炮製菊花酒,簡單點,就將菊花單獨泡酒即可,泡個15天左右,當然還可與其它一起搭配泡,例如【藥酒配方】白菊花、熟地、生地、制苜烏、枸杞子、沙苑子、鹿角膠各90克，當歸、胡桃肉、桂圓肉各75克，白芍、人參、牛膝、白朮、王竹、龜板犯、五加皮各60克，黃芪、杜仲、地骨皮、丹皮、知母各45克，黃柏、肉桂各30克【製作方法】將前26味細末，入布袋，置容器中，倒入白酒，密封，浸泡15天后即可。

蒸熟後放太陽下曬直到完全脫水（大約需要15個大太陽日）。

這 7a64e58685e5aeb931333335343339樣菊花就可以儲存很久，要喝的時候直接拿來泡就可以，味道清香微甜。

也可以放冰糖或枸杞一起泡。

方法二，把含苞欲放的撿好放在籠上,蒸5分鐘．放在塞子涼半天．下午就給鍋裡放上香油．把菊花倒一點．用小火慢慢的炒一下,在涼一涼．．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只見菊花縮呀縮．縮象大米大．沒了水分．變成了菊花茶． 我們採了一大包回家了．製做菊花茶,很多朋友想知道方法,我在這裡告訴大家一起分享. 我把含苞欲放的撿好放在籠上,蒸5分鐘．放在塞子涼半天．下午就給鍋裡放上香油．把菊花倒一點．用小火慢慢的炒一下,在涼一涼．．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只見菊花縮呀縮．縮象大米大．沒了水分．變成了菊花茶． 採帶有花蕾的,含有花粉最佳.! 1,把含苞欲放的撿好,放在籠上蒸5分鐘．到在盤裡晾3-4小時 2.用手翻一翻,摸不沾手就好了,花有點收縮樣子.就可以了 3,倒少許的香油,把鍋擦均勻再倒菊花,火要小,慢慢的用手背翻炒,炒到的沒水分就好了,再涼一涼,看不幹再炒,要有點耐心,看看這是炒好了的菊花茶 4,炒糊不能用,要牢記. 希望回答可以幫助您