中年發福已經成為一種常態了，主要原因，從生理上的變化來說，就是隨著年齡的增長，如果沒有強化，基礎代謝會下降，而基礎代謝 可以消耗人體70%或以上的能量，如果基礎代謝降低，而原來的飲食不變，沒有降低總能量的攝入，就會造成發福了。從環境因素及個人習慣上來說，運動量不足，工作性質造成的久坐，食品工業的發展，經不住各種美食的誘惑，應酬過多等等，這些都是造成中年發福的主要原因。

想要避免中年發福，首先要做的就像現在的人減肥一般，養成一個良好的飲食習慣和生活習慣，首先要做的就是控制總能量的攝入，這是控制體重的基礎。

其次，烹飪方式的選擇很重要，以蒸煮燉為主，避免煎炸，燒烤，以及煙燻類食物的攝入，不僅不利於體重的控制，還容易增加心腦血管，甚至癌症的風險，少吃為好。

第三，飲食搭配要均衡，葷素藥搭配，粗細也要搭配，每天不少於12種食物，每週不少於25種食物，豐富的營養可以幫助增強身體的亢進效應，加速身體的代謝，有助於體重的控制。

第四 ，蔬菜要多吃，每天500g，動物性食物的選擇，要儘量選擇精瘦肉，每天1兩左右即可，海產品也是每天1兩左右。

第五，足量飲水1500-1700ml，飲水不僅能幫助降低關節摩擦引發的損傷，還能幫助調節體溫，最重要的是能夠幫助促進身體的代謝。

第六，避免熬夜，熬夜也同樣不利於體重的控制。

第七，限酒，酒精是有能量的，1g的酒精所含的能量差不多是1g蛋白質或者1g碳水化合物的兩倍。而發酵類的酒能量更高。

第八，避免久坐。

第九，適量運動，每天最好不少於1小時。

這些方式應該根據自己的生活習慣做出調整，然後養成習慣，不僅能夠預防中年發福，或者究竟已經出現的中年發福的問題，還能夠促進身體的健康，預防各種慢性疾病。

男性中年發福最為密切相關的是激素睪丸素，睪丸素也叫睪酮，主要產生於男性睪丸和人體的腎上腺皮質，睪丸素具有助長蛋白質的合成，提高肌肉質量，增加骨密度，股強度等功能，女性中年發福主要是體內雌激素水平的降低，導致過多脂肪堆積在腰腰腹部。

中年發福是很普通的現象，它可以說是每個人都必須面對的問題，如小李子（萊昂納多.迪卡普里奧），就從曾經的翩翩少年，成長為大腹便便的大叔，再如阿妹張惠妹也已經走向了發福的到路。

正是由於青少年時期體內的睪丸素水平較高，所以，每天合成的肌肉量較多，而肌肉細胞內所含的線粒體個數較其它細胞來講要多得多，可以形象地把每一個線粒體比喻為一個個燃燒的小火爐，不斷的燃燒熱量，所以，青少年時期的人體基礎代謝會維持在較高水平，即使攝入了高熱量食物，也能透過我們的基礎代謝把這些熱量消耗掉，所以，青少年時期較中年不容易長胖。

