整形修剪清除花椒樹的枯枝爛葉及樹下的雜草，一併燒掉，同時土壤噴灑3-5度的石硫合劑。給花椒樹普遍噴灑1次0.3-0.5度的石硫合劑，或噴灑65%的代森錳鋅500倍液。對染有花椒根腐病和癭蚊的根要剪除燒燬，同時剪口處塗抹石硫合劑。給花椒樹普遍噴灑1次0.3-0.5度的石硫合劑，或噴灑65%的代森錳鋅500倍液，對染有花椒根腐病和癭蚊的根要剪除燒燬，同時剪口處塗抹石硫合劑液消毒，並施以草木灰水。塗抹藥劑於冬徹底刮底刮除有黑脛（流膠）病潰瘍病斑，然後用石硫合劑摻合石灰，調製成糊狀，塗病斑處，或將硫酸銅、石灰、水三者按1：3：15的比例配合塗抹。末受害的椒樹基部可塗抹石硫合劑，防止病害侵入。如發現花椒天牛、潛葉跳甲等害蟲的卵粒與幼蟲，應及時刮除殺死。樹幹莖部的皮刺、翹皮也要全部刮除，並在蟲孔注射100倍敵敵畏藥劑或將碾細的萘丸粉，包在棉花中塞進孔裡，用黃泥封閉蟲孔，可殺死花椒天牛。

糧食防蟲 存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或死去。

驅蟲 服食花椒水能驅除寄生蟲。花椒的選購 購買花椒的時候要挑籽小並且它的殼呈現淺紫色的為佳，質量好的花椒只有經過加熱之後才會散發出香味哦，還可以透過用手搓來挑選，搓完之後發現有香味的就是好的，如果發現在手上有顏色殘留或者浸泡在水中有顏色冒出，都可能是添加了色素的緣故。