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1 # G喵喵喵喵咪呀
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2 # 量子觀察者
最好吃的食物恐怕是記憶中的味道,比如兒時吃過的小吃,糖,甚至任何食物。但要分出個高下,那必然是母親做的飯菜,那既是時間的味道也是母親的愛,是世間任何東西都無法比擬的。
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3 # 大賓
您好,每個人的口味是不一樣的,不能強求一致。什麼東西吃夠了都不好吃,有句老話:“寧給餓漢一口,不給飽漢一碗”。先餓上三天,吃什麼都香。有個故事說,“朱元璋做皇帝前曾當過要飯的,在幾天沒吃飯,飢餓難耐時,有個老大娘給了他一碗野菜粥,朱元璋狼吞虎嚥的吃了。他認為那是世上最好的美味。後來他當了皇帝,吃膩了山珍海味,突然想起當年吃過一碗粥,味美無比,讓人找來老大娘在做一碗,做好後,皇帝吃起來難以下嚥,奇怪,當年味美無比,為何今日難以下嚥。老人說要吃到當年的粥,可以,你必須齋戒三天,沐浴來食。為了吃到美味,皇帝餓了三天,迫不及待的來喝世上最美味的粥,他連吃三碗,大呼好吃,問老人有何秘方,傳給御廚。老人說這只是一碗普通的葉菜粥,今天好吃是因為你像當年一樣餓了,才覺得好吃。
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4 # wr200095
最近一直控制體重,不敢隨便吃。
特別喜歡吃麵食,在這裡暢想一下
1、痩肉油餅。小時候去姑姑家,姑姑就會用地鍋給烙痩肉油餅。
痩肉油餅食材是:豬油,痩肉,麵粉,香菜。
地鍋用的是柴火,火力比較柔和,烙出的油餅,鬆軟多層,抖一抖就會散開。咬一口,麵食的綿軟和痩肉的韌性,口感醇香。
2、還有媽媽包的各種餡料的包子。尤其是韭菜肉和茴香苗肉的。
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5 # 摩薩德簡單心理
生蠔蒜蓉蒸制
喜歡吃海鮮燒烤這類的對於這道菜都難以忘懷。
對於常年居住內陸城市的人,其實是幾乎沒有吃過什麼真正海鮮家人也不會做說實話,第一次吃上這種是在深圳味道顯得不錯但是還是沒有那種極致的感覺。
第一次讓我流連忘返是在青島的經歷,當時一位裡面朋友在這方面特別有心得,也算是客人到那邊,也是特別照顧我。
主人全程自己挑的大的生蠔(差不多快4兩多一個)洗淨撬開,將佐料調製好,把蒜泥剁碎。放置蒸鍋蒸熟,將烘焙好的生蠔取出一種完美的食材香味噴薄而出。
對於喜歡醬料的人品嚐一下烹飪的秘製調味料,那味道真的讓人流連忘返。
雖然那是人生經濟最慘的歲月,但是來說卻是踏入社會接觸人群不同階層和職業人群最多的時間段!
來自沙漠的摩薩德
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6 # 手機使用者zhang866683
食物是人經常見到的也應用的東西,食物也有很多種,有肉食,菜類,海鮮類,菌類。對於每類又有很多種,也就是說天上飛的,地下跑的都可以入食。對於食用可分,熱食與冷食,如果做好就是美食,如果做不好就讓人沒有胃口。對於食品也是每個人的口味不同而不同,也因地方風俗及地區不同做法也有所不同。一般在北京有名的就是烤鴨,如果去北京不吃烤鴨就是白去了。對於烤鴨我就不愛吃,這就是每個人的口味不同。但是對於食物主要是要有營養這個才是主要問題,要食用後有利於健康,要根據人所需的營養去食用,這才是最好的食物。
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7 # 美滋美食
糯薯粉蘿蔔糕
[原料]糯米粉150克,水120毫升,薯粉240克,溫水170毫升,白蘿蔔400克,鹽5克,火腿100克,蝦米100克,胡椒粉2.5克,豬油20克,豆瓣醬20克,醬油20克,辣椒醬5克,醋5克,熱水125毫升。
[做法]將火腿切絲,蝦米泡軟剁碎,白蘿蔔去皮切絲,分別調勻糯米粉與水,備用。放白蘿蔔、鹽、火腿、蝦米、胡椒粉、豬油於鍋中,加蓋,以微波高火蒸5分鐘,再加糯米粉、水、薯粉、溫水,拌勻成糊。取玻璃紙一張鋪平,放入麵糊,捲成圓筒狀,用棉絲紮緊兩端;取一隔板的蒸鍋,將紮好的麵糊筒放入,沿鍋邊注入熱水,加蓋,以微波中高段火力蒸40分鐘;取出麵糊筒,除去玻璃紙,切塊裝盤,再將調勻豆瓣醬、醬油、辣椒醬、醋、熱水供蘸食即可。
[特點與功能]本品色黃中泛紅,酸辣味鮮,綿軟。可佐餐食用。中醫認為,白蘿蔔熟者性味甘平,具有益脾和胃、消食下氣等功效。現代科學研究表明、白蘿蔔含鋅豐富,鋅在面板中需要量最高,補充鋅可防治痤瘡,使皮脂上沉著的色素減退,面板會變得細嫩。鋅對第二性徵的發育也有重要作用,因而對體態,特別是女性的曲線美有重要影響。
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當然是芝士了,芝士蛋糕,芝士焗飯,芝士紅薯,芝士熱狗,芝士榴蓮,芝士芒果,芝士漢堡,芝士年糕,芝士餅乾,芝士蛋撻芝士奶蓋,芝士草莓餅,我天哪,我感覺任何東西都可以搭配芝士,做出來什麼都覺得好好吃。重要的是芝士營養好高的。