開封菊花黃採用的黃菊生長在得天獨厚的自然生態環境中，品質優良，色、香、味、型集於一體，既有觀賞價值，又有藥用功能，被譽為藥用和飲中之佳品。

大觀御品：《神農本草經》中記述了菊花能藥用。宋時，更為注重菊花的醫用和食用，從中醫藥性理論來看，菊花沏茶尤其適合上班族多喝，因為菊花對防乾眼很有效。《神農本草經》記載：菊花“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、面板死肌、惡風溼痺，久服利氣，輕身耐勞延年。

大觀御品採用頭道採摘黃菊，精選花型完整、花瓣厚實、花朵大小均勻的菊皇為原料精緻而成。其採摘烘焙過程極為講究，在採用現代的加工裝置的基礎上，加之原有的傳統加工工藝，使之擁有更加的口感。為防止花型損壞，加工時單個擺放，烘乾後用塑託包裝，保證花形完整。外用精美禮盒進行包裝，盡顯精緻華貴，實為饋贈親朋好友的理想佳品。[1]

大觀皇品

宋·徐照曾作詩。蕊浮茶鼎沸，色染道衣黃。天上虛星落，人間壽水香。道盡了菊花之靈秀之氣。大觀菊其生長在得天獨厚的自然生態環境中，品質優良，色、香、味、型集於一體，至古受到文人墨客的的鐘愛。

大觀皇品採用頭道採摘黃菊，經過精選後，透過傳統工藝精心加工而成，其外形金黃豔麗，湯色鮮亮通透，花瓣晶瑩剔透，如珠似玉。其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸[2]等含量比其他品種較高，經久耐泡，滋味醇厚。[1]

大觀貢品

大觀菊的魅力縱千言萬語也道其萬一，宋代大詩人史鑄，喻其為“霜下傑”，並把菊花當做是他得知音。宋徽宗趙佶更做“大觀茶論”讚歎大觀菊茶的魅力。賞菊，飲菊文化能流傳千年，更古不衰，當之其魅。”

大觀貢品採用頭道或二道採摘黃菊，經過精選後，透過傳統工藝精心加工，保持了公司產品一貫獨特風味，清香高遠，沁人心脾。長期應用，對增強人體免疫力有相當的功效。產品體積小，方便攜帶，便於飲用。

大觀菊茶在沖泡時會釋放大量營養物質，其中有多種氨基酸、維生素和微量元素：15種氨基酸對於人體可消除眼疲勞，明目、降火，提高睡眠質量、提高人體免疫功能；菊茶中的維生素可幫助調節人體新陳代謝，護肝養肝、潤喉潤肺，降低膽固醇，還能滋潤面板美容養顏；多種微量元素有鋅、鐵、銅、硒等，可抗病、防癌、防輻射。大觀菊茶中黃酮類物質含量高達10.2%，此類物質極易溶於水中且易被人體吸收，常飲用可清肝明目、美容養顏，還可抗病原體、增強抵抗力，在抗氧化、防衰老等方面也卓有成效。沖泡菊茶需採用100℃純淨水，沸水有利於菊茶快速釋放黃酮素，且使香氣襲人、湯色金黃。菊茶中的黃酮素極易溶於水中被人體吸收，但也極不穩定易揮發，因此採用自來水或其他鹼性偏大的沸水進行沖泡，黃酮素與水中的鹼性物質發生作用，易導致菊茶發綠；如水溫不夠高，花朵在水中綻放過程時已被氧化，因此會導致菊茶發黑。為了達到最佳的品飲效果，建議採用純淨水沸水沖泡。

菊茶沖泡一杯一朵，花朵在水中綻放，真可謂“花中君子、水中仙子”，飲後賞心悅目、安神養性。大觀菊茶具有極高的藝術觀賞價值，菊茶品飲之後用純淨水浸泡，每日更換一次，可維持十天左右的水中花期，為平淡生活更添一分情趣。優質的菊花、先進的工藝、純正的口感、卓越的功效以及獨特的風韻，使得大觀菊茶一經問世就倍受讚譽；常飲菊茶，不僅強身健體，更能放鬆精神、品味人生，在繁忙都市獨享一份自在雅緻。