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1 # 蒙D57777
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2 # 使用者2953035810118
核桃仁糖包的做法
主料:
瓜子200g,核桃10個,花生:100g
輔料:
白砂糖20g,水200g,白芝麻50g,小蘇打15g
核桃花生芝麻糖包子的做法:
1.將花生放入微波爐中。
2.中火烤2分鐘。
3.烤好後去皮。
4.將瓜子、核桃去皮,連同花生一起鋪到盤子上。
5.中火烤2分鐘。
6.烤完翻一下,繼續烤2分鐘後,取出。
7.準備好芝麻。
8.拿一碗,加入少許小蘇打。
9.兌入少許水攪勻。
10.鍋子預熱,放入白糖。
11.加入蘇打水。
12.加入半碗水。
13.小火不停攪拌。
14.當顏色變為焦黃色且粘稠的時候,放入乾果。
15.倒入芝麻。
16.使所有果仁粒都粘上糖漿。
17.容器中鋪一層油紙,鋪滿果仁。
18.定型後倒出。
19.切成塊。
20.開吃~
主料核桃仁1斤 輔料白糖0.3斤水個
步驟
糖粘核桃仁的做法步驟11.1 選好核桃 我這是半斤
糖粘核桃仁的做法步驟22.白棉糖 一兩半
糖粘核桃仁的做法步驟33.少許水
糖粘核桃仁的做法步驟44.核桃仁放到烤盤上 上下火 180左右 烤5分鐘左右
糖粘核桃仁的做法步驟55.把糖倒入鍋中 再加上適量的水 小火化糖
糖粘核桃仁的做法步驟66.糖化時要小火 在變黃前 放入烤好的核桃仁 攪拌 讓每個核桃仁上都粘上糖
糖粘核桃仁的做法步驟77.量涼 把粘在一起的核桃仁用鍋鏟分開 裝罐