岑溪名優特產:粉蕉、糖桔、荔枝、龍眼、八角、花崗岩工藝品等
美食:岑溪三黃雞、岑溪煎豆腐、白切狗肉煲、三堡米粉、亞桂瓦煲飯。土特產
1、荔枝
以蒼梧縣的“古鳳荔枝”最為著名,古鳳荔枝核小肉厚,蜜味清甜,年產1800多噸,適於鮮食和加工,供不應求。另二種稀品種為江口荔枝和沙頭生態遲熟荔枝,分別產於藤縣太平鎮江口村和蒼梧沙頭鎮,由於比其它荔枝遲熟7-10天,因而更顯珍貴。
2、蜜棗
馳名已兩百多年,清道光前曾列為貢品。肉厚核小,松化爽口,清心潤髮,活血養顏,是送禮佳品和出口的暢銷貨。
3、玉桂
是桂樹皮中的上品,梧州市的蒼梧、藤縣、岑溪是廣西玉桂的主要產地,年產桂皮600噸,遠銷海外。
4、柚子
梧州市各縣(市)均產柚子。果味甜酸適口,果皮可製作蜜餞或做菜,耐久貯,利於出口長途運輸。柑、桔、橙 梧州年產2000多噸。品種主要有溫州蜜柑、橙柑、新會橙、紅光橙、柳橙、年桔等。
5、八角
別名茴香,氣味芬芳,入藥。主要產地在蒼梧、藤縣、岑溪。
6、龍眼
蒼梧縣及岑溪市所產龍眼頗有名。這種龍眼果大肉厚,玉狀透明,多汁,清甜,龍眼加工製成幹品叫“圓肉”,補心脾、養血安神。
7、屯巴茶
蒙山縣屯巴茶具有色澤翠綠、油潤、湯色清澈、滋味醇厚、清香可口等特點被列為全國名茶之一,產品暢銷國內外,供不應求。
9、三黃雞
以岑溪、藤縣等為產地,因雞嘴、腳、羽毛均呈金黃色而得名,肉紋幼嫩、平胸肉厚、味道鮮美,為宴席上等佳餚。
10、藤縣和平香芋
和平香芋具有個頭長大、外皮薄亮、肉質細膩,煮熟後鬆軟、香醇等優點,深受港澳客戶喜愛。和平粉葛以肉質幼嫩、無渣、營養豐富而著稱暢銷。
岑溪名優特產:粉蕉、糖桔、荔枝、龍眼、八角、花崗岩工藝品等
美食:岑溪三黃雞、岑溪煎豆腐、白切狗肉煲、三堡米粉、亞桂瓦煲飯。土特產
1、荔枝
以蒼梧縣的“古鳳荔枝”最為著名,古鳳荔枝核小肉厚,蜜味清甜,年產1800多噸,適於鮮食和加工,供不應求。另二種稀品種為江口荔枝和沙頭生態遲熟荔枝,分別產於藤縣太平鎮江口村和蒼梧沙頭鎮,由於比其它荔枝遲熟7-10天,因而更顯珍貴。
2、蜜棗
馳名已兩百多年,清道光前曾列為貢品。肉厚核小,松化爽口,清心潤髮,活血養顏,是送禮佳品和出口的暢銷貨。
3、玉桂
是桂樹皮中的上品,梧州市的蒼梧、藤縣、岑溪是廣西玉桂的主要產地,年產桂皮600噸,遠銷海外。
4、柚子
梧州市各縣(市)均產柚子。果味甜酸適口,果皮可製作蜜餞或做菜,耐久貯,利於出口長途運輸。柑、桔、橙 梧州年產2000多噸。品種主要有溫州蜜柑、橙柑、新會橙、紅光橙、柳橙、年桔等。
5、八角
別名茴香,氣味芬芳,入藥。主要產地在蒼梧、藤縣、岑溪。
6、龍眼
蒼梧縣及岑溪市所產龍眼頗有名。這種龍眼果大肉厚,玉狀透明,多汁,清甜,龍眼加工製成幹品叫“圓肉”,補心脾、養血安神。
7、屯巴茶
蒙山縣屯巴茶具有色澤翠綠、油潤、湯色清澈、滋味醇厚、清香可口等特點被列為全國名茶之一,產品暢銷國內外,供不應求。
9、三黃雞
以岑溪、藤縣等為產地,因雞嘴、腳、羽毛均呈金黃色而得名,肉紋幼嫩、平胸肉厚、味道鮮美,為宴席上等佳餚。
10、藤縣和平香芋
和平香芋具有個頭長大、外皮薄亮、肉質細膩,煮熟後鬆軟、香醇等優點,深受港澳客戶喜愛。和平粉葛以肉質幼嫩、無渣、營養豐富而著稱暢銷。