脾與肺的功能是相互影響的。脾虛到一定程度的時候，肺金失養，就容易出現氣短，動則氣促等肺氣虛的表現。
2、上廁所的時候好檢查宿便的形狀，如果出現像泥狀的形態，就說明是脾虛的證明，消化功能出現異常的現象。
3、很多在刷牙的時候也會刷舌苔，這時候我們就可以看見舌苔的變化。如果是健康的舌苔那麼它呈現的顏色應該是紅色，舌面有一層舌苔，輕薄且非常乾淨。如果舌頭邊緣已經出現明顯的齒痕，那說明身體機能已經出現問題了。
如果舌苔白厚，看起來滑而溼潤，則說明體內有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩，則說明體內有溼熱;如果舌質赤紅無苔，則說明體內已經熱到一定的程度傷陰了。同時，在夏季，脾溼的人也常常感覺口內粘膩，面色晦暗發黃。
4、因為在中醫理論中，當溼氣進入體內後最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內的各種食物和液體，把這些物質轉化為能夠被人體利用的營養物質，為人體新陳代謝提供新的能量。
大多數人在夏季溼熱的環境中，都會出現食慾和消化功能下降。但也有一些人食慾不受影響，有較強的飢餓感，可是吃了東西后卻有飽脹的感覺，這也是胃強脾弱的表現。
5、身體肥胖的人，90%都是體質虛弱者。體虛是身體脾胃功能減弱衰退導致的。體虛會導致新陳代謝減慢，機體活力減弱，從而消耗營養的能力減低，營養不能消耗掉於是堆積在體內，形成肥胖。
1、脾虛飲食禁忌
1、梨子
生梨性涼，脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言：“多食令人寒中，損脾，生食多成冷痢。”《本草經疏》亦云：“脾虛洩瀉，法鹹忌之。”清·王孟英也曾指出：“中虛寒瀉者忌之。”因此，凡脾虛之人，尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者，切勿食用。
2、山楂
又叫棠株、山裡紅。能開胃消食，但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，於每食後嚼二三枚絕佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草經疏》中也指出：“脾胃虛，兼有積滯者，當與補藥同施，亦不宜過用。”元·朱丹溪還認為：“山楂，若胃中無食積，脾虛不能運化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生髮之氣也。”
因此，脾虛之人勿食之，更忌多食常食之。
3、甜菜
又叫君達菜。其性涼，有損脾氣。如《本草求真》中指出：“脾虛人服之，則有腹痛之患，氣虛人服之，則有動氣之憂，滑腸人服之，則有洩瀉之虞。”由此可見，對脾氣虛弱，尤其是脾虛便溏之人，不宜多食常食之。
4、枸杞子
性平，味甘。但古代醫家也有認為，枸杞性寒。如《別錄》中說它“微寒”。《食療本草》認為“寒，無毒”。《本草求真》中還說：“枸杞，甘寒性潤。”
正因如此，對平素脾胃虛弱，或素有脾胃虛寒便溏者，皆當忌之，正如《本草經疏》中告誡：“脾胃薄弱，時時洩瀉者勿入。”
5、鴨肉
性涼之物。《飲食須知》中曾說：“鴨肉味甘性寒，滑中發冷氣。”清·王孟英亦云：“多食滯氣，滑中，凡為陽虛脾弱，……皆忌之。”因此，脾虛之人，尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。
6、甲魚
有涼血滋陰作用，屬於清補食品，滋膩之物，多食久食則有礙脾之運化功能，引起消化不良，食慾不振。尤其是脾胃素虛之人，應當忌食之，正如《本草從新》中所告誡：“脾虛者大忌。”
7、田螺
性寒，味甘鹹，有清熱解暑作用。正因其性質大涼，《隨息居飲食譜》中才明確告誡：“多食寒中，脾虛者忌。”
8、螺螄
性寒，味甘，雖有清熱作用，但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出：“此物體性大寒，善解一切熱瘴。胃中有冷飲，腹中有久洩不實，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說：“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者，法當忌食之。
