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  • 1 # 使用者3033243567126

    柚子屬於低糖水果,糖尿病人可以吃。

    柚子是冬季的時令水果,含有豐富的維生素和柚子酸,同時可“潤肺清燥、祛火順氣”

    柚子是冬季適宜水果,吃柚子有方法:

    1、每次吃“一瓣”

    柚子雖屬於低糖水果,但作為糖友您也要掌握一定的食用量,建議您在上午10點和下午4點分別吃一瓣柚子(約100g) 。

    2、柚子皮代茶飲

    柚子皮含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素,您可將柚子皮洗淨、切細絲,晾乾水分後,裝入茶葉盒,每天取一小撮(約5g)用開水沖泡後代茶飲,對防治口腔潰瘍有幫助。

    糖尿病也可以吃水果,但是一定要掌握好吃水果的時機、時間、數量和種類

    時機:空腹7.8mmol/L餐後2小時血糖10mmol/L以下

    時間:兩餐中間如上午9:00-10:00、下午15:00-16:00)

    不建議在餐前或餐後立即吃水果,避免碳水化合物一次性攝入太多,導致餐後血糖升高。

    種類:選擇血糖生成指數和含糖量低的水果

    推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、蘋果、梨、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻、桃、橘子等。糖尿病人在血糖平穩時可以選用,每天可以吃200克左右。

    附表:常見水果的血糖生成指數表,以供大家選擇。

    注:血糖生成指數越高,則這種食品升高血糖的影響越大,反之,越低,對血糖的影響越小。一般情況,血糖生成指數低於55的是適合糖尿病人吃的水果;如果數值大於70的水果,就不適合糖尿病人了。

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