１、油煙病

“油煙病”的主要表現為食慾減退，有飢餓感，卻食之無味，精神不佳，嗜睡，全身無力，平時飲食很少，但體重逐漸增加。這也是為什麼不少廚師體胖腰粗的原因之一。過多接觸油煙，還會導致更多疾病，嚴重的甚至會發展成肺癌。

２、胃病

大部分廚師的胃都不好。因為工作時間的不確定性，廚師們的飲食經常無規律，食無定時或食無定量。長此以往，會使消化系統功能紊亂，引起慢性胃炎，便秘，嚴重者會患上萎縮性胃炎。

３、靜脈曲張

廚師的工作需要長時間站立或者保持一個姿勢不動，這樣會令下肢血液迴圈欠佳，導致下肢腫脹甚至於靜脈曲張，以及股骨頭缺血壞死。甚至，不當的站姿還容易引起腰椎疾病、足部疼痛和骨質增生等。

４、高溫病

廚師在高溫下連續工作，容易出現頭暈胸悶，心臟的壓力增大，幹活沒力氣，還有噁心、頭痛、嘔吐等症狀。

５、噪音病

據調查，10％左右的職業病是由噪音引發的，可見噪音之厲害。廚房內，各種機器產生的噪音，也會影響廚師的健康，長久在高分貝噪音中生活，不僅導致聽力下降，還會影響人的情感、智力、記憶與學習等能力，使負性情緒增加，甚至可引起職業性耳聾。

６、腕部腱鞘囊腫

廚師因為手腕要用力捉握、腕部要旋轉、彎曲，可能造成腕部疾病。所以每天拿著鍋、鏟的廚師即是這種職業病的高危人群。