一分價錢一分貨，只能說迎賓酒質量有保證，隨著價錢遞增，口感也會越來越好.王子，將門，珍品，漢醬，鉑金漢醬，名將，黑金等等

茅臺迎賓酒怎麼樣？

要說茅臺迎賓酒怎樣？先了解一下茅臺鎮醬香型白酒的釀造工藝有哪些？茅臺鎮醬香白酒釀造工藝主要有:“坤沙、碎沙、翻沙、竄沙”四種。這裡的“沙”是什麼意思呢？就是高粱，是最有名的是仁懷產的“紅纓子”糯高粱。因為細小而帶色紅，所以稱之為“沙”。這裡所謂“坤沙、碎沙、翻沙”，是對釀酒原料處理方式的形容。瞭解了這些工藝之後，你就會知道茅臺迎賓酒有多好了。

“坤沙酒”又稱作“坤籽酒”，其中“坤”是“完整”的意思，就是指用完整的高粱，茅臺鎮本地人也叫“捆籽”。坤沙酒在生產時其實也不全是整粒的，原料會有20%左右的破碎率，因為破碎後才能更好的啟動整粒的高粱發酵。“坤沙”工藝釀製醬香型白酒需要經歷九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、兩次投料，整個釀製週期長達一年。七次取出來的酒要存放三年以上，才能成為基酒，然後再進行勾兌、罐裝、銷售。大名鼎鼎的飛天茅臺，就是這種工藝。

“碎沙”是指被破碎的高粱，原料100%破碎，打磨成粉狀。“碎沙”酒的生產工藝較為快捷，週期相對較短，出酒率高，一般烤二三次就把糧食中的酒取完。酒體質量的缺點是，相比“坤沙”醬香來說，口感上要單薄不少，酒體層次感單一。在所有的白酒中，醬香酒最經得起儲存的，在時間的作用下，可以變成液體黃金。但純碎沙酒存放多年後的香味提升是很小。

“翻沙”是用坤沙酒第9次蒸煮後丟棄的酒糟，再加入一些粉碎的新高粱和新曲藥，釀出的來酒。“翻沙酒”生產週期更短，出酒率高，品質差。這樣的酒僅僅比酒精酒多一點醬味，自身不具備太多經濟價值，同時工藝控制不好會出現苦、糊等邪雜味。

“串沙”也叫串香，則是用坤沙酒第9次蒸煮後丟棄的糟醅和碎沙酒丟棄的糟醅，在鍋底加入食用酒精串蒸而得產品，這種產品質量差，成本低廉。

而我們題目中問到的茅臺迎賓酒是哪種工藝生產的呢？我告訴大家就是第三種“翻沙”工藝釀造的，不過它可能用了部分坤沙基酒勾兌。只因為它是茅臺酒的嫡系親屬，掛了茅臺酒的招牌，所以它受到很多不明真相的消費者的青睞。其實它僅僅比“串沙”工藝好了一些。在茅臺鎮比茅臺迎賓酒好得多，而價錢也相當的坤沙酒多的是，消費者可選擇的坤沙酒也多的是。對不起，我可能讓提問者失望了！

茅臺迎賓酒是茅臺股份公司的產品，是一款低端的純糧酒，適合大眾化消費。

在幾十塊錢的行列，能夠買到純糧酒也是不錯了，茅臺迎賓酒是醬香型白酒，但是醬香型白酒又分為坤沙酒、粹沙酒、翻沙酒、串沙酒，其中迎賓酒就是翻沙酒質。

迎賓酒是採用飛天茅臺酒的酒糟加上新的曲藥和高粱釀造的，釀造出來的基酒只存放三年時間就會出售，所以醬香沒有坤沙酒濃郁，口感也比較寡淡單一、層次感也不夠豐富，不夠醇厚，空杯留香有濃郁的酒糟香味，時間也不夠持久。

但是迎賓酒不適合收藏，沒有收藏價值，醬香型白酒最適合存放的還是坤沙酒質，如果為了升值可以選擇飛天茅臺酒，為了存放著以後自己喝可以選擇我們當地的坤沙散酒，迎賓酒的價格可以買到坤沙工藝的散酒了。

茅臺迎賓酒在茅臺股份算是最低檔一款酒，售價一百左右，酒體勾調的還是非常不錯。只是基酒稍微差一點，也是一款不錯醬香。