菜系及功效：心調養食譜 肺調養食譜 滋陰食譜 糖尿病食譜 　　口味：清香味 工藝：煮　　麥冬小麥粥的製作材料：　　主料：山藥(幹)60克,小麥60克,麥門冬30克,粳米30克　　製作：　　將山藥、小麥、麥冬、粳米洗淨，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮至小麥熟爛即可。　　小帖士-健康提示：　　養心肺、止煩渴；　　糖尿病屬凡肺陰虛者，症見心煩口渴，多飲多食，小便頻數量多，舌邊尖紅，苔白薄脈細數；若無小麥，可用大麥代之，本品有助溼之弊，脾肺虛寒，痰溼內盛者有宜食用本品，使用本方以心煩口渴，小便頻數量多，舌紅，苔白薄，脈細數屬於心肺陰虛者為要點。 　　小帖士-食物相剋：　　山藥(幹)：山藥惡甘遂、大戟，不可與鹼性藥物同服。　　麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相剋。　　粳米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 蓮子黑棗小麥湯的製作材料：主料：黑豆30克,小麥30克,蓮子35克,黑棗（無核）100克調料：冰糖15克 教您蓮子黑棗小麥湯怎麼做，如何做蓮子黑棗小麥湯才好吃 先煮黑豆，小麥取汁去渣，用豆，麥汁煮蓮子，黑棗至熟，加冰糖少許即可吃。小帖士-健康提示：此湯可斂汗，益心腎，凡屬於心腎不安而引起的心煩，晚上睡覺容易盜汗，神疲乏力，記憶力減退，健忘等症，均可喝此湯。心煩盜汗，增強記憶，補益腎氣。 小帖士-食物相剋：黑豆：《本草經集註》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食。黑棗（無核）：棗忌與海鮮同食。 小麥豆角粥的製作材料：主料：小麥150克輔料：四季豆50克調料：白砂糖50克 教您小麥豆角粥怎麼做，如何做小麥豆角粥才好吃1. 將小麥米淘洗乾淨，用冷水浸泡2小時，撈出瀝乾水分。2. 豆角擇洗乾淨。3. 取鍋加入約1500毫升冷水，放入小麥米，用旺火煮沸，打去浮沫，放入豆角，改用小火熬煮約1小時，並用手勺不斷攪動，以防小麥米粘鍋糊底。4. 待小麥米開花，豆角熟爛時下入白糖，再稍燜片刻，即可盛起食用

菜系及功效：心調養食譜 肺調養食譜 滋陰食譜 糖尿病食譜

　　口味：清香味 工藝：煮

　　麥冬小麥粥的製作材料：

　　主料：山藥(幹)60克,小麥60克,麥門冬30克,粳米30克

　　製作：

　　將山藥、小麥、麥冬、粳米洗淨，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮至小麥熟爛即可。

　　小帖士-健康提示：

　　養心肺、止煩渴；

　　糖尿病屬凡肺陰虛者，症見心煩口渴，多飲多食，小便頻數量多，舌邊尖紅，苔白薄脈細數；若無小麥，可用大麥代之，本品有助溼之弊，脾肺虛寒，痰溼內盛者有宜食用本品，使用本方以心煩口渴，小便頻數量多，舌紅，苔白薄，脈細數屬於心肺陰虛者為要點。

　　小帖士-食物相剋：

　　山藥(幹)：山藥惡甘遂、大戟，不可與鹼性藥物同服。

　　麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相剋。

　　粳米：唐"孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

蓮子黑棗小麥湯的製作材料：主料：黑豆30克,小麥30克,蓮子35克,黑棗（無核）100克

調料：冰糖15克 教您蓮子黑棗小麥湯怎麼做，如何做蓮子黑棗小麥湯才好吃

先煮黑豆，小麥取汁去渣，用豆，麥汁煮蓮子，黑棗至熟，加冰糖少許即可吃。

小帖士-健康提示：

此湯可斂汗，益心腎，凡屬於心腎不安而引起的心煩，晚上睡覺容易盜汗，神疲乏力，記憶力減退，健忘等症，均可喝此湯。

心煩盜汗，增強記憶，補益腎氣。

小帖士-食物相剋：

黑豆：《本草經集註》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食。

黑棗（無核）：棗忌與海鮮同食。

小麥豆角粥的製作材料：主料：小麥150克

輔料：四季豆50克

調料：白砂糖50克 教您小麥豆角粥怎麼做，如何做小麥豆角粥才好吃1. 將小麥米淘洗乾淨，用冷水浸泡2小時，撈出瀝乾水分。

2. 豆角擇洗乾淨。

3. 取鍋加入約1500毫升冷水，放入小麥米，用旺火煮沸，打去浮沫，放入豆角，改用小火熬煮約1小時，並用手勺不斷攪動，以防小麥米粘鍋糊底。

4. 待小麥米開花，豆角熟爛時下入白糖，再稍燜片刻，即可盛起食用