輕鬆又浪漫的小型雞尾酒會就是最好的選擇。家庭式雞尾酒會 家庭式雞尾酒會 大要訣
1. 輕鬆而小量的菜品 正式的雞尾酒會要求食物精緻而量小，而且多為乾點，不能含太多汁液，以免濺到禮服上。而家庭式雞尾酒會，則可以讓食物變得更為輕鬆與隨意。品種 上，可以選擇簡單易做的三明治、沙拉、燒烤串類，這樣準備起來不用太費力，而且容易讓客人有飽腹感。從營養角度來看，蔬菜、肉類與麵包、蛋糕等的搭配也是 葷素平衡、營養豐富。建議食物分量不要太大，這樣可以令品種豐盛，即使每種只吃一兩口，也會很容易消除飢餓感，有益瘦身。
2. 豐富的雞尾酒 既然是雞尾酒會，品種豐富、顏色多變的雞尾酒就一定不可缺。雞尾酒可以調節氣氛、放鬆情緒，HOME PARTY 上，人手一杯雞尾酒，即刻會有閒適愜意的心境。如果現場調製，更會為聚會增添歡快樂趣。
3. 營造浪漫氛圍 想要打造完美的雞尾酒會，就一定要營造出浪漫氛圍，可以從環境、餐具、桌布、飾品等細節處來考慮。家中的花園、庭院當然是最佳選擇，讓酒會充滿 詩情畫意。如果沒有花園，也可以選擇家中有Sunny的寬敞一隅。選擇色彩絢麗的彩繪餐具，或者古樸典雅的陶器，都能為酒會定下浪漫基調。格紋或花朵圖案等帶有 鄉村風味的桌布、彩繪餐墊、漂亮小擺設等，則會體現出你的用心和考究。當然，一定少不了帶來清新氣息的鮮花，不過，建議選擇帶有鄉野氣息的雛菊等花卉，比 玫瑰、百合更有自然的風情。
4. 半正式半休閒的著裝 既然是好朋友的聚會，就不必像正式的雞尾酒會一定要穿上精緻的禮服。不過，由於雞尾酒帶來的那份講究，著裝上不要太過隨意，半正式半休閒的著裝就剛剛好。薄紗連衣裙、亮片小禮服裙、襯衫……都是輕鬆又浪漫的好選擇。你的風格，你的雞尾酒 你的風格，你的雞尾酒 你是哪種風格？從你手上的那杯雞尾酒就可以體現出來。所以，聚會時，絕對不能少了這放鬆心情、活躍氣氛、分享甜蜜的恩物。 什麼是雞尾酒 由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成的飲品被稱為雞尾酒，一般色香味俱全，花樣繁多，調法各異，這是因為用於調酒的原料有很多型別 ，所用的配料種數也各不相同，如使用兩種、三種甚至五種以上。即使同樣名稱的某款雞尾酒，由於其配料在分量上會因地域不同、人的口味各異，而會有所變化。聚會中的雞尾酒 聚會中飲雞尾酒的3大好處 1. 放鬆情緒 雞尾酒適度的酒精度，既能使飲用者興奮，又可以讓緊張的神經變得和緩，全身肌肉也隨之放鬆。 2. 增進食慾 雞尾酒是增進食慾的開胃劑，這是由於酒中含有微量的酸味、苦味等，但又絕不會因此而倒胃口、厭食。 3. 愉悅心情 雞尾酒具有卓越的口味，不會過甜、過苦或過香，品嚐起來，會令味蕾和心情都變得很愉悅。必備菜品 必備菜品推薦 享受甜蜜時光的甜品及餅乾拼盤歡樂時光，當然少不了帶來甜蜜感覺的甜品和餅乾。 