香油雞翅 材料雞翅中，姜，雞精，醬油，香油做法1.雞翅中洗淨，雙面各切兩斜刀，方便入味2.用雞精、醬油、香油、姜醃製雞翅中，10分鐘3.醃製好的雞翅中裝盤，微波高火叮8分鐘即可（視材料多少和微波爐火力而定香油黃瓜 口味鹹鮮，色澤翠綠，口感脆嫩。材料主料：黃瓜400克，鹽5克，味精2克，香油10克。做法1、將黃瓜洗淨，去掉頭尾，順黃瓜方向剖為四瓣或八辮，切成長約5～7釐米的段。 2、將黃瓜放入器皿中，加入鹽2克，攪拌均勻，醃製約15～20分鐘後擠去水分，濾幹放入另一器皿中。 3、在黃瓜中加入鹽、味精，拌勻後，再加入香油，拌勻即可。烙香油餅材料普通麵粉一小碗，清水適量，鹽適量，香油適量做法1.將麵粉中加入適量清水揉成麵糰，餳至15分鐘；2.將揉好的麵糰分成4份；3.取其中一分用擀麵杖擀成薄餅，灑上少許鹽，再用擀麵杖擀平，抹上少許香油，並用刀劃一個小口；4.順著劃開的小口疊成記扇形；5.將扇形的麵餅收成圓形；6.將麵糰擀成圓餅備用；7.餅鐺預熱後刷上一層薄香油；8.將麵餅放入餅鐺烙至兩面金黃即可。香油拌金針菇 材料金針菇200克，紅柿子椒2個，精鹽5克，味精3克，香油5克，大蒜1頭做法1.把金針菇洗淨去根切短；紅柿子椒洗淨切細絲；大蒜切末。2.將金針菇、柿椒絲在沸水中燙1分鐘；撈起沖涼，瀝乾水分，用精鹽、味精、大蒜末和香油拌勻，裝盤中即成。香油海帶絲 材料水發海帶300克　　香蔥2棵　　生薑1小塊　　食用油10克　　香油3克　　醬油3克　　胡椒粉適量　　香醋3克　　精鹽3克　　白糖1.5克　　味精1.5克做法1.將海帶洗淨，切成細絲，放入沸水中焯過，撈出瀝水裝盤；蔥、姜洗淨切絲；2.將醬油、精鹽、白糖、醋、胡椒粉、香油、味精調勻後澆在海帶絲上，撒上蔥薑絲；3.把食用油燒熱，澆在海帶絲上拌勻即可。