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  • 1 # 因為有你39299

    紫砂壺適合泡綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶。

    1.綠茶

    其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。綠茶的特性,較多的儲存下了鮮葉內的天然物質,其間茶多酚、咖啡鹼儲存鮮葉的85%以上,葉綠素儲存50%左右,維生素丟失也較少,然後構成了綠茶"清湯綠葉,味道收斂性強"的特色。

    2.紅茶

    紅茶能夠協助胃腸消化、推進胃口,可利尿、消除水腫,並健壯心肌功用,紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口刻防濾過性病毒導致的傷風,並防止蛀牙與食物中毒,下降血糖值與高血壓,長時刻飲用紅茶也能下降新血管疾病的發作。

    3.烏龍茶

    防止蛀牙、消除損害美容與安康的活性氧、改進面板過敏、瘦身瘦身、抗腫瘤、防止老化成效。

    4.黑茶

    黑茶歸於後發酵茶,是中國特有的茶類,出產前史悠長,以製成緊壓茶邊為主,黑茶有彌補膳食養分、助消化、解油膩、順腸胃、降脂、瘦身、軟化人體血管、防止心血管疾病、抗氧化、推遲變老、延年益壽、抗癌、抗驟變、降血壓、改進糖類新代、降血糖、防治糖尿病、滅菌、消炎、利尿解毒、下降菸酒毒害多重成效。

    5.黃茶

    黃茶最芽葉細嫩,顯豪,香味鮮醇,黃茶的根本製造工藝近似綠茶,但在製茶程序中加以閃黃,因而具有黃湯黃葉的特色,這是製茶程序中進行悶堆的成果。

    6.白茶

    中醫藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之成效,防癌,抗癌,防暑,解毒,治牙疼,由其是陳年的白毫。

    擴充套件資料:

    紫砂壺泡茶的好處:

    1.紫砂壺泡茶味香色濃,絕不會有煮鍋水的味道,這是其它任何茶具都無法相比的,而且,即使是酷暑亦可保持數日不變味。

    2.紫砂是從砂錘鍊出來的,既不奪茶香氣又無熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊。

    3.便於洗滌,日久不用,難免異味,可用開水泡燙兩三遍,然後倒去冷水,再泡茶原味不變。

    4.冷熱急變適應性強,寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質傳熱緩慢,無論提撫握拿均不燙手。

    5.長期使用,紫砂杯不僅不會出現磨損和劃痕,相反會因為吸收了茶湯中的茶油而變得光潤似玉,讓人愛不釋手。

    6.紫砂泥中的多種礦物質和微量元素對人體具有保健作用。

    7.紫砂陶質耐燒,冬天置於溫火燒茶,杯子也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提樑壺烹茶,有“松風竹爐,提壺相呼”的詩句,也決非偶然。

    參考資料:

    人民網-紫砂壺還能用來泡哪些茶?

  • 2 # 世通27

    紫砂杯適合沏什麼茶?紫砂茶具屬於適合沏小眾茶。世界上第一是紅茶,紅茶遍步世界各地。英式紅茶世界廣泛留傳。因為歷史上英國的殖民地很多。都很適應英式紅茶。所以紅茶在全世界排名第一。

    可英式紅茶很講究多種泡法是任何茶都無法與紅茶相比。

    英式紅茶所用茶具也很講究。茶具之多,茶具造型之美。也是任何茶具不能比的。紅茶茶具,為有瓷器能夠勝任,瓷器是中國的特產。茶具不俱一格,數不勝數,品種繁多。

    第二種茶是綠茶。綠茶在世界上次於紅茶排名第二。在中國綠茶排名第一。可綠茶講究的是觀其形,品其味,賞其湯。只有玻璃茶具能夠達到沏綠茶的效果。其它茶具不透明,不具備沏綠茶的能力,如果用不透明的茶具沏綠茶,只能解渴,失去了飲茶的茶趣。

    所以紫砂杯只能用一些。沒有茶趣,一般相對於小眾茶的沖泡。多用於半發酵茶的沖泡還可以。

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