一、性狀不同：

1、二丙二醇常溫下是一種無嗅、無色、有甜味、水溶性和吸溼性液體。溶於水和甲苯，可混溶於甲醇、乙醚，有著辛辣的甜味，無腐蝕性。對面板刺激性很小，毒性很低。遇明火、高熱可燃。與空氣可形成爆炸混合物。

2、丙二醇為一種化學試劑，與水、乙醇及多種有機溶劑混溶, 其化學式為 C3H8O2。常態下為無色粘稠液體，近乎無味，細聞微甜。

二、用途不同：

1、二丙二醇是諸多香精香料和化妝品種應用最理想的溶劑。這種原料具有很好的水分，油分和碳氫化合物共溶能力，而且氣味輕微，對面板刺激性很小，毒性很低。同分異構體分佈均勻一致，品質極佳。

2、丙二醇的粘性和吸溼性好，在食品、醫藥和化妝品工業中廣泛用作吸溼劑、抗凍劑、潤滑劑和溶劑。在食品工業中，丙二醇和脂肪酸反應生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化劑；丙二醇是調味品和色素的優良溶劑。

擴充套件資料：

丙二醇的安全儲存：

安全操作的措施：忌吸入或接觸本品。只可在空氣流通之處使用。搬運或使用後用水徹底清洗。

安全儲存的條件：本品雖不會自燃，但屬可燃物。長期存放不變質，但開口則吸潮。貯存和運輸容器宜選用鍍鋅鐵桶、鋁材或不鏽鋼製造的。

按一般低毒化學品規定貯運。切避免接觸水及潮溼環境。儲罐必須保持清潔、乾燥、無鏽。必須儲存於有圍堤、空氣流通，以及不受日曬、不接近明火和其它熱源的地方。大型儲存罐（容量為100 m3或以上）建議使用氮封。保持容器密閉。保持乾燥。

儲存溫度：最高40°C。