1，三餐規律，控制進食量

減少進食量，可以減少過多熱量的吸收，尤其是脂肪含量高的食物。

2，吃飯細嚼慢嚥

每一口咀嚼30下，能量消耗的越高，用餐時間超過20分鐘，腦部細胞不再發出飢餓訊號。

3，多吃粗雜糧

粗雜糧含有豐富的膳食纖維，起到增加代謝和促進排洩的作用，同時又能增加飽腹感。

4，晚餐要吃吃，拒絕吃宵夜

如果晚餐過飽又吃宵夜，食物轉化的能量不能完全消耗，就會在體內皮下脂肪中儲存起來導致肥胖。

5，喝水要充足

每天喝水充足既能補充水分又能增加代謝，全天喝水在1500-2000毫升

6，睡眠要充足

中年以後各方面都在下降，充足的睡眠既能避免發福又能提高代謝。

我已年近60歲，並未發福，根據個人體會，中年發福有多種因素，不能一概而論，但有一點是共同的，就是脾胃氣虛！

過了30歲後，能感覺代謝變慢，稍微吃多一點就會長肉，我阿姨的說法是：身上的肉像死豬，甩不開

我現在奔四路上，體重維持在50kg左右，上下不超過2kg，還算穩定和滿意。經常做的有以下事情：

1. 多喝水

這個人人知道，但不一定能做到。而且不是一下猛得喝很多，是有空就一小口一小口的喝。有時候你只是口渴，卻誤以為餓，喝水面板也會好。覺得白開水乏味的，可以綠茶，檸檬水，花茶換著來。

2. 記錄飲食

我會用App去記錄每天的飲食，少吃是王道，低油低鹽低脂，控制糖和卡路里。有時偶爾哪天放縱吃多了，比如聚會火鍋，不吃怕朋友掃興。那第二天可以間歇性斷食半天或一天，清理腸胃，保持輕盈。

3.吃慢點

有個健身教練對我說，她每次吃東西前都會多看食物幾眼，彷彿在和食物對話，然後慢慢一口一口吃，每口咀嚼20次。這樣利於增強飽腹感，也利於消化。

4. 勤勞的小蜜蜂

做一隻勤勞的小蜜蜂，而不要單位坐一天，回家進門葛優躺，你不長肉誰長。所以勤起來走走，在家勤勞一點，整理，打掃，家會乾淨，也利於保持身材。

如果有適當運動當然更好啦，推薦Keep上的，不用健身房，自己在家就可以。

祝 人到中年 成熟美好不油膩

附圖：上班照（在紐西蘭）

中年以後人有些會發福是一個體質的規律，但是又有很多方式可以避免的，比如學習用腦的人一般都不會胖起來，堅持運動的人身材都很好。

一、多學習、多用腦。

 人到中年，最怕停滯不前，思維上的停滯不前比行動上的停滯不前更可怕，所以中年時一定要保持顆年輕的心態，保持顆上進的心態，保持探索的心態，持續成長。

一箇中年人持續成長時，一定會讀書，一定會思考，高頻率的用腦，身體會供給能力，一般這樣的人想胖都胖不起來。

新東方教育集團俞敏洪老師說，快到五十了，身材還是胖不起來，也看不到中年發福，因為俞敏洪老師讀書思考做事業，俞敏洪老師除了工作一年可以讀60本書，這樣的用腦，保證了他不會胖起來。他除了新東方的事業，還做了宏泰基金，扶持年輕人創業，俞敏洪喜歡與年輕人交流，可以保持年輕的狀態。確實他保持了年輕的身材體態，也保持了思想的年輕態，從原來的俞敏洪老師到洪哥的稱謂，俞敏洪老師人到中年更年輕了。

二、多運動，避免油膩。

運動是保持身材最好的捷徑，也是保持身體健康的必要。而對於工作的人，運動中跑步是最方便的運動，一雙跑鞋隨時跑起來，跑步使人身體越來越輕盈，跑步可以使人心情愉悅，長期堅持跑步對於身體健康也很有益，也可以產生創造力。

作家馮唐四十歲還能穿的上十七八歲時的褲子，四十歲能50分鐘跑完十公里，這身材保持的如此之好，也是得益於跑步；作家村上春樹堅持跑步好多年，為他的創作提供源源不斷的體力支援。同時，這些成功人士都在運動中取得了成就，也在人到中年保持了身材，也避免了油膩

人到中年，已經不惑，一定要管的住自己，這一點最重要，管的住自己，以上就做到了，身材自然也保持了。

發福是因為新陳代謝變慢了，人在衰老。是時候調整作息，讓生活規律起來。從此宵夜成奢侈品，熬夜是玩命。

不說養生，起碼得健康了。多吃水果和蔬菜，接減少碳水攝入，散後散步，培養自己的小愛好，留些時間獨處。

雨天聽雨，冬日沐浴暖陽，看樹葉層次分明，捧冬雪怦然心動。手涼，你暖。