三七怎麼吃效果最好 田七一天吃多少克合適
三七,能補能通“金不換”
《本草綱目》說:“人參補氣第一,三七補血第一。”三七味甘、微苦,性溫,入肝、胃經,以根、根狀莖入藥。有活血和養血的雙向調節功能,三七粉長期服用,對預防動脈粥樣斑塊的形成和促其消退、改善血液黏稠度、減少心腦血管血栓形成具有重要作用,可防治動脈硬化、冠心病、高血壓、糖尿病、血小板減少性紫癜等疾病。
三七,又名田七,明代著名的藥學家李時珍因其功效卓越,稱之為“金不換”。它是一味名貴中藥材,生用可止血化瘀、消腫止痛,是雲南白藥的主要成分,同棵植物的花葉也能入藥,當茶飲。三七花單味使用效果最好,不要和其他花茶一起使用,如果不喜歡它的味道,可加點冰糖調味。
三七花茶
原料:三七花3克,冰糖3克。
做法:將三七花洗淨,與冰糖同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即成。代茶,頻頻飲用,可連續沖泡3~5次,當天飲完。當茶飲至最後,三七花還可以放入口中嚼服。
功效:活血化瘀,行氣止痛。適用於氣滯血瘀型冠心病、脂肪肝。
現代藥理研究表明,三七對血液系統既有止血作用,又具有抑制血小板功能及促進纖溶的作用。證明了中醫所說的“三七既能止血,又能活血”的功效。三七對冠心病心絞痛有明顯療效。三七總皂苷對於心肌缺血後再灌注損傷具有保護作用,可縮小結紮家兔冠狀動脈的心肌梗死範圍,具有減少心肌氧耗和抗心律失常作用。
三七粉不僅可以直接用開水沖服,又可和西洋參、枸杞子泡茶服,還可與豬心、黑木耳做成藥膳佐餐食用,均有明顯的寬胸鎮痛作用,對冠心病有較好的防治作用。
三七豬心
原料:三七粉4克,豬心200克,水發黑木耳3克,雞蛋清50克,食鹽、胡椒粉、澱粉、紹酒、醬油、白糖、味精、香油、生薑末、植物油各適量。
做法:將豬心切成薄片,用雞蛋清、食鹽、胡椒粉、澱粉上漿。再把三七粉、紹酒、醬油、白糖、味精、生薑末加水兌成滷汁。炒鍋內放油適量,燒至四五成熱,把豬心片放油中滑開,倒入漏勺內,在原炒鍋內放薑末少許,待炒出香味後,把滑好的豬心片和木耳倒入,翻炒幾下,再加滷汁炒勻煮沸,淋入香油即成。佐餐食用。
功效:益氣養血,活血化瘀。適用於老年人冠心病,症見胸部悶痛、刺痛,痛有定處,心煩不安。或時有心悸不寧,兩脅脹滿,喜嘆息。舌質紫暗,脈細澀或結代。
【神奇偏方】
(1)治療支氣管擴張咯血:每次取三七粉6克,吞服,每天2~3次,5天為1個療程。
(2)治療尿血:每4~8小時,口服三七粉1~2克,3天為1個療程。
(3)治療胸脅迸傷:參三七、白芥子、桃仁各1.5克,共研細末,每天2次,效果顯著。
(4)治療肝病轉氨酶增高:每次口服三七粉1克,每天3次,連服1個月為1個療程。
【相關連結】
購買三七,以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優。三七是多年生植物,要種植3年以上才能收穫。種植時間越長,個頭就越大,質量越好。因此,三七的大小等級以每500克有多少頭(個)為準。如40頭,指每500克有31~40個,60頭指每500克有41~60個;民間分級則沒有這麼嚴格,120頭,一般指每500克不超過130個,80頭指每500克不超過85個。總之,頭數越多,表明三七越小,頭數越少,則三七越大。20頭、40頭的三七一般要種7年以上,那都是三七中的佼佼者了。
三七以身幹、個大、體重、質堅、表皮光滑,斷面灰綠色或灰黑色的為佳。三七以個大、根部粗壯、顆粒大而圓(俗稱“猴頭”、“獅子頭”或“田螺篤”形狀),表面灰褐色有光澤,肉色黑褐帶綠無裂隙(俗稱“銅皮鐵骨”),味苦回甘濃厚的春七為佳。產地上,又以雲南文山所產為最佳,廣西田陽(所以稱為田七)所產次之,但也不錯。
【專家提醒】
三七養生效果雖好,但也不要過量食用。三七粉原則上每天食用量不要超過10克,一次不要超過5克。長期使用三七粉防治冠心病,最好與西洋參或生曬參、肉桂配合使用。孕婦禁用任何三七產品,以免對胎兒發育產生影響。
三七怎麼吃效果最好 田七一天吃多少克合適
