什麼東西可以引起 "上火"
1、 燒烤類 （肉串，薯片）麻辣燙
2、大蒜、辣椒 這種重口味的刺激性食物，通常吃完以後會全身發熱，也是上火的主要原因這一。
3、荔枝、榴蓮 這類水果也很容易引起火氣，荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴
5、酒類 除啤酒外，其它酒類幾乎都會引起火氣，尤其是酒精在30%以上的酒類最易上火。
6、中藥 幾乎所有的中藥補品都容易引起火氣大，尤其是女性用來調經的四物湯或是四物丸，會引起火氣，不是每個人都適合吃的。
敗火的食物有：
1.粥 綠豆粥就是其中的極品
2.中藥：天冬、麥冬、玄參、大黃、黃連、黃柏、連翹、金銀花、大青葉
3.茶
上火後的飲食制定：
可用食物來化解：
1、甜食 適時補充一些甜食可以讓心情快樂起來，因為低血糖容易產生焦慮、易怒的情緒，而且會導致意志力薄弱。若是怕胖，可以選擇高糖低脂低蛋白的果汁類飲料，因為吸收較快速可以很快地看到效果。
2、含較多維生素B1的食物 如糙米、燕麥、全麥、瘦豬肉、牛奶、蔬菜等。
3、含硒較多的食物 如大蒜、洋蔥、海鮮類、全穀類食物等。
4、喝茶 喝粥 曬太陽
參考資料：http://blog.5d.cn/user4/moil/200603/231799.html
什麼東西可以引起 "上火"
1、 燒烤類 （肉串，薯片）麻辣燙
2、大蒜、辣椒 這種重口味的刺激性食物，通常吃完以後會全身發熱，也是上火的主要原因這一。
3、荔枝、榴蓮 這類水果也很容易引起火氣，荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴
5、酒類 除啤酒外，其它酒類幾乎都會引起火氣，尤其是酒精在30%以上的酒類最易上火。
6、中藥 幾乎所有的中藥補品都容易引起火氣大，尤其是女性用來調經的四物湯或是四物丸，會引起火氣，不是每個人都適合吃的。
敗火的食物有：
1.粥 綠豆粥就是其中的極品
2.中藥：天冬、麥冬、玄參、大黃、黃連、黃柏、連翹、金銀花、大青葉
3.茶
上火後的飲食制定：
可用食物來化解：
1、甜食 適時補充一些甜食可以讓心情快樂起來，因為低血糖容易產生焦慮、易怒的情緒，而且會導致意志力薄弱。若是怕胖，可以選擇高糖低脂低蛋白的果汁類飲料，因為吸收較快速可以很快地看到效果。
2、含較多維生素B1的食物 如糙米、燕麥、全麥、瘦豬肉、牛奶、蔬菜等。
3、含硒較多的食物 如大蒜、洋蔥、海鮮類、全穀類食物等。
4、喝茶 喝粥 曬太陽
參考資料：http://blog.5d.cn/user4/moil/200603/231799.html