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  • 1 # 有文化人

    杜康:杜康是古代高粱酒的創始人,後世將杜康作為酒的代稱。“唯有杜康”出自曹操《短歌行》:何以解憂,唯有杜康。

    歡伯:因為酒能消憂解愁,能給人們帶來歡樂,所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林?坎之兌》,他說,“酒為歡伯,除憂來樂”。

    杯中物:因飲酒時,大都用杯盛著而得名。始於孔融名言,“座上客常滿,樽(杯)中酒不空”。陶潛在《責子》詩中寫道,“天運苟如此,且進杯中物”。

    金波:因酒色如金,在杯中浮動如波而得名。張養浩在《普天樂?大明湖泛舟》中寫道,“杯斟的金濃灩灩”。

    白墮:這是一個善釀者的名字。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道,“殷勤賦黃竹,自勸飲白墮”。

    凍醪:即春酒。是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。據《詩?豳風?七月》記載,“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽

    壺觴:本來是盛酒的器皿,後來亦用作酒的代稱,陶潛在《歸去來辭》中寫道,“引壺觴以自酌,眄庭柯以怡顏”。

    壺中物:因酒大都盛於壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道,“唯是壺中物,憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。

    酌:本意為斟酒、飲酒,後引申為酒的代稱,如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨酌》一詩中寫道,“花間一壺酒,獨酌無相親”

    酤:據《詩?商頌?烈祖》記載,“既載清酤,齎我思成”。

  • 2 # 喜歡書和慢生活的人

    杜康: 杜康是古代高粱酒的創始人,後世將杜康作為酒的代稱。“唯有杜康”出自曹操《短歌行》:何以解憂,唯有杜康。

    歡伯:因為酒能消憂解愁,能給人們帶來歡樂,所以就被稱之為 歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》,他說,“酒為歡伯,除憂來樂”。

    杯中物:因飲酒時,大都用杯盛著而得名。始於孔融名言,“座上客常滿,樽(杯)中酒不空”。陶潛在《 責子》詩中寫道,“天運苟如此,且進杯中物”。

    金波:因酒色如金,在杯中浮動如波而得名。 張養浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道,“杯斟的金濃灩灩”。

    秬鬯:這是古代用黑黍和香草釀造的酒,用於祭祀降神。據《詩經·大雅·江漢》記載,“秬鬯一卣

    白墮:這是一個善釀者的名字。 蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道,“殷勤賦黃竹,自勸飲白墮”。

    凍醪:即春酒。是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。據《詩·豳風·七月》記載,“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽

    白墮:這是一個善釀者的名字。 蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道,“殷勤賦黃竹,自勸飲白墮”。

    凍醪:即春酒。是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。據《詩·豳風·七月》記載,“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽

    酌:本意為斟酒、飲酒,後引申為酒的代稱,如“便酌”“小酌”。李白在《 月下獨酌》一詩中寫道,“花間一壺酒,獨酌無相親”

    酤:據《詩·商頌·烈祖》記載,“既載清酤,齎我思成”。

    這些都是古代對酒的雅稱。

  • 3 # 張揚博士

    中國釀酒歷史悠久,品種繁多,自產生之日開始,就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候,總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字,大都由一些典故演繹而成,或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣,所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。

    杜康:杜康是古代高粱酒的創始人,後世將杜康作為酒的代稱。“唯有杜康”出自曹操《短歌行》:何以解憂,唯有杜康。

    歡伯:因為酒能消憂解愁,能給人們帶來歡樂,所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林?坎之兌》,他說,“酒為歡伯,除憂來樂”。

    杯中物:因飲酒時,大都用杯盛著而得名。始於孔融名言,“座上客常滿,樽(杯)中酒不空”。陶潛在《責子》詩中寫道,“天運苟如此,且進杯中物”。

    金波:因酒色如金,在杯中浮動如波而得名。張養浩在《普天樂?大明湖泛舟》中寫道,“杯斟的金濃灩灩”。

    ?鬯:這是古代用黑黍和香草釀造的酒,用於祭祀降神。據《詩經?大雅?江漢》記載,“?鬯一卣

    白墮:這是一個善釀者的名字。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道,“殷勤賦黃竹,自勸飲白墮”。

    凍醪:即春酒。是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。據《詩?豳風?七月》記載,“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽

    壺觴:本來是盛酒的器皿,後來亦用作酒的代稱,陶潛在《歸去來辭》中寫道,“引壺觴以自酌,眄庭柯以怡顏”。

    壺中物:因酒大都盛於壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道,“唯是壺中物,憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。

    酌:本意為斟酒、飲酒,後引申為酒的代稱,如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨酌》一詩中寫道,“花間一壺酒,獨酌無相親”

    酤:據《詩?商頌?烈祖》記載,“既載清酤,齎我思成”。

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