三七,能補能通“金不換”
《本草綱目》說:“人參補氣第一,三七補血第一。”三七味甘、微苦,性溫,入肝、胃經,以根、根狀莖入藥。有活血和養血的雙向調節功能,三七粉長期服用,對預防動脈粥樣斑塊的形成和促其消退、改善血液黏稠度、減少心腦血管血栓形成具有重要作用,可防治動脈硬化、冠心病、高血壓、糖尿病、血小板減少性紫癜等疾病。
三七,又名田七,明代著名的藥學家李時珍因其功效卓越,稱之為“金不換”。它是一味名貴中藥材,生用可止血化瘀、消腫止痛,是雲南白藥的主要成分,同棵植物的花葉也能入藥,當茶飲。三七花單味使用效果最好,不要和其他花茶一起使用,如果不喜歡它的味道,可加點冰糖調味。
三七花茶
原料:三七花3克,冰糖3克。
做法:將三七花洗淨,與冰糖同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即成。代茶,頻頻飲用,可連續沖泡3~5次,當天飲完。當茶飲至最後,三七花還可以放入口中嚼服。
功效:活血化瘀,行氣止痛。適用於氣滯血瘀型冠心病、脂肪肝。
現代藥理研究表明,三七對血液系統既有止血作用,又具有抑制血小板功能及促進纖溶的作用。證明了中醫所說的“三七既能止血,又能活血”的功效。三七對冠心病心絞痛有明顯療效。三七總皂苷對於心肌缺血後再灌注損傷具有保護作用,可縮小結紮家兔冠狀動脈的心肌梗死範圍,具有減少心肌氧耗和抗心律失常作用。
三七粉不僅可以直接用開水沖服,又可和西洋參、枸杞子泡茶服,還可與豬心、黑木耳做成藥膳佐餐食用,均有明顯的寬胸鎮痛作用,對冠心病有較好的防治作用。
三七豬心
原料:三七粉4克,豬心200克,水發黑木耳3克,雞蛋清50克,食鹽、胡椒粉、澱粉、紹酒、醬油、白糖、味精、香油、生薑末、植物油各適量。
做法:將豬心切成薄片,用雞蛋清、食鹽、胡椒粉、澱粉上漿。再把三七粉、紹酒、醬油、白糖、味精、生薑末加水兌成滷汁。炒鍋內放油適量,燒至四五成熱,把豬心片放油中滑開,倒入漏勺內,在原炒鍋內放薑末少許,待炒出香味後,把滑好的豬心片和木耳倒入,翻炒幾下,再加滷汁炒勻煮沸,淋入香油即成。佐餐食用。
功效:益氣養血,活血化瘀。適用於老年人冠心病,症見胸部悶痛、刺痛,痛有定處,心煩不安。或時有心悸不寧,兩脅脹滿,喜嘆息。舌質紫暗,脈細澀或結代。
【神奇偏方】
(1)治療支氣管擴張咯血:每次取三七粉6克,吞服,每天2~3次,5天為1個療程。
(2)治療尿血:每4~8小時,口服三七粉1~2克,3天為1個療程。
(3)治療胸脅迸傷:參三七、白芥子、桃仁各1.5克,共研細末,每天2次,效果顯著。
(4)治療肝病轉氨酶增高:每次口服三七粉1克,每天3次,連服1個月為1個療程。
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購買三七,以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優。三七是多年生植物,要種植3年以上才能收穫。種植時間越長,個頭就越大,質量越好。因此,三七的大小等級以每500克有多少頭(個)為準。如40頭,指每500克有31~40個,60頭指每500克有41~60個;民間分級則沒有這麼嚴格,120頭,一般指每500克不超過130個,80頭指每500克不超過85個。總之,頭數越多,表明三七越小,頭數越少,則三七越大。20頭、40頭的三七一般要種7年以上,那都是三七中的佼佼者了。
三七以身幹、個大、體重、質堅、表皮光滑,斷面灰綠色或灰黑色的為佳。三七以個大、根部粗壯、顆粒大而圓(俗稱“猴頭”、“獅子頭”或“田螺篤”形狀),表面灰褐色有光澤,肉色黑褐帶綠無裂隙(俗稱“銅皮鐵骨”),味苦回甘濃厚的春七為佳。產地上,又以雲南文山所產為最佳,廣西田陽(所以稱為田七)所產次之,但也不錯。
【專家提醒】
三七養生效果雖好,但也不要過量食用。三七粉原則上每天食用量不要超過10克,一次不要超過5克。長期使用三七粉防治冠心病,最好與西洋參或生曬參、肉桂配合使用。孕婦禁用任何三七產品,以免對胎兒發育產生影響。