推薦1 ：蘋果塔 用料：麵粉、雞蛋、蘋果、糖霜、奶油製作方法：將蛋清打發後，與麵粉混合，盛入盤中，再加入切成片的蘋果，並澆上奶油，然後放入烤箱中。待烤至黃色取出後，最後加上糖霜。 推薦2 ：巧克力蛋糕與乾果 用料：黑巧克力、雞蛋、糖、麵粉、杏仁粉、混合乾果製作方法：將黑巧克力熔化後，與雞蛋、糖、麵粉、杏仁粉混合後攪拌均勻，然後盛盤放入烤箱，待烤好後取出，加上乾果。 推薦3 ：餅乾拼盤 建議直接在超市購買各款自己喜愛的餅乾。必備菜品 必備菜品推薦 可以帶來飽足感的各式三明治及烤腸 夾有肉類及蔬菜的三明治吃起來很有飽足感，而最受喜愛的原因還在於其餡料可以依個人口味而變化多多，極為豐富。而烤腸是美味又方便的選擇。 推薦1 ：烤火腿和乳酪三明治 用料：維吉尼亞火腿、瑞士格里爾幹乳酪、番茄、長葉萵苣、三明治、芥末和黃油製作方法：切開小圓麵包，在切開的兩面上塗抹芥末與黃油。然後加上維吉尼亞火腿片、切成片的番茄以及乳酪，最後再煎烤一下。 推薦2 ：醃製三文魚和蒔蘿、乳酪三明治 用料：小圓麵包、醃製三文魚、新鮮蒔蘿、乳酪、橄欖油製作方法：小圓麵包切成片，在切開的面上滴上橄欖油，然後抹上與乳酪混合的新鮮蒔蘿，最後加入切成片的醃製三文魚。 推薦3 ：吐司三明治 用料：白色吐司麵包、薄片酥脆煙肉、薄片新鮮番茄、巴達維亞萵苣葉製作方法：白色吐司麵包在麵包機烤一下；然後中間夾入薄片酥脆煙肉、薄片新鮮番茄以及切好的巴達維亞萵苣葉。
首先，要擬定基本資訊：時間、地點、規模。接著分兩部分寫。
一部分、從空間上，人員流動線上的各種視覺元素展現
輕鬆又浪漫的小型雞尾酒會就是最好的選擇。家庭式雞尾酒會 家庭式雞尾酒會 大要訣
1. 輕鬆而小量的菜品 正式的雞尾酒會要求食物精緻而量小，而且多為乾點，不能含太多汁液，以免濺到禮服上。而家庭式雞尾酒會，則可以讓食物變得更為輕鬆與隨意。品種 上，可以選擇簡單易做的三明治、沙拉、燒烤串類，這樣準備起來不用太費力，而且容易讓客人有飽腹感。從營養角度來看，蔬菜、肉類與麵包、蛋糕等的搭配也是 葷素平衡、營養豐富。建議食物分量不要太大，這樣可以令品種豐盛，即使每種只吃一兩口，也會很容易消除飢餓感，有益瘦身。
2. 豐富的雞尾酒 既然是雞尾酒會，品種豐富、顏色多變的雞尾酒就一定不可缺。雞尾酒可以調節氣氛、放鬆情緒，HOME PARTY 上，人手一杯雞尾酒，即刻會有閒適愜意的心境。如果現場調製，更會為聚會增添歡快樂趣。
3. 營造浪漫氛圍 想要打造完美的雞尾酒會，就一定要營造出浪漫氛圍，可以從環境、餐具、桌布、飾品等細節處來考慮。家中的花園、庭院當然是最佳選擇，讓酒會充滿 詩情畫意。如果沒有花園，也可以選擇家中有Sunny的寬敞一隅。選擇色彩絢麗的彩繪餐具，或者古樸典雅的陶器，都能為酒會定下浪漫基調。格紋或花朵圖案等帶有 鄉村風味的桌布、彩繪餐墊、漂亮小擺設等，則會體現出你的用心和考究。當然，一定少不了帶來清新氣息的鮮花，不過，建議選擇帶有鄉野氣息的雛菊等花卉，比 玫瑰、百合更有自然的風情。
