長輩希望藉此來表達對女兒的美好祝福,希望女兒在夫家日子蒸蒸日上,兒孫滿堂,幸福安康。吃了龍饃攀鳳翔,吃了虎饃成了王”“吃了牛頭不怕虎”“蛇盤兔,子孫旺”“吃了雞犬饃,全家都好過”……花饃的花飾以神態自然的花鳥蟲魚蝴蝶、蔬菜雜果、猴獻桃等萬物生靈為主,表達對祖先的祭祀、老輩的祝福、新婚夫婦的恭賀和對美好生活的熱愛、嚮往。五月端午或嬰孩滿月時,由舅家送外甥一個特製的大型圓圈面花,群眾叫“曲蓮”,上面捏塑著魚、龍、蓮花之類,魚指五穀豐登,吉慶有餘;龍指時運亨通,青雲直上;蓮指幸福花開,喜氣迎門。所有花饃的內容都象徵著吉祥如意,寄寓著人們深厚而美好的感情。它也反映與表現著特定的民族心理與性格。拓展資料:花饃,又叫“花饅頭”,在黃河流域和陝西農村流傳甚廣。花饃既是觀賞性極強的食品,又是反映民間風情的藝術品,它展現了淳樸善良的農家婦女精巧的技藝和藝術想象力。洛南三要鎮的花饃曾被稱為“指尖的藝術品”。在三要鎮前河村,經常能看到有節日花饃、婚嫁花饃、壽誕花饃、喪葬花饃、上樑花饃、喬遷花饃等,花樣繁多,是村民們相互饋贈的佳品。花饃的製作原料簡單,常以白麵為主,豆子、大棗、花生為輔料,製作手法以切、揉、捏、揪、挑、壓、搓、撥、按為主。做花饃首先要做饃盤,饃盤一般有兩個饅頭大,然後將發酵好的麵糰用手捏、用剪刀剪,做出花兒和鳥兒等形狀作為饃頂,最後放在籠屜上,蓋鍋後用大火蒸,待出鍋即成為造型生動的花饃。
長輩希望藉此來表達對女兒的美好祝福,希望女兒在夫家日子蒸蒸日上,兒孫滿堂,幸福安康。吃了龍饃攀鳳翔,吃了虎饃成了王”“吃了牛頭不怕虎”“蛇盤兔,子孫旺”“吃了雞犬饃,全家都好過”……花饃的花飾以神態自然的花鳥蟲魚蝴蝶、蔬菜雜果、猴獻桃等萬物生靈為主,表達對祖先的祭祀、老輩的祝福、新婚夫婦的恭賀和對美好生活的熱愛、嚮往。五月端午或嬰孩滿月時,由舅家送外甥一個特製的大型圓圈面花,群眾叫“曲蓮”,上面捏塑著魚、龍、蓮花之類,魚指五穀豐登,吉慶有餘;龍指時運亨通,青雲直上;蓮指幸福花開,喜氣迎門。所有花饃的內容都象徵著吉祥如意,寄寓著人們深厚而美好的感情。它也反映與表現著特定的民族心理與性格。拓展資料:花饃,又叫“花饅頭”,在黃河流域和陝西農村流傳甚廣。花饃既是觀賞性極強的食品,又是反映民間風情的藝術品,它展現了淳樸善良的農家婦女精巧的技藝和藝術想象力。洛南三要鎮的花饃曾被稱為“指尖的藝術品”。在三要鎮前河村,經常能看