1.哈密瓜炒苦瓜

看到這一道堪稱黑暗料理的菜，想一想都滿嘴苦澀，但是食堂大媽說：“甜到爆，又苦到爆，這不就是初戀的味道嗎？”但是這顏色有點太綠了，寓意恐怕不太好吧！

2、辣椒炒辣條

雖然有不少的吃貨們都喜歡吃辣，可以說是無辣不歡！食堂的這位大廚肯定是四川的，雖然看著挺爽，但是這頓吃完，腸胃不好的同學肯定受不了，估計學校的廁所要排隊了！

3.爆炒妙脆角

估計食堂的大媽和學生們在一起時間長了，也是充滿了童真，真的挺可愛哈！只是這一道爆炒過的妙脆角還能套到十個手指頭上吃嗎？

4.玉米炒葡萄

看看這誘人的配色、均衡的營養，超高的顏值，也真的可以看出食堂師傅們的用心良苦，只是這口感實在是有點難以啟齒啊！

5.冰糖雪梨

如今市面上賣的飲料都含有新增劑，這不食堂的師傅們給準備了純天然無公害，還能夠讓你一眼看清食材的冰糖雪梨，是不是滿意了呢？

6、紅燒咪咪

其實就是豬肉，就是豬咪咪的那部分肉。呵呵！

有一次我爸媽不在家 我餓了 然後自己做菜 記得是茄子炒肉吧，後來我餓到下午爸媽回才吃飯 到現在我媳婦兒大肚子 我天天看影片學著做還能吃

黑暗料理 只不過是 按照自己的想法去做 最後以失敗 和不合自己的胃口 而落暮 把廚房搞得亂七八糟？

我記得小時候在我大爺家吃的炸蛐蛐，是我這輩子最難忘的一個黑料理了，雖然看著不怎麼樣，但吃起來太好吃了，現在想起來就想流口水，那時吵了一鍋，好幾個小夥伴跟搶似的，沒用多長時間就吃完了，太香了！

做失敗的都算嗎？

水一開馬上扔下去再撈起來的，吃的時候忘記加油鹽和醬料的夾生面條。

從桶裡剛撈出來，還活蹦亂跳著呢，直接扔進大火油鍋裡的冒火的大草魚。

不知道要削皮去籽的燒冬瓜，

高壓鍋里加了一包鹽和一瓶老抽的滷牛肉幹

酸過頭的百香果檸檬雞爪，

洗時候沒翻面就下鍋炒的豬大腸。

翻車的案例太多了。

不願意再回憶，

滿滿的都是黑歷史。

我要跟大家講的就是我曾經自己做過的黑暗料理，哈哈。

糊鍋疙瘩湯 ――請原諒相片沒有

我和我老姐在7歲左右的傑作。那時候老爸老媽下地幹活，為了表示我們的懂事和孝順，我和老姐就開始製作疙瘩湯，鍋裡沒有放水，直接放油後就把攪勻的麵疙瘩扔到了鍋裡，不斷的翻炒啊，那景象現在無法用圖片形容，但是驚掉了我和我姐的下巴，怎麼就做不成功呢，還糊了一鍋。

這個黑暗料理我倆實驗了三次，都以失敗告終，浪費了不少面。

我老爸為了安慰我和我姐，竟然就這麼吃下去了我們的糊鍋疙瘩湯，還說好吃，唉，可憐老爸一片心啊

下面普及一下黑暗料理知識。

其實需要先把黑暗料理的含義講清楚，才能說自己吃過哪些黑暗料理。

黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(並不是難吃的料理)，最早出自日本動漫《中華小當家》。

經網民演繹之後，黑暗料理既可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤大排檔，也可以形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。後者是一種幽默的自嘲說法。目前還特指某些材料或做法特別常人無法下嚥的食物。

2015年11月，食堂黑暗料理在中國民航大學食堂得以推新:大蔥炒整條黃瓜取名青龍過海 。

有時候還指故意製作的富有"創意"的食物，如:酸辣味的月餅......