那個是白石灰吧，會有危險的，建議不要亂加東西，自己吃，還是別鬧么蛾子。

給你個板鴨做法

主料用的是真空包裝的醬板鴨，剁塊蒸香後加了些我愛的小料進去煸炒，一方面讓鴨油不要那麼厚實。另一方面，也讓青椒洋蔥們分散下板鴨的鹹味。 炒好的板鴨塊口感略有些幹，但肉質很有嚼勁，是那種越嚼越香的美勁

用料

板鴨

一隻

青椒

一隻

洋蔥

多少按個人喜好

料酒

大蒜

花椒

姜

糖

步驟 1

1. 醬板鴨剁塊，盤底墊幾塊薑片，淋一勺料酒。

步驟 2

2. 入鍋大火蒸半小時左右。

步驟 3

3. 青椒洋蔥洗淨切塊，準備少許，姜，蒜片，和幹辣椒花椒粒。

步驟 4

4. 鍋坐火燒熱，加少許油，小火煸香姜蒜，辣椒碎和花椒。

步驟 5

5. 倒入青椒，洋蔥塊炒至斷生。

步驟 6

6. 把蒸好的板鴨塊倒進鍋裡，加少許白糖略炒後起鍋即可。

你好！板鴨是可以新增食品級氧化鈣的，中國人口眾區域化大，由於地理環境因素造成地區性缺乏一些營養素，對未滿足生活環境和生理狀況變化的特殊人群對一些營養素供給量特殊的營養素，食品級氧化鈣是可以補充身體鈣元素的不足。

食品氧化鈣加多少我就不知道了。

食品級氧化鈣

一、分子式：CaO

二、分子量：56.08

三、性質：白色或帶灰色塊狀或顆粒，在空氣中易吸潮及二氧化碳。易遇水消化，生成氫氧化鈣，並放出大量熱。

四、用途：根據中國標準GB 2760-2007《食品新增劑使用衛生標準》的規定允許氧化鈣用作食品工業用酸度調節劑、營養劑、麵粉調節劑和發酵劑。

所以板鴨可以作為調劑，一定要掌握劑量。