膽切除後注意以下四個方面：
1、少吃肥肉類：包括肥豬肉、豬油、雞皮、雞油、肉骨頭湯、蹄膀以及豬油制的糕點等。
2、少吃蛋黃：因為蛋黃是高脂肪、高膽固醇的，包括雞鴨鵝及鵪鶉蛋等。
3、少吃某些海鮮：部分海魚以及河鰻的脂肪含量較高，魚籽、蝦籽以及螃蟹的蟹黃中脂肪含量更高，這些都要忌吃。
4、少吃奶類和奶製品：包括未脫脂的牛奶、羊奶以及煉乳、奶油等以及雪糕、冰激凌、奶製品餅乾、麵包等。 膽切除初期飲食注意： 一般採用少量多餐的辦法，一餐食量不宜過飽。食物內容可以是低脂半流或低脂軟飯。如各種粥類、麵條、面片、麵包、餅乾、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纖維蔬菜、水果等。烹調以燉、蒸、煮、氽，使食物軟而少油的方法為宜。根據對食物的耐受情況，脂肪控制從嚴格每日20克，過渡到每日40克。這一過程需要2--3個月時間。因此在這一段適應的時間裡，對脂肪的攝入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的動物脂肪的食物。如食後不舒服可酌情減少或不吃，經一段時間適應後再逐漸放開對脂肪食物的攝入。 LZ想 快速長胖有點為難你的身體，尤其是你的消化吸收系統，上面所說的少吃在3個月後身體好些了可以慢慢適量增加的食物。 腹瀉是脂肪瀉，你是不是急於長肉吃了脂肪了 ，少吃，還不適應呢，還有不要用抗生素，菌群失調後消化系統更難受。在術後2-3個月內，應減少脂肪類食物的攝入，禁食高脂肪類和煎炸食品。有人認為，“病灶”除去後，就可以改變過去的低脂肪飲食了，這是錯誤的。膽囊切除後，將失去調節膽汁排入腸道的功能，對脂肪的消化能力相應減弱。尤其是在短時間內要消化較多量的脂肪類食物，那是力所不及的，會造成腹脹、腹瀉及消化不良等。減少脂肪類攝入，主要指不吃或儘量少吃肥肉、動物內臟、蛋黃及油炸食品，也不宜吃各類高脂肪、高熱量的“快餐食品”。烹調儘量少用動物油，可適量增加植物油。菜餚應以清蒸、燉煮、涼拌為主，少吃炒菜，特別要忌食辛辣刺激性食物，不飲酒，這樣就能減少對膽道的不良刺激。 祝早日康復！
膽切除後注意以下四個方面：
1、少吃肥肉類：包括肥豬肉、豬油、雞皮、雞油、肉骨頭湯、蹄膀以及豬油制的糕點等。
2、少吃蛋黃：因為蛋黃是高脂肪、高膽固醇的，包括雞鴨鵝及鵪鶉蛋等。
3、少吃某些海鮮：部分海魚以及河鰻的脂肪含量較高，魚籽、蝦籽以及螃蟹的蟹黃中脂肪含量更高，這些都要忌吃。
4、少吃奶類和奶製品：包括未脫脂的牛奶、羊奶以及煉乳、奶油等以及雪糕、冰激凌、奶製品餅乾、麵包等。 膽切除初期飲食注意： 一般採用少量多餐的辦法，一餐食量不宜過飽。食物內容可以是低脂半流或低脂軟飯。如各種粥類、麵條、面片、麵包、餅乾、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纖維蔬菜、水果等。烹調以燉、蒸、煮、氽，使食物軟而少油的方法為宜。根據對食物的耐受情況，脂肪控制從嚴格每日20克，過渡到每日40克。這一過程需要2--3個月時間。因此在這一段適應的時間裡，對脂肪的攝入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的動物脂肪的食物。如食後不舒服可酌情減少或不吃，經一段時間適應後再逐漸放開對脂肪食物的攝入。 LZ想 快速長胖有點為難你的身體，尤其是你的消化吸收系統，上面所說的少吃在3個月後身體好些了可以慢慢適量增加的食物。 腹瀉是脂肪瀉，你是不是急於長肉吃了脂肪了 ，少吃，還不適應呢，還有不要用抗生素，菌群失調後消化系統更難受。在術後2-3個月內，應減少脂肪類食物的攝入，禁食高脂肪類和煎炸食品。有人認為，“病灶”除去後，就可以改變過去的低脂肪飲食了，這是錯誤的。膽囊切除後，將失去調節膽汁排入腸道的功能，對脂肪的消化能力相應減弱。尤其是在短時間內要消化較多量的脂肪類食物，那是力所不及的，會造成腹脹、腹瀉及消化不良等。減少脂肪類攝入，主要指不吃或儘量少吃肥肉、動物內臟、蛋黃及油炸食品，也不宜吃各類高脂肪、高熱量的“快餐食品”。烹調儘量少用動物油，可適量增加植物油。菜餚應以清蒸、燉煮、涼拌為主，少吃炒菜，特別要忌食辛辣刺激性食物，不飲酒，這樣就能減少對膽道的不良刺激。 祝早日康復！