牛骨海帶豆腐湯的做法詳細介紹 菜系及功效： 家常菜譜 美味粥湯 牛骨海帶豆腐湯的製作材料： 主料： 牛骨,海帶,豆腐 調料： 大蔥,鹽 教您牛骨海帶豆腐湯怎麼做，如何做牛骨海帶豆腐湯才好吃做法：牛骨洗乾淨後放入鍋中，涼水上鍋，燒開後撇出浮沫，加上蔥段，熬4個小時放涼後移入冰箱一個小時取出，湯表面的油會凝固，這樣就能很輕易的把湯裡的有撇掉了；繼續上火燒開，倒入洗好的海帶小火煮1個小時，再加入嫩豆腐煮10分鐘，最後加鹽調味即可.超級補鈣的一道湯 杜仲牛骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效： 肝調養食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 骨質疏鬆食譜 口味： 原本味 工藝： 煨 杜仲牛骨湯的製作材料： 主料： 牛骨500克 輔料： 杜仲30克,骨碎補15克 調料： 大蔥15克,姜10克,鹽5克,五香粉1克,香油2克,料酒10克 教您杜仲牛骨湯怎麼做，如何做杜仲牛骨湯才好吃 1. 先將杜仲、骨碎補分別洗淨，曬乾或烘乾，切碎或切成片； 2. 杜仲、骨碎補裝入紗布袋中，紮緊袋口，備用； 3. 將新鮮牛骨洗淨，砸成小段或砸碎； 4. 牛骨與藥袋同放入砂鍋，加水適量，大火煮沸； 5. 烹入料酒，改用小火煨1.5個小時； 6. 取出藥袋，加蔥花、薑末、精鹽、五香粉，再煨至沸，淋入麻油即成。 小帖士-健康提示： 本品對腎陽虛型骨質疏鬆症尤為適宜。 小帖士-食物相剋： 骨碎補：1. 骨碎補忌羊肉、羊血、蕓薹菜。 2. 不宜與風燥藥同用。