鷹的種類很多，鷹只是一個總體的稱呼其實它的種類叫法都不同。有的叫鷹，有的叫鷲，叫鳶，叫鷙，叫梟，叫雕，叫隼等等但是他們都是鷹的種類。鷹類是大型鳥專吃小動物，飛行速度很快，眼睛很尖銳，一般在十幾公里外地小動物都是能看到得。他們很兇殘，就連獵人也經常被他們弄傷。大多數種類營巢於樹上，但有些種類(如澤鷹)營巢於多草的地面，其他種類營巢於懸崖上。每窩產3??6枚卵，卵具褐色斑點。
所謂的「真鷹」──鷹屬(Accipiter)成員(有時亦稱鶻)──的代表種類是︰條紋鷹(A. striatus)，體長約30公分(12英寸)，背部灰色，腹部具細窄的鏽色橫斑，分佈於新大陸大部分地區；柯柏氏鷹(A. cooperii, 即雞鷹)產於北美，貌似條紋鷹而較大，體長50公分(20英寸)。尾長，翅圓形，飛行低而迅速，十分靈活。以鳥類和小型哺乳動物為食；蒼鷹和雀鷹亦是鷹屬成員。
鵟(鵟鷹)翅寬，尾寬，善高飛，見於新大陸、歐亞大陸和非洲。紅尾鵟(Buteo jamaicensis)是最普通的北美種類，體長約60公分(24英寸)，羽色各異，但通常背部淡褐色，腹部稍淡，尾赤褐色。這種佔盡優勢的獵手主要以齧齒類為食，但也捕捉其他小型哺乳動物以及各種鳥類、爬蟲類(包括響尾蛇、銅頭蛇)、兩棲類動物，甚至昆蟲。赤肩鵟(B. lineatus)常見於北美東部和太平洋沿岸一帶，體羽呈紅褐色，體長約50公分(20英寸)，腹部具密集的橫斑。
黑雞鵟尾短，翅特寬，黑色，共2種。大黑雞鵟(Buteogallus urubitinga或Hypomorphnus urubitinga, 又稱巴西鵟)體長約60公分(24吋)，分佈於墨西哥到阿根廷一帶；小黑雞鵟(B. anthracinus, 又稱墨西哥鵟)，有白色斑紋，分佈於南美北部到美國西南部。這兩種都以蛙、魚和其他水生生物為食。
其他鵟類有：慄翅鵟(Parabuteo unicinctus)型大，黑色，肩部為不明顯的褐色，腰為亮白色，見於南美向北到美國西南部。巨翅鵟(B. platypterus)大小如烏鴉，體呈灰褐色，尾具黑白帶斑，見於北美東部，成大群地遷徙。斯溫氏鵟(B. swainsoni)產於北美西部，遷徙到阿根廷。兩種著名的毛腳鵟類包括最大型的北美鵟──王鵟(B. regalis)，體長達63公分(25英寸)，以及分佈於新、舊大陸的毛腳鵟(B. lagopus)。
非洲鷂鷹(Polyboroides typicus)和熱帶美洲的鶴鷹(Geranospiza nigra)似鷂，中等大小，灰色，但翅短而寬。
鷹科與隼科在分類及物種的命名上均造成一些混亂，至少在外行人看來某些名稱可以換用。如在美國，Circus cyaneus稱為澤鷹，但在英國仍稱之為雞鷂。許多隼在產地稱為鷹，但也有其他應用更廣泛的俗名，如雀鷹又稱紅隼(kestrel)；鴨鷹又稱遊隼(peregrine falcon)；鴿鷹又稱灰背隼(merlin)。魚鷹與隼有親緣關係，又稱鶚(osprey)。有些無親緣關係的稱為「美洲夜鷹」的鳥類不屬於隼形類，而是夜鷹類。
在中國最常見的有蒼鷹、雀鷹和赤腹鷹三種。
