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  • 1 # 使用者5291291313975

    鹽的主要成分是氯化鈉,鈉的作用主要有:

    1.能維持血液和組織液的酸鹼平衡,調節正常滲透壓的穩定;

    2.刺激唾液的分泌,促進畜禽的食慾。

    3.鈉能促使脂肪和蛋白質等有機物在代謝過程中的合成;

    4.在腸道中保持消化液呈鹼性,能活化澱粉酶,並能保持胃液呈酸性,有殺菌作用。

    飼料用鹽作用何在?

    食鹽作為調味劑,能改善飼料的適口性,增強食慾,幫助營養物質的消化吸收,提高飼料利用率。它是家畜、家禽飼料中重要的礦物質,是維持生命活動必不可少的物質。

    飼料缺鹽或過量有什麼影響?

    飼料中缺鹽或鹽的含量不足,會引起畜禽食慾不振,消化障礙,並養成異食癖。嚴重時,畜禽的精神不振,發育不良或體重下降。母豬、母牛不吃或少吃鹽,奶水就會減少,影響仔豬和牛仔的健康成長;產蛋雞日糧中鹽供給不足,體重和蛋重都會降低,產蛋的數量也會減少。不僅畜禽的飼料裡要有鹽,飼養魚類的飼料中也要新增食鹽,這樣可以預防魚類發生腸官病,同時還能增加攝食量,有利於魚類的生長。 植物飼料中鈉和氯的含量很少,一般不能滿足畜禽生理上的需要,因此,必須在飼料中新增食鹽。

    食鹽的供給量

    食鹽的供給量要根據家畜的種類、體重、生產能力、季節、和飼糧組成等來考慮。一般食鹽在風乾飼糧中的用量為,牛、羊、馬等草食家畜約為0.5%~1%,豬和家禽一般以0.25%~0.5%為宜,兔0.5%。濃縮飼料中可新增1%~3%。當飲水充足時不易中毒。在飲水受到限制或鹽鹼地區水中含有食鹽時,易導致食鹽中毒,若水中含有較多的食鹽,飼料中可不新增食鹽。

    補飼食鹽時,除了直接拌在飼料中外,也可以以食鹽為載體,製成微量元素新增劑預混料。在缺硒、銅、鋅地區等,也可以分別製成含亞硒酸鈉、硫酸銅、硫酸鋅或氧化鋅的食鹽磚、食鹽塊供放牧家畜舔食,尤其放牧地區放於牧場,但要注意動物食後要使之充分飲水。由於食鹽吸溼性強,在相對溼度75%以上時開始潮解,作為載體的食鹽必須保持含水量在0.5%以下,並妥善保管。

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