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  • 1 # 使用者9881409369732

    一、南瓜紅棗發糕1、南瓜蒸熟,用勺子壓成泥。2、加牛奶、白糖、酵母粉、麵粉和勻。3、加入紅棗4、蛋糕模(沒有蛋糕模可以用一個不鏽鋼盆)抹油5、把和好的面倒入蛋糕模裡,發酵兩個小時左右。6、在發酵好的麵糰上再鋪些紅棗。7、放入蒸鍋,水開後蒸三十分鐘,關火晾涼把蒸好的發糕從蛋糕模中取出。二、南瓜豆沙餅1、南瓜切片蒸熟,壓成泥。2、在南瓜泥中加入糯米粉,和成麵糰。3、把麵糰分成小麵糰,配上準備包入的紅豆沙。4、包入紅豆沙,壓成小餅。5、兩面蘸上芝麻,放入平鍋中用油煎熟。三、橄欖油蜂蜜烤南瓜1、南瓜去皮切片2、準備橄欖油加蜂蜜3、烤盤放烘焙用紙,南瓜片刷橄欖油蜂蜜,放入烤盤中。4、烤箱180度預熱五鍾後把烤盤放入烤箱中,烤十分鐘取出烤盤,南瓜片翻面再烤十分鐘。四、南瓜芝士蛋糕按芝士蛋糕的製作方法,只是在調製蛋黃糊時放入些南瓜泥。家中有一小園,每到春天也會種下些菜苗。最喜這南瓜,走的完全是“樸實親民”路線。不挑土質不要照顧,小苗種下去就潑潑辣辣地生長起來。過些時日,金燦燦的花兒就綻放了,再然後就有瓜兒長出。秋天,那些或長或圓的南瓜結結實實的長成了,收穫後隨手丟在陽臺上,可以貯存很久。煮粥時隨手把南瓜切成小塊放進鍋裡,就做成了“南瓜粥”,做粉蒸肉時切南瓜片放在肉下面,解油解膩葷素平衡。想吃麵疙瘩湯也可以切些南瓜片,雪白的麵疙瘩和南瓜交相映襯,好吃又好看。女生想控制體重,晚上只蒸幾塊南瓜替代主食,也是非常不錯的選擇。

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