蒼鷹（Accipier gentilis）俗稱雞鷹或黃鷹。雄鳥體長約半米，雄鳥體形較雌鳥小，從頭部到前部為灰黑色，眼後為黑色，有明顯的白色眉斑；下體白色，雜有數目很多的灰黑色小橫斑。雌鳥上體及翼表面為灰褐色，眉紋白而雜以褐紋，下體白色，體下面有縱斑。蒼鷹在飛翔時，翼短而寬，先端圓，尾較長。一般常常是扇翅和滑翔交替進行，呈直線狀飛翔。在飛翔時翼保持水平狀。扇翅速度較其它大型鷹類快。棲於山地森林中，善於捕食小型哺乳動物，如野兔和野鼠等，偶爾也捕食鳥類。分佈於中國東北以至雲南、廣東、文字等地。繁殖於以及中國的等地。此鳥嗜食鼠等，對農業有益。幼鳥常被馴養作為獵鷹，用以捕捉野兔及小鳥。
遊隼雀鷹（Accipiter nisus）俗稱鷂子，體形比蒼鷹稍小，成鳥上體青灰色，尾羽較長，有十分明顯的深褐色橫斑，很容易識別。飛翔時主要是扇翅和短距離的滑翔交替進行，並常在空中呈圈狀的飛翔。常棲於山地林間，或在村落附近河川小溪附近地帶，飛翔力很強，善捕食小鳥等動物。繁殖於中國華北北部、東北西北部、博克圖、北部大、等地，冬時常見於四川、雲南以東的地區。此鳥也能馴養作獵鷹，用以捕捉小型鳥類。
赤腹鷹（Accipiter soloensis）比雀鷹稍大，上體為青黑色，尾羽有幾條細橫帶，無眉斑，下體淡灰色。飛翔姿勢與雀鷹同，常棲於林中，以蛙、蜥蜴和小形鳥及大形昆蟲為食。繁殖於長江中下游一帶湖南、湖北、安徽、浙江、廣東等地。
赤腹鷹
學名：Accipiter soloensis
物種命名人及年代：Horsfield, 1821
異名： Falco soloensis Horsfield, 1821
英文名：Chinese Goshawk
別名：鵝鷹、紅鼻士排魯鷂、鴿子鷹
分類：隼形目（Falconiformes）、鷹科（Accipitridae）、鷹屬（Accipiter）
描述：中等體型（33釐米）的鷹類。下體色甚淺。成鳥：上體淡藍灰，背部羽尖略具白色，外側尾羽具不明顯黑色橫斑；下體白，胸及兩脅略沾粉色，兩脅具淺灰色橫紋，腿上也略具橫紋。成鳥翼下特徵為除初級飛羽羽端黑色外，幾乎全白。亞成鳥：上體褐色，尾具深色橫斑，下體白，喉具縱紋，胸部及腿上具褐色橫斑。
虹膜－紅或褐色；嘴－灰色，端黑，蠟膜橘黃；腳－橘黃。
叫聲：繁殖期發出一連串快速而尖厲的帶鼻音笛聲，音調下降。
分佈範圍：繁殖於東北亞及中國（國內分佈於西南、華南、華北及海南島、臺灣等地）；冬季南遷至東南亞、菲律賓、及。
分佈狀況：不罕見，在整個中國南半部均有繁殖，高可至海拔900米。遷徙經過臺灣及海南島。
習性：赤腹鷹棲息于山地森林和林緣地帶，也見於低山丘陵和山麓平原地帶的小塊叢林，農田地緣和村莊附近。常單獨或成小群活動，休息時多停息在樹木頂端或電線杆上。主要以蛙、蜥蜴等動物性食物為食，也吃小型鳥類，鼠類和昆蟲。主要在地面上捕食，常站在樹頂等高處，見到獵物則突然衝下捕食。
保護：赤腹鷹數量甚少而極珍稀，被列國家Ⅱ級重點保護動物，也已列入種國際貿易公約（CITES）的附錄Ⅱ，予以保護。
繁殖：5～6月進行繁殖，雄鷹此時特別興奮，常激動地向異性發出聲似 “Keee-Keee”的炫耀性鳴叫，即使在築巢時同樣也嘯鳴不止。鷹巢位於林中的樹叢上，用枯枝和綠葉構成，每窩產卵2～5枚,卵為淡青白色，具不明顯的褐色斑點。在雌鷹單獨孵的30天裡，每天都要增加新鮮綠葉作為鳥巢的鋪墊物，或許這對孵卵期間巢內必需保持一定溼度有關。