9、蚌肉
性寒，味甘鹹，能滋陰、清熱，但脾虛之人不宜多食，食之易傷脾胃陽氣。所以，清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡：“蚌，甘鹹寒。多食寒中，脾虛便滑者皆忌。”
10、牡蠣肉
性質微寒，味甘鹹，雖有滋陰養血作用，但多食久食則導致脾胃虛寒，加重消化系統慢性疾病的病情，凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良症、慢性腹瀉者均忌多食。清·黃宮繡還說：“脾虛精滑者忌。”
2、脾虛飲食食譜
1、黃芪燉雞
配方：黃芪50克，紅棗10枚，母雞1只（約1000克），生薑2片。
做法：將上述原料一併放入電壓鍋中，加水燉1小時左右即可，調入食鹽即可。
功效：黃芪補氣健脾，母雞溫中健脾、補益氣血。此湯非常適宜女性脾虛者食用。
2、人參燉雞
配方：人參5-10克，母雞1只。
做法：二味一併放入砂鍋內，加水適量，放入姜，燉2小時，調入食鹽即可。
功效：大補元氣、健脾養胃。適用於脾虛或體虛神疲乏力者。
3、淮山蜂蜜湯
配方：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。
做法：將淮山、雞內金（藥店有售）放入鍋中，加水煎煮20分鐘後，濾渣取汁，調入蜂蜜食用。每日1劑，分兩次溫服。
功效：淮山健脾補肺，蜂蜜能補中益氣。兩者結合可健脾消食。適用於脾胃虛弱，食慾不振的女性。
4、粳米粥
粳米50克，葡萄於10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄乾，共同燉煮至稀爛即可。
5、番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。
6、大棗
性溫，味曾，有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經常服用大棗健脾也可用山藥、白朮、意米、土豆、白扁豆、紅薯等，通常是長在地裡深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可，如果放一點荷葉，效果會更好。
3、導致脾胃虛弱的原因
1、飲食因素。飲食不節制、嗜食辛辣刺激食物、飲食沒有規律都會損傷脾胃。
2、情感因素。不良情緒可導致食慾下降、腹部脹滿、噯氣、消化不良等，而良好的情緒則有益於胃腸系統的正常活動。
3、生活起居因素。在春秋氣候變化無常時，或者久居寒冷潮溼之地，也會影響脾胃功能。
4、脾虛的症狀表現
1、脾虛會早晨起床的時候感覺喘不過氣那種，有時候會感覺頭暈腦漲。這時候就說明我們的脾胃功能是處於虛弱的狀態。
中醫認為，脾氣一虛，肺氣先絕。也就是說脾與肺的功能是相互影響的。脾虛到一定程度的時候，肺金失養，就容易出現氣短，動則氣促等肺氣虛的表現。
2、上廁所的時候好檢查宿便的形狀，如果出現像泥狀的形態，就說明是脾虛的證明，消化功能出現異常的現象。
3、很多在刷牙的時候也會刷舌苔，這時候我們就可以看見舌苔的變化。如果是健康的舌苔那麼它呈現的顏色應該是紅色，舌面有一層舌苔，輕薄且非常乾淨。如果舌頭邊緣已經出現明顯的齒痕，那說明身體機能已經出現問題了。
如果舌苔白厚，看起來滑而溼潤，則說明體內有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩，則說明體內有溼熱;如果舌質赤紅無苔，則說明體內已經熱到一定的程度傷陰了。同時，在夏季，脾溼的人也常常感覺口內粘膩，面色晦暗發黃。
4、因為在中醫理論中，當溼氣進入體內後最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內的各種食物和液體，把這些物質轉化為能夠被人體利用的營養物質，為人體新陳代謝提供新的能量。
大多數人在夏季溼熱的環境中，都會出現食慾和消化功能下降。但也有一些人食慾不受影響，有較強的飢餓感，可是吃了東西后卻有飽脹的感覺，這也是胃強脾弱的表現。
5、身體肥胖的人，90%都是體質虛弱者。體虛是身體脾胃功能減弱衰退導致的。體虛會導致新陳代謝減慢，機體活力減弱，從而消耗營養的能力減低，營養不能消耗掉於是堆積在體內，形成肥胖。