需要食品流通許可證。菸草零售經營許可證，營業執照，稅務登記證。因為檯球廳屬於娛樂場所，所以可能需要辦理消防檢查合格證以及娛樂經營許可證，具體以當地工商局的要求為準。首先要確定辦個體戶營業執照還是企業營業執照，個人建議你還是辦個體戶營業執照比較好，手續簡單，費用低廉，以後每年的驗照手續也方便。如果辦個體戶營業執照，只需要23塊，首先去申請《名稱預先核准通知書》，確定你的店名，然後在工商部門申請《食品流通許可證》（因為根據《食品安全法》，賣食品需要辦這個證）；因為賣煙，需要到當地的菸草專賣局申請《菸草零售經營許可證》。（菸草證在大城市應該比較難辦得到，因為對煙證其實有限額的，也對同一條街道上的煙店數量有限制，但是在中小城市就相對比較容易辦得到）根據工商局的要求，如果要辦消防檢查合格證，到當地縣區級的消防大隊辦理。如果要辦娛樂經營許可證，到當地文化局辦理。辦好這些前置許可審批檔案之後，就去辦個體戶營業執照。辦營業執照需要的材料是：身份證原件和影印件，經營場所的場地證明檔案（房產證或者土地證影印件），租賃合同原件和影印件，證件相片一張，《食品流通許可證》和《菸草零售經營許可證》等上面提到的前置許可審批檔案的原件和影印件只要材料齊全而且符合工商部門的要求，那麼一般一週時間就能拿到營業執照。拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請《稅務登記證》，15塊/證。需要的材料是：營業執照正副本原件，租賃合同原件和影印件，身份證原件和影印件。 費用是十幾塊的工本費，基本上是即時辦理就能即時拿到稅務登記證。個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。個體戶的定額稅徵訂的標準有很多，不僅僅是經營專案，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，你店鋪所在路段，以及經營規模、經營專案、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。 如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元，那麼就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經營額高於5000元，那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。 個人建議，要和向你定額的稅務局的專管員搞好關係，招待好他們，是很有用的。 組織機構程式碼證的話，根據實際需要決定是否去當地縣區級的質量技術監督管理局辦理。需要的這個證的話，帶上以下材料：營業執照正副本原件，身份證原件和影印件，去質監局辦理費用大概是100塊上下。
需要食品流通許可證。菸草零售經營許可證，營業執照，稅務登記證。因為檯球廳屬於娛樂場所，所以可能需要辦理消防檢查合格證以及娛樂經營許可證，具體以當地工商局的要求為準。首先要確定辦個體戶營業執照還是企業營業執照，個人建議你還是辦個體戶營業執照比較好，手續簡單，費用低廉，以後每年的驗照手續也方便。如果辦個體戶營業執照，只需要23塊，首先去申請《名稱預先核准通知書》，確定你的店名，然後在工商部門申請《食品流通許可證》（因為根據《食品安全法》，賣食品需要辦這個證）；因為賣煙，需要到當地的菸草專賣局申請《菸草零售經營許可證》。（菸草證在大城市應該比較難辦得到，因為對煙證其實有限額的，也對同一條街道上的煙店數量有限制，但是在中小城市就相對比較容易辦得到）根據工商局的要求，如果要辦消防檢查合格證，到當地縣區級的消防大隊辦理。如果要辦娛樂經營許可證，到當地文化局辦理。辦好這些前置許可審批檔案之後，就去辦個體戶營業執照。辦營業執照需要的材料是：身份證原件和影印件，經營場所的場地證明檔案（房產證或者土地證影印件），租賃合同原件和影印件，證件相片一張，《食品流通許可證》和《菸草零售經營許可證》等上面提到的前置許可審批檔案的原件和影印件只要材料齊全而且符合工商部門的要求，那麼一般一週時間就能拿到營業執照。拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請《稅務登記證》，15塊/證。需要的材料是：營業執照正副本原件，租賃合同原件和影印件，身份證原件和影印件。 費用是十幾塊的工本費，基本上是即時辦理就能即時拿到稅務登記證。個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。個體戶的定額稅徵訂的標準有很多，不僅僅是經營專案，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，你店鋪所在路段，以及經營規模、經營專案、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。 如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元，那麼就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經營額高於5000元，那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。 個人建議，要和向你定額的稅務局的專管員搞好關係，招待好他們，是很有用的。 組織機構程式碼證的話，根據實際需要決定是否去當地縣區級的質量技術監督管理局辦理。需要的這個證的話，帶上以下材料：營業執照正副本原件，身份證原件和影印件，去質監局辦理費用大概是100塊上下。