鷹的種類很多，鷹只是一個總體的稱呼其實它的種類叫法都不同。有的叫鷹，有的叫鷲，叫鳶，叫鷙，叫梟，叫雕，叫隼等等但是他們都是鷹的種類。鷹類是大型鳥專吃小動物，飛行速度很快，眼睛很尖銳，一般在十幾公里外地小動物都是能看到得。他們很兇殘，就連獵人也經常被他們弄傷。大多數種類營巢於樹上，但有些種類(如澤鷹)營巢於多草的地面，其他種類營巢於懸崖上。每窩產3??6枚卵，卵具褐色斑點。
所謂的「真鷹」──鷹屬(Accipiter)成員(有時亦稱鶻)──的代表種類是︰條紋鷹(A. striatus)，體長約30公分(12英寸)，背部灰色，腹部具細窄的鏽色橫斑，分佈於新大陸大部分地區；柯柏氏鷹(A. cooperii, 即雞鷹)產於北美，貌似條紋鷹而較大，體長50公分(20英寸)。尾長，翅圓形，飛行低而迅速，十分靈活。以鳥類和小型哺乳動物為食；蒼鷹和雀鷹亦是鷹屬成員。
鵟(鵟鷹)翅寬，尾寬，善高飛，見於新大陸、歐亞大陸和非洲。紅尾鵟(Buteo jamaicensis)是最普通的北美種類，體長約60公分(24英寸)，羽色各異，但通常背部淡褐色，腹部稍淡，尾赤褐色。這種佔盡優勢的獵手主要以齧齒類為食，但也捕捉其他小型哺乳動物以及各種鳥類、爬蟲類(包括響尾蛇、銅頭蛇)、兩棲類動物，甚至昆蟲。赤肩鵟(B. lineatus)常見於北美東部和太平洋沿岸一帶，體羽呈紅褐色，體長約50公分(20英寸)，腹部具密集的橫斑。
黑雞鵟尾短，翅特寬，黑色，共2種。大黑雞鵟(Buteogallus urubitinga或Hypomorphnus urubitinga, 又稱巴西鵟)體長約60公分(24吋)，分佈於墨西哥到阿根廷一帶；小黑雞鵟(B. anthracinus, 又稱墨西哥鵟)，有白色斑紋，分佈於南美北部到美國西南部。這兩種都以蛙、魚和其他水生生物為食。
其他鵟類有：慄翅鵟(Parabuteo unicinctus)型大，黑色，肩部為不明顯的褐色，腰為亮白色，見於南美向北到美國西南部。巨翅鵟(B. platypterus)大小如烏鴉，體呈灰褐色，尾具黑白帶斑，見於北美東部，成大群地遷徙。斯溫氏鵟(B. swainsoni)產於北美西部，遷徙到阿根廷。兩種著名的毛腳鵟類包括最大型的北美鵟──王鵟(B. regalis)，體長達63公分(25英寸)，以及分佈於新、舊大陸的毛腳鵟(B. lagopus)。
非洲鷂鷹(Polyboroides typicus)和熱帶美洲的鶴鷹(Geranospiza nigra)似鷂，中等大小，灰色，但翅短而寬。
鷹科與隼科在分類及物種的命名上均造成一些混亂，至少在外行人看來某些名稱可以換用。如在美國，Circus cyaneus稱為澤鷹，但在英國仍稱之為雞鷂。許多隼在產地稱為鷹，但也有其他應用更廣泛的俗名，如雀鷹又稱紅隼(kestrel)；鴨鷹又稱遊隼(peregrine falcon)；鴿鷹又稱灰背隼(merlin)。魚鷹與隼有親緣關係，又稱鶚(osprey)。有些無親緣關係的稱為「美洲夜鷹」的鳥類不屬於隼形類，而是夜鷹類。
在中國最常見的有蒼鷹、雀鷹和赤腹鷹三種。
