因為租房，廚房不是很大，所以我是儘可能的精簡，最近也想再添置一點點東西，但是無奈，廚房空間真的很小。

所以按照我的思路，以及我目前的廚房配置，我覺得必備的，是以下幾個

刀具

電磁爐，我現在用的美的的，用了兩年了吧，打算過完年換個新的，購買記錄找不到了

鍋，我一共就三個鍋，一個炒鍋一個鴛鴦鍋，還有一個蒸鍋，炒鍋能兼顧很多功能，能炒菜，能做湯，能煎炸東西，那個蒸鍋其實我買回來就沒有怎麼用過，想要熱飯菜其實買個小的架子放炒鍋裡，把要熱的放架子上也能熱，沒必要買那麼多鍋子，還佔地方

鍋鏟

碗筷盤子，算好家裡有幾個人，可能有朋友來就多一兩套就好，不需要買很多，用不到

燒水壺，我買的養生壺

還有各種調味料，目前我手上有的就味精，鹽，白胡椒，十三香，花椒麵，孜然粉，辣椒粉，雞精，糖，白芝麻，油，生抽，老抽，料酒，醋，，，好像就這些吧。。。我買了專門裝調料的瓶子

由於廚房太小，我還買了壁掛置物架，這樣能省出來檯面，還能放不少的東西

還置辦了冰箱的置物架

我計劃著過完年置辦個電壓力鍋和破壁機，電壓力鍋兼顧很多功能，一鍋兩膽，是高壓鍋，同時也是電飯煲，可以煮粥，以後晚上預約好早上的飯，早上也不用起早忙活，然後還能預約上中午和晚飯。破壁機的話，可以打豆漿，可以研磨調味品，夏天可以做沙冰，做冰飲，一物多用。

出來租房也有兩三年了，總結下來就是不要花錢買不必要的東西，到時候帶不走是很麻煩的，而且重要的是還很佔地方。目前來說，我歸置廚房用品，能掛起來的，絕對不會放在平面上，能一物多用絕對不多花錢。