應該是辦理貿易公司的手續。

。。　　您所經營的產品叫預包裝食品，指經預先定量包裝,或裝入、罐入容器中,向消費者直接提供的食品。　　因為只是做流通環節，所以貴公司要辦理應該是叫預包裝食品流通許可證，加工廠是要辦理生產許可證和衛生許可證。　　根據國家工商總局的《食品流通許可證管理辦法 》 　　第十條 申請領取《食品流通許可證》，應當提交下列材料： 　　（一）《食品流通許可申請書》； 　　（二）《名稱預先核准通知書》影印件； 　　（三）與食品經營相適應的經營場所的使用證明； 　　（四）負責人及食品安全管理人員的身份證明； 　　（五）與食品經營相適應的經營裝置、工具清單； 　　（六）與食品經營相適應的經營設施空間佈局和操作流程的檔案； 　　（七）食品安全管理制度文字； 　　（八）省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。　　申請人委託他人提出許可申請的，委託代理人應當提交委託書以及委託代理人或者指定代表的身份證明。　　已經具有合法主體資格的經營者在經營範圍中申請增加食品經營專案的，還需提交營業執照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預先核准通知書》影印件。　　新設食品經營企業申請食品流通許可，該企業的投資人為許可申請人；已經具有主體資格的企業申請食品流通許可，該企業為許可申請人；企業分支機構申請食品流通許可，設立該分支機構的企業為許可申請人；個人新設申請或者個體工商戶申請食品流通許可，業主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字蓋章。