蒼鷹（Accipier gentilis）俗稱雞鷹或黃鷹。雄鳥體長約半米，雄鳥體形較雌鳥小，從頭部到前部為灰黑色，眼後為黑色，有明顯的白色眉斑；下體白色，雜有數目很多的灰黑色小橫斑。雌鳥上體及翼表面為灰褐色，眉紋白而雜以褐紋，下體白色，體下面有縱斑。蒼鷹在飛翔時，翼短而寬，先端圓，尾較長。一般常常是扇翅和滑翔交替進行，呈直線狀飛翔。在飛翔時翼保持水平狀。扇翅速度較其它大型鷹類快。棲於山地森林中，善於捕食小型哺乳動物，如野兔和野鼠等，偶爾也捕食鳥類。分佈於中國東北以至雲南、廣東、文字等地。繁殖於以及中國的等地。此鳥嗜食鼠等，對農業有益。幼鳥常被馴養作為獵鷹，用以捕捉野兔及小鳥。
遊隼雀鷹（Accipiter nisus）俗稱鷂子，體形比蒼鷹稍小，成鳥上體青灰色，尾羽較長，有十分明顯的深褐色橫斑，很容易識別。飛翔時主要是扇翅和短距離的滑翔交替進行，並常在空中呈圈狀的飛翔。常棲於山地林間，或在村落附近河川小溪附近地帶，飛翔力很強，善捕食小鳥等動物。繁殖於中國華北北部、東北西北部、博克圖、北部大、等地，冬時常見於四川、雲南以東的地區。此鳥也能馴養作獵鷹，用以捕捉小型鳥類。
赤腹鷹（Accipiter soloensis）比雀鷹稍大，上體為青黑色，尾羽有幾條細橫帶，無眉斑，下體淡灰色。飛翔姿勢與雀鷹同，常棲於林中，以蛙、蜥蜴和小形鳥及大形昆蟲為食。繁殖於長江中下游一帶湖南、湖北、安徽、浙江、廣東等地。
赤腹鷹
學名：Accipiter soloensis
物種命名人及年代：Horsfield, 1821
異名： Falco soloensis Horsfield, 1821
英文名：Chinese Goshawk
別名：鵝鷹、紅鼻士排魯鷂、鴿子鷹
分類：隼形目（Falconiformes）、鷹科（Accipitridae）、鷹屬（Accipiter）
描述：中等體型（33釐米）的鷹類。下體色甚淺。成鳥：上體淡藍灰，背部羽尖略具白色，外側尾羽具不明顯黑色橫斑；下體白，胸及兩脅略沾粉色，兩脅具淺灰色橫紋，腿上也略具橫紋。成鳥翼下特徵為除初級飛羽羽端黑色外，幾乎全白。亞成鳥：上體褐色，尾具深色橫斑，下體白，喉具縱紋，胸部及腿上具褐色橫斑。
虹膜－紅或褐色；嘴－灰色，端黑，蠟膜橘黃；腳－橘黃。
叫聲：繁殖期發出一連串快速而尖厲的帶鼻音笛聲，音調下降。
分佈範圍：繁殖於東北亞及中國（國內分佈於西南、華南、華北及海南島、臺灣等地）；冬季南遷至東南亞、菲律賓、及。
分佈狀況：不罕見，在整個中國南半部均有繁殖，高可至海拔900米。遷徙經過臺灣及海南島。
習性：赤腹鷹棲息于山地森林和林緣地帶，也見於低山丘陵和山麓平原地帶的小塊叢林，農田地緣和村莊附近。常單獨或成小群活動，休息時多停息在樹木頂端或電線杆上。主要以蛙、蜥蜴等動物性食物為食，也吃小型鳥類，鼠類和昆蟲。主要在地面上捕食，常站在樹頂等高處，見到獵物則突然衝下捕食。
保護：赤腹鷹數量甚少而極珍稀，被列國家Ⅱ級重點保護動物，也已列入種國際貿易公約（CITES）的附錄Ⅱ，予以保護。
繁殖：5～6月進行繁殖，雄鷹此時特別興奮，常激動地向異性發出聲似 “Keee-Keee”的炫耀性鳴叫，即使在築巢時同樣也嘯鳴不止。鷹巢位於林中的樹叢上，用枯枝和綠葉構成，每窩產卵2～5枚,卵為淡青白色，具不明顯的褐色斑點。在雌鷹單獨孵的30天裡，每天都要增加新鮮綠葉作為鳥巢的鋪墊物，或許這對孵卵期間巢內必需保持一定溼度有關。