回覆列表
  • 1 # 世上本無情

    Shake Shack 漢堡主打的牛肉漢堡,食材全部本地採購,100%不含抗生素,漢堡中間的肉餅也不是討人厭的工業化冷凍牛肉,全部是新鮮牛肉餅。SHAKE SHACK 被媒體稱之為一家更具備生命力的快餐廳,食物健康、服務個性,現在正在開發網上訂購預約,到店面去取。

    對於當今的消費者而言,健康、天然的理念日益影響他們的消費行為。Shake Shack 漢堡順應這一趨勢,承諾使用的所有食材都是新鮮、自然、不含抗生素的。為了保證食材的統一性,Shack Shake 所有門店都是經由指定供應商統一培訓並監管。 這使Shake Shack 漢堡在被麥當勞、肯德基壟斷的快餐市場中成功突圍。 

    但全天然、無激素、無抗生素食材選用,同時也造成Shake Shack 漢堡的成本壓力。於是,Shake Shack 漢堡不得不依靠提高售價來獲取利潤,所以Shake Shack 漢堡的產品價格要高於普通漢堡和薯條。與傳統街邊快餐店“劃清界限”後,Shake Shack 漢堡朝更高階、小眾市場進軍。

    儘管Shake Shack 漢堡被定義為快餐,但Shake Shack 漢堡的消費模式相對較慢。由於Shake Shack 漢堡要求食物新鮮產出,所有食物都是現點現做。所以顧客點單後,往往需要付出5至10分鐘的平均等待時間。

    shakeshack更健康

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 宛如怎麼組句?