日常生活中的純淨水瓶經常被反覆使用,很多人對於礦泉水瓶本身的材質也不是很關心,感覺這樣還能起到環保的效果。
其實,合格的飲料瓶、礦泉水瓶都要求用食品級的塑膠做成,即PET瓶。這些食品級的PET瓶不能耐高溫,需在低溫使用,一般在70攝氏度以下使用是安全的。此外,這些塑膠瓶都是一次性使用的,國家規定企業不能回收,重複灌裝使用。
PET裡含有微量的催化劑,一些人喜歡將熱水灌到瓶子裡,而高溫會使塑膠裡的有害物質溶出來,進入水裡;同時,酸性液體也容易將塑膠裡的有害物質溶出,若消費者所灌裝的水或茶酸鹼度不穩定,也可能將有害物質帶出來。此外,反覆使用礦泉水瓶或飲料瓶,衛生指標也達不到。企業在首次灌裝時,是對該瓶子進行過嚴格消毒、清洗、滅菌等程式,而消費者反覆使用瓶子時,沒有經過這些衛生程式,細菌有可能在瓶子裡反覆繁殖,人體攝入過多細菌也不衛生、安全。
塑膠瓶在製作過程中新增有增塑劑,而該化學成分對人體有毒害作用,若長期用塑膠瓶裝飲用水、油、酒等物質,容易把內部的有害物質溶出,從而帶進人體內。他建議,使用玻璃、不鏽鋼等材質的瓶子裝食品,相對較安全。
而且對於純淨水瓶我們可以看下水瓶底部的三角標識,塑膠瓶底的數字1表示:原料為聚酯( PET ); PET 聚對苯二甲酸乙二醇脂。
塑膠名稱--------程式碼與對應的縮寫代號如下所示:
聚酯——— 01—PET ( 寶特瓶 )
如:礦泉水瓶、碳酸飲料瓶飲料瓶別迴圈使用裝熱水 使用:耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體、或加熱則易變形,有對人體有害的物質融出。並且,科學家發現,1號塑膠品用了10個月後,可能釋放出致癌物DEHP,對睪丸具有毒性。 因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來做為水杯,或者用來做儲物容器乘裝其他物品,以免引發健康問題得不償失。
高密度聚乙烯—— 02—HDPE
如:清潔用品、沐浴產品清潔不徹底建議不要迴圈使用 使用:可在小心清潔後重復使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床,你最好不要迴圈使用。
聚氯乙烯———— 03—PVC
如:一些裝飾材料使用:這種材質高溫時容易有有害物質產生,甚至連製造的過程中它都會釋放,有毒物隨食物進入人體後,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前,這種材料的容器已經比較少用於包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。 低密度聚乙烯—— 04—LDPE 如:保鮮膜、塑膠膜等保鮮膜別包著在食物表面進微波爐 使用:耐熱性不強,通常,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑膠製劑。並且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
聚丙烯————— 05—PP ( 能耐100度以上的溫度 )
如:微波爐餐盒 放入微波爐時,把蓋子取下 使用:唯一可以放進微波爐的塑膠盒,可在小心清潔後重復使用。需要特別注意,一些微波爐餐盒,盒體的確以5號PP製造,但盒蓋卻以1號PE製造,由於PE不能抵受高溫,故不能與盒體一併放進微波爐。為保險起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。
聚苯乙烯———— 06—PS ( 耐熱60-70度,裝熱飲料會產生毒素,燃燒時會釋放苯乙烯 )
如:碗裝泡麵盒、快餐盒別用微波爐煮碗裝泡麵 使用:又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物。並且不能用於乘裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質,因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
其他塑膠程式碼—— 07—Others
如:水壺、水杯、奶瓶 PC膠遇熱釋雙酚A 使用:被大量使用的一種材料,尤其多用於奶瓶中,因為含有雙酚A而備受爭議。香港城市大學生物及化學系副教授林漢華稱,理論上,只要在製作PC的過程中,雙酚A百分百轉化成塑膠結構,便表示製品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。只是,若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑膠結構,則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此,小心為上,在使用此塑膠容器時要格外注意。