4. 半正式半休閒的著裝 既然是好朋友的聚會，就不必像正式的雞尾酒會一定要穿上精緻的禮服。不過，由於雞尾酒帶來的那份講究，著裝上不要太過隨意，半正式半休閒的著裝就剛剛好。薄紗連衣裙、亮片小禮服裙、襯衫……都是輕鬆又浪漫的好選擇。你的風格，你的雞尾酒 你的風格，你的雞尾酒 你是哪種風格？從你手上的那杯雞尾酒就可以體現出來。所以，聚會時，絕對不能少了這放鬆心情、活躍氣氛、分享甜蜜的恩物。 什麼是雞尾酒 由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成的飲品被稱為雞尾酒，一般色香味俱全，花樣繁多，調法各異，這是因為用於調酒的原料有很多型別 ，所用的配料種數也各不相同，如使用兩種、三種甚至五種以上。即使同樣名稱的某款雞尾酒，由於其配料在分量上會因地域不同、人的口味各異，而會有所變化。聚會中的雞尾酒 聚會中飲雞尾酒的3大好處 1. 放鬆情緒 雞尾酒適度的酒精度，既能使飲用者興奮，又可以讓緊張的神經變得和緩，全身肌肉也隨之放鬆。 2. 增進食慾 雞尾酒是增進食慾的開胃劑，這是由於酒中含有微量的酸味、苦味等，但又絕不會因此而倒胃口、厭食。 3. 愉悅心情 雞尾酒具有卓越的口味，不會過甜、過苦或過香，品嚐起來，會令味蕾和心情都變得很愉悅。必備菜品 必備菜品推薦 享受甜蜜時光的甜品及餅乾拼盤歡樂時光，當然少不了帶來甜蜜感覺的甜品和餅乾。 推薦1 ：蘋果塔 用料：麵粉、雞蛋、蘋果、糖霜、奶油製作方法：將蛋清打發後，與麵粉混合，盛入盤中，再加入切成片的蘋果，並澆上奶油，然後放入烤箱中。待烤至黃色取出後，最後加上糖霜。 推薦2 ：巧克力蛋糕與乾果 用料：黑巧克力、雞蛋、糖、麵粉、杏仁粉、混合乾果製作方法：將黑巧克力熔化後，與雞蛋、糖、麵粉、杏仁粉混合後攪拌均勻，然後盛盤放入烤箱，待烤好後取出，加上乾果。 推薦3 ：餅乾拼盤 建議直接在超市購買各款自己喜愛的餅乾。必備菜品 必備菜品推薦 可以帶來飽足感的各式三明治及烤腸 夾有肉類及蔬菜的三明治吃起來很有飽足感，而最受喜愛的原因還在於其餡料可以依個人口味而變化多多，極為豐富。而烤腸是美味又方便的選擇。 推薦1 ：烤火腿和乳酪三明治 用料：維吉尼亞火腿、瑞士格里爾幹乳酪、番茄、長葉萵苣、三明治、芥末和黃油製作方法：切開小圓麵包，在切開的兩面上塗抹芥末與黃油。然後加上維吉尼亞火腿片、切成片的番茄以及乳酪，最後再煎烤一下。 推薦2 ：醃製三文魚和蒔蘿、乳酪三明治 用料：小圓麵包、醃製三文魚、新鮮蒔蘿、乳酪、橄欖油製作方法：小圓麵包切成片，在切開的面上滴上橄欖油，然後抹上與乳酪混合的新鮮蒔蘿，最後加入切成片的醃製三文魚。 推薦3 ：吐司三明治 用料：白色吐司麵包、薄片酥脆煙肉、薄片新鮮番茄、巴達維亞萵苣葉製作方法：白色吐司麵包在麵包機烤一下；然後中間夾入薄片酥脆煙肉、薄片新鮮番茄以及切好的巴達維亞萵苣葉。