綠茶有助於延緩衰老，綠茶含有茶多酚，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ，是人體自由基的清除劑。 研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶，大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

　　喝茶抗衰老 。

　　切忌用保溫杯泡茶。喝茶可以降低血脂、膽固醇、高血壓，以及血管硬化和冠心病的發病率。茶中的茶多酚是一種強有力抗氧化物，能起到抗衰老的保健養生功效。切忌用保溼杯泡茶。

　　茶的營養非常豐富，其中的成分多達300多種，像茶鹼、可可鹼、粗纖維、膠質、葉綠素，維生素A原、維生素B原、維生素P、維生素C以及少量多種氨

基酸、大量的鉀、鎂、鈣、磷和各種微量元素，還含有具有蘆丁活性的“茶丹寧”都是對人體有益的營養物質。怎樣喝茶，才能發揮茶葉的最大功效呢?專家表示，

泡茶別用保溼杯。

　　泡茶別用保溫杯，是因為茶葉中含有多種維生素和芳香物質，在高溫和恆溫下會大大減少，泡出來的茶水味道也過澀。泡茶也不能用剛開的水，或是把茶葉裝在過濾器裡泡，否則茶中豐富的維生素及礦物質就會流失掉。