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日常生活中的純淨水瓶經常被反覆使用,很多人對於礦泉水瓶本身的材質也不是很關心,感覺這樣還能起到環保的效果。
其實,合格的飲料瓶、礦泉水瓶都要求用食品級的塑膠做成,即PET瓶。這些食品級的PET瓶不能耐高溫,需在低溫使用,一般在70攝氏度以下使用是安全的。此外,這些塑膠瓶都是一次性使用的,國家規定企業不能回收,重複灌裝使用。
PET裡含有微量的催化劑,一些人喜歡將熱水灌到瓶子裡,而高溫會使塑膠裡的有害物質溶出來,進入水裡;同時,酸性液體也容易將塑膠裡的有害物質溶出,若消費者所灌裝的水或茶酸鹼度不穩定,也可能將有害物質帶出來。此外,反覆使用礦泉水瓶或飲料瓶,衛生指標也達不到。企業在首次灌裝時,是對該瓶子進行過嚴格消毒、清洗、滅菌等程式,而消費者反覆使用瓶子時,沒有經過這些衛生程式,細菌有可能在瓶子裡反覆繁殖,人體攝入過多細菌也不衛生、安全。
塑膠瓶在製作過程中新增有增塑劑,而該化學成分對人體有毒害作用,若長期用塑膠瓶裝飲用水、油、酒等物質,容易把內部的有害物質溶出,從而帶進人體內。他建議,使用玻璃、不鏽鋼等材質的瓶子裝食品,相對較安全。
而且對於純淨水瓶我們可以看下水瓶底部的三角標識,塑膠瓶底的數字1表示:原料為聚酯( PET ); PET 聚對苯二甲酸乙二醇脂。
塑膠名稱--------程式碼與對應的縮寫代號如下所示:
聚酯——— 01—PET ( 寶特瓶 )
如:礦泉水瓶、碳酸飲料瓶飲料瓶別迴圈使用裝熱水 使用:耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體、或加熱則易變形,有對人體有害的物質融出。並且,科學家發現,1號塑膠品用了10個月後,可能釋放出致癌物DEHP,對睪丸具有毒性。 因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來做為水杯,或者用來做儲物容器乘裝其他物品,以免引發健康問題得不償失。
高密度聚乙烯—— 02—HDPE
如:清潔用品、沐浴產品清潔不徹底建議不要迴圈使用 使用:可在小心清潔後重復使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床,你最好不要迴圈使用。
聚氯乙烯———— 03—PVC
如:一些裝飾材料使用:這種材質高溫時容易有有害物質產生,甚至連製造的過程中它都會釋放,有毒物隨食物進入人體後,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前,這種材料的容器已經比較少用於包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。 低密度聚乙烯—— 04—LDPE 如:保鮮膜、塑膠膜等保鮮膜別包著在食物表面進微波爐 使用:耐熱性不強,通常,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑膠製劑。並且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
聚丙烯————— 05—PP ( 能耐100度以上的溫度 )
如:微波爐餐盒 放入微波爐時,把蓋子取下 使用:唯一可以放進微波爐的塑膠盒,可在小心清潔後重復使用。需要特別注意,一些微波爐餐盒,盒體的確以5號PP製造,但盒蓋卻以1號PE製造,由於PE不能抵受高溫,故不能與盒體一併放進微波爐。為保險起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。
聚苯乙烯———— 06—PS ( 耐熱60-70度,裝熱飲料會產生毒素,燃燒時會釋放苯乙烯 )
如:碗裝泡麵盒、快餐盒別用微波爐煮碗裝泡麵 使用:又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物。並且不能用於乘裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質,因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
其他塑膠程式碼—— 07—Others
如:水壺、水杯、奶瓶 PC膠遇熱釋雙酚A 使用:被大量使用的一種材料,尤其多用於奶瓶中,因為含有雙酚A而備受爭議。香港城市大學生物及化學系副教授林漢華稱,理論上,只要在製作PC的過程中,雙酚A百分百轉化成塑膠結構,便表示製品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。只是,若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑膠結構,則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此,小心為上,在使用此塑膠容器時要格外注意。
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