對於吃貨來說，人生苦樂，唯有美食不可辜負，吃到了期盼已久的美食只想發出這樣的感慨:心滿意足，此生無憾！

✪ω✪（附圖:自己第一次做的紅燒肉）

何以解憂，唯有杜康。

今天上午開車，一路反覆收聽袁世海先生的著名唱段《橫槊賦詩》等作品，極度感慨，曹操詩歌的精妙，以及袁先生京劇藝術的博大精深。

如果把美酒也算作美食的話，我認為這8個字是對美酒的最高的讚歎。

真心的希望我們的華人少喝酒，但是要多聽聽京戲，尤其是年輕人，從中體會我們源遠流長的多大文化，從中體會什麼叫骨子裡的文化自信。

對正宗吃貨來說，用垂涎三尺、垂涎欲滴形容喜歡的美食似乎有點望梅止渴的味道，倒不如用津津有味、大快朵頤才真正享受到了喜歡的美食！(下圖為東坡肉，是不是很吸引吃貨的味蕾呢？）

韓盛烤肉 味道太美了！別說親口品嚐，就是路過店門口聞到香味兒也讓你垂涎三尺…哦，夥計，來提老雪！嘻嘻！

青青河邊草兒與瀋陽中街

注！只為答題 並非廣告哦！

芳香四溢，香飄十里。

記得很小的時候，那時還在農村住著，村裡大慨有一百來戶人家，並且以王家姓為主，離村一公里左右有條小河，由此而得名王家河。

我的老家是在湖北，由於地勢平原盛產小麥和大米，兒時的年代缺衣少食，最喜歡下大雨漲水，我們三五個小夥伴拿著魚兜去抓魚，就著魚湯伴著米飯，那感覺是世上最好吃的食物。

當時的鄰居也姓王，是一屠戶，人稱王四爺，在街上的食品站上班，沒少接觸油水，故爾長的大腹便便，肥頭大耳。在那個年代高血壓，糖尿病，還是稀罕之物，普通老百姓對這些詞還相當陌生，四爺一人就獨佔雙全了。記得當時的女人罵自家男人無用的時候，最喜歡掛在嘴上的一句話“有本事和四爺一樣，患個糖尿病高血壓啊，那怕就患一樣我也服你，看你那慫樣！只知道晚上鑽老孃的被子，爬老孃的身”。由此可見王四爺當時的名頭。

也不知道是不是四爺殺生太多，動物見著四爺就繞著走，也許是身上殺氣太重，二兒子很小的時候就患有小兒麻痺症，走起路來一拐一拐的，長的也算青秀，但是看人和常人不太一樣，總是斜視或扭頭看人，我記得三國裡面司馬遷也喜歡扭頭看人，這種看人的方式被稱狼顧，證明這種人很有心機和狠毒。

那時的夏天也很熱，村裡的人一到晚上，都喜歡拿著竹蓆抱著薄毯在堰塘邊睡覺，看著月亮數著星星伴著螢火蟲入眠，而四爺很少在外面過夜，總是喜歡支走老伴和兒子，自己和兒媳留在家裡看門，在我兒時的印象裡四爺的老伴，一個裹著裹腳善良的老太太總是哀聲嘆氣，愁眉不展，背地裡總是罵四爺不是個東西，要遭報應的，那時也不太懂這些，只到多年以後漸漸明白了些發生什麼。因為四爺在食品站上班，那時經濟條件在我們村算是很好的，經常會帶些糕點和糖果回來，四奶奶又是一個心善的女人，偶爾也會給些美食讓我們鄰居的小孩打打牙祭。

記得有一天晚上，四爺在外喝了不少的酒，走著八字步，手裡提著用稻草栓的一塊肉，路過堰塘邊，很多大人主動的和四爺打著招呼，問四爺是不是又帶回來豬的五花肉，四爺打著酒隔連說不是不是，故作神秘叫四奶奶回家，沒過半小時，很多人就聞到一陣陣肉香飄了過來，四爺家離堰塘有一里左右，但還是讓睡在外面的人聞到香味，我想當時有很多人和我一樣一夜無眠，肚子裡的蛔蟲叫了一夜。

第二天早上放學以後，還沒有到家，就又聞到那好聞的肉香味，簡陋的餐桌上有兩碗青菜和一小碗肉，香味原來是那小碗肉散發出來，鑽入我的鼻孔進入我的胃裡，我忙跑過去，問母親這是什麼？母親告訴我是隔壁四奶奶早晨送過來的狗肉，狗肉？對我來說豬肉只有過年的時候才有得吃，從來沒有吃過狗肉的我當時口水就忍不住的流淌下來，在我印象中那一次是吃飯吃得最多的一次，每次想想當時的情景，到現在還有種很撐很撐的感覺。飯後母親告訴我叫我三天不要刷牙，四爺說的吃了四爺的狗肉三天不刷牙還會滿嘴噴香，每每回味，到現在還香氣四溢呢，朋友你有聞到嗎？

問：

如何用一句成語形容你喜歡的美食？

答：

嚴格地說，此問題要回答的是：什麼樣的美食。

要求是，用一句成語來形容；

形容的物件則是，我喜歡的美食。

清楚了以上這些，用一句成語形容我喜歡的美食，我就用這句成語——山珍海味。

“山珍”，當然包括了山上跑著的、飛著的、爬著的等飛禽走獸以及遊走動物（如蛇），還包括了山地中生長著的諸多植物。

“海味”，同樣種類繁多、品種複雜。凡是生活（生長）在海洋中的可食動植物等皆屬“海味”之範疇。

山珍海味，原本都是野生的，營養價值高，且無任何人工飼養因素、無化學元素危害，所以是人類最珍貴的口中之最美味。自古以來，凡是被稱為美味佳餚的，山珍海味必在其中。隨著社會的發展，科技的進步，對山上、海中生長著的動植物等進行人工飼養，喂以各種人工飼料，生產發展所帶來的危害元素（尤其是化學方面的）也大大汙染了山、海等生態環境，這就使得許多山珍海味的價值在相當程度上降低了！

希望今後世界範圍的生態環境能得到最大程度的改善乃至恢復，惟有如此，山珍海味才有可能保持“原汁原味”，恢復它們原來的珍貴价值度。