不好意思，我不用學的，從小我洗碗都不會，嫁給我老公後啥都會，我真心沒學過，覺得做菜也要學多簡單的事，這不累人嗎，我會做粵菜，泡菜四川菜，日本菜，北方點心，麵條等，真不用學我就按照自己想法來就做了，泡菜就是我朋友在電話說了幾句，然後就自己做了，反正不難！上傳之前幾年前的自己做飯菜，現在做的比之前好些，之前顏色真是差！

蝦餃，雞蛋餅，糖水，桃膠的 番茄大蝦，豬腳姜，燉湯，尖椒瓤，都是之前第一次做的成品，現在有長進，之前看樣子就不好，味道問題不大，就是賣相差，個人認為挺不好賣相

你自己從幾歲開始學做飯的呢？跟誰學的？

幾歲開始學做飯，我已記不大清楚了。只記得是跟著母親學習做飯的。從小我跟著母親生活，母親做每件事，我都跟在母親身後。從記事起，母親做事，我就用眼睛看著，在心裡學著。稍大一些，母親做飯，我也想要動手學著操作。母親燒火，我也要擠在旁邊往灶火口裡塞柴火；母親揉麵，我也要拿一小塊麵糰在旁邊揉著。母親幹啥我就學著幹啥，母親咋做我就學著咋做。雖然每次都是半途而廢，但是母親並不責怪我。所以每次我都十分開心！

有一天，母親忙著別的事，要我做一頓早飯。我欣然答應。我仿照母親的做法，經過一番忙活，熬製了一鍋金黃色稀稠適中的噴香的小米湯，烙了一個蔥花油香千層餅，炒了半鍋油燜豆角。一家人吃得都很滿意。我也非常高興！這是我人生第一次獨立做成的一頓飯菜，當時大約七八歲。

人要生存，就得吃飯，要吃飯，就得學會做飯。民以食為天，吃飯、做飯，對每個人來說，都是頭等大事。現在困擾人們的仍然是吃飯。有人不會做飯，有人因為工作事業忙，沒有時間做飯。許多老年人，因為體力不支，做不了飯，兒女們也顧不上給父母做飯。這些人為吃飯熬煎，沒辦法，只能叫外賣，或者到飯館兒買飯吃。他們雖然填飽了肚子，但是卻吃得並不爽心，也不放心。所以還是自己做飯好，自己想吃啥飯就做啥飯。不會做飯的人就積極學會做飯，沒有時間做飯的人就擠時間自己做飯。至於老年人，要有個專門供老年人吃飯的食堂就好了！根據老年人年齡身體狀況做適合老年人吃的飯菜，他們也就心滿意足了。

我永遠懷念母親！永遠感恩母親教我學會了做飯。我做飯技術雖然不高，只會做簡單普通的家常便飯，不會做大餐。但我自己覺得滿意，吃得舒服。人，每天要都能自己給自己做飯吃，一輩子都能自己給自己做飯吃，那該多好啊！若能活到老，都能自己給自己做飯吃，那才是人生最大的幸福和滿足！

中國有句俗語：“民以食為天”，在絕大多數家庭中，廚房稱得上是最活躍的地方。和孩子一起做飯，與他們分享你的廚房，可以激發他們對食物的興趣，也是一種鼓勵健康飲食習慣和生活技能的有趣方式。但是做飯不是小孩子過家家的遊戲，作為家長應該清楚不同年齡段的孩子在廚房適合做些什麼才是最好的。

和孩子一起做飯的好處

不管是蹣跚學步還是十幾歲的孩子，與孩子們一起做飯不僅有趣，還有很多好處。首先，你有機會向他介紹新鮮健康的食物，幫助他了解不同的食物是什麼樣子的，它們來自哪裡。父母不必刻意去幫助他養成健康的飲食習慣，因為潛移默化下他會更想要嘗試烹飪出健康的食物，在今後的日子為自己或家人做飯做好準備。

另外還能培養孩子學習數學的技能，例如，需要他測量罐子裡的液體，或者你們一起閱讀菜譜時，對重量、體積等相關的詞彙接觸得多就能從生活實踐中獲得知識。由於工作忙等原因，父母透過陪孩子做飯還可以花更多時間和孩子在一起，分擔做飯的責任，這也是一種增進感情、教育孩子的好方法。

與1、2歲孩子一起做飯的注意事項

幾乎所有涉及幼兒的事情都需要時間和耐心。所以，選擇適合幼兒技能和注意力持續時間的短而簡單的烹飪任務是個好主意。比如，可以讓孩子幫你洗水果和蔬菜，從冰箱裡拿東西，遞一下用具，攪拌雞蛋液或涼品。像水果蔬菜沙拉這樣的簡單食譜很好，製作簡單所花時間少，顏色多彩、形狀多樣能極大地引起孩子興趣。

如果你的孩子對做飯失去興趣或感到厭倦，父母最好把注意力集中在表揚和感謝孩子的幫助上，而不是期待完美。

讓3-5歲孩子參與烹飪的注意事項

可以跟學齡前兒童說說哪些食物是健康的以及為什麼，這是一個引入“製作”食譜的好時機。比如早餐時在麵包塗上果醬更好吃，或者把酸奶、麥片和水果舀到玻璃杯裡做成美味健康的甜點。你可以試著做以下幾個：自制的蘸醬，酸奶水果撈，手工餅乾——讓你的孩子加入葡萄乾、切碎的水果、煮熟的南瓜或磨碎的胡蘿蔔，把它們混合在一起；土豆泥——讓孩子幫忙剝皮、搗碎。

烹飪有助於學齡前兒童學習如何清洗蔬菜和水果，以及一些測量和計數的基本知識。他們也可能會學到一些新詞，比如“切菜”、“搗碎”和“美味”！學齡前兒童年齡足夠大了，可以讓他們擺碗筷、上菜、飯後打掃衛生。

帶學齡兒童一起做飯的注意事項

學齡兒童可能會喜歡在廚房幫忙，給選單提建議。這時候可以讓孩子選擇水果、蔬菜、肉類、豆類和其他食物，同時告訴他哪些水果和蔬菜是應季的。當你讓孩子選擇和準備某種食物時，他更有可能吃你們一起做的食物。這麼大的孩子可以嘗試更復雜的廚房創作，如：炒飯，煮湯圓，自制煎餅或麵條。吃完飯讓孩子幫忙洗碗和擦桌子。孩子做菜用到烤箱、電磁爐等電器時仍要提供幫助，小心指導他使用鋒利的刀或其他用具。

與青少年一起做飯的注意事項

隨著孩子年齡的增長，他在廚房裡會變得更加獨立。這時候可以讓孩子嘗試一些創造性的食譜並開始學習如何節省開銷。例如，讓他用冰箱和食品櫃裡的剩菜做飯，或者計劃一頓低成本的家庭餐。你的孩子可以嘗試的食物包括：酥脆雞爪，烤雞，羊肉，牛肉，特色湯、咖哩和砂鍋菜等。年紀較小的孩子仍然需要父母在廚房裡照看，尤其是使用烤箱和其他電器時。

廚房對所有年齡段的孩子來說都是危險的地方。刀具、電器和火爐都是危險物品，一壺熱水也須謹慎。所以，一些適合你孩子技能和理解的安全基本規則將有助於廚房安全。

分享一個我家寶寶識字的經歷了，寶寶今年3歲了，開始讓他識字，認字。之前都是從淘寶購買一些帶圖的卡片和書本讓他認識，不過效果不明顯，花費大量時間，還容易損壞，而且寶寶什麼都想往嘴裡塞，有些比較小的拼圖什麼的，就怕寶寶吃了。

然後我下載了好多軟體讓寶寶學習，一開始是不錯，但是呢用到後面都要收費，價格還不便宜，頓時有種坑爹的感覺。

後來發現了一款APP【 貓小帥識字】，真心推薦大家使用，裡面有很多的冒險故事，我家寶寶特別喜歡聽，平常特別好動的他，一看這個就安靜的聽故事。各種遊戲關卡讓寶寶重複學習漢字內容，加深記憶，讓我這個陪寶寶玩的麻麻都覺得好玩有趣。操作也很簡單，寶寶自己都能獨立操作。最最最重要的是這款軟體一次收費就能終生享受！

而且我們家鄉口音特別重，就怕寶寶跟著學以後改不了，要是上學了帶有這種濃厚的口音，肯定會被其他小朋友嘲笑。

寶寶現在特別愛學習，每天下班都纏著我給跟他互動，陪他一起玩裡面的遊戲，不僅學的快，還讓我這做麻麻的人也輕鬆了很多。

我十歲左右學會做飯的。因父親生病，母親工作忙，所以母親做飯我在旁邊看、學，母親是我的好老師。她老人家離我而去巳三十二年了，我十分想念她老人家