腎結石病人可不可以吃醋？對於這個問題，首先得了解自己的腎結石是屬於什麼型別的結石。如果是痛風病人的腎結石多為尿酸鹽組成的，這類腎結石病人絕對不能吃醋，吃了只會加重病情。其它型別的還是可以吃點醋的，還可起調節身體的酸鹼平衡作用。

我從《結石症預防與治療》一書中閱讀到用食醋治療輸尿管結石，其中還有一典型病例，口服食醋（市售）每日150毫升分三次服，一週後，結石排出。

對於草酸鹽腎結石患者，要忌食毛豆，洋蔥頭，青蒜，竹筍，荸薺，菠菜等會不溶性草酸鹽多的食物。

草酸鈣結石西藥防治：1.美藍放入膠囊和維生素c口服可防止結石增大。2、口服氧化鎂。3、口服維生素B6可糾正氨基酸代謝紊亂，降低內生性草酸。

在回答腎結石患者能不能吃醋這個問題之前，我們有必要先了解結石包含哪些種類：

根據結石成分的不同，腎結石可分草酸鈣結石、磷酸鈣結石、尿酸(尿酸鹽)結石、磷酸銨鎂結石、胱氨酸結石及嘌呤結石六類。

從以上結石分類看出，並沒有醋酸鈣結石（食醋酸味是醋酸帶來的）。放心吃！

腎結石的形成確實和飲食有一些關係：

1.蛋白質含量高的雞鴨魚肉攝入過多。

對腎結石成分進行化驗分析,發現結石中的草酸鈣佔87.5%。長期過量食用高蛋白質的食物,會促使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。蛋白質裡除含有草酸的原料--甘氨酸、羥脯氨酸之外,蛋白質還能促進腸道對鈣的吸收。

2.攝入含草酸的食物過多，造成體內草酸積存過多。

草酸的大量積存,是導致腎尿結石的因素之一。如菠菜、茭白、葡萄、可可、竹筍等蔬菜和水果的東西,正是含草酸較高的食物。（烹調之前用水焯一下，草酸大部分會溶解在水裡）。

3.飲水過少，尿中某些物質過飽和狀態的形成。見於尿量過少,尿中某些物質的絕對排洩量過多,如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸和磷酸鹽等。（足量飲水是預防腎結石手段之一）

4.脂肪攝入太多

脂肪會減少腸道中可結合的鈣,因而引起對草酸鹽的吸收增多,如果一旦出現排洩功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,腎結石很可能就在這種情況下形成。

5.嘌呤代謝失常

對於痛風和高尿酸血癥的患者，一定存在嘌呤代謝異常。如果，不加以控制低嘌呤食物的攝入，嘌呤進入體內後,代謝的最終產物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉澱，從而形成結石。

從上述內容獲悉，結石的形成與飲食習慣有一定關係，但是也和自身的代謝紊亂有關。如果你患有腎結石，請到醫院找找營養醫師，讓他們幫你判斷腎結石的種類，以及如何科學進食來阻斷結石形成！

自從每日分享結石相關的回答之後，不少朋友都會私我問各種各樣的問題，當然我並非專家，所談到的知識點希望對各位患者朋友有些幫助！出現腎結石之後，在飲食上面讓很多朋友感到痛苦，這不能吃，那不能吃，實在不知道自己還能吃什麼？

其實有些食物並非咱們不能吃，而是要慎吃，就像醋一樣，醋是酸性的，但是到了咱們體內之後，就轉化為鹼性了，腎結石當然是可以吃醋的，主要是一些草酸和含鈣量比較豐富的食物少吃就行了。

那麼，腎結石是什麼原因形成的？該如何徹底根治？

這是不少患者關心的問題，腎結石形成的原因有多種，飲食方面、長期熬夜、很少喝水、久坐、不運動等都是形成腎結石的根源。

筆者是在高中階段出現了結石問題，可以說嚐到了結石帶來的痛苦，那時候碎石過2次，都復發了，後來開始學著去找相關資料，要不是無意間在佰度看到了“李伏鈞秘方”現在還在承受著結石的痛苦，總之，熬過來了，一切也都結束了。

咱們知道，體內含有大量草酸的堆積，是導致腎結石的因素之一，像我們常見的菠菜、葡萄、豆類、土豆、西紅柿等這些我們常見的蔬菜，也是大眾愛吃的食物，正是這些蔬菜，都是草酸鈣含量比較高的，透過科學驗證200g的菠菜中，含有草酸725g，這個數值是多麼恐怖的，所以，菠菜含有的草酸含量是非常之高的，儘量要少吃。

其次就是動物內臟，海鮮食品，豆角等含有一定量的嘌吟成份，嘌吟進入咱們體內之後，會產生新陳代謝，而代謝出來的成份就是尿酸，尿酸可以促使尿液中的草酸鹽沉澱，如若過量食用含嘌吟豐富的食物，又出現代謝失常的問題，草酸鹽自然就在尿中沉積，而形成尿結石。

最後就是糖和各種動物內臟，尤其是肥肉，含有脂肪多的食物，多吃了體內脂肪必然會增高，而脂肪會減少腸道中結合的鈣，從而引起草酸鹽吸收增多，也更容易造成結石的問題。

以上幾點是個人的一些建議，總之大家要多注意飲食，多喝水，多排尿，自然結石會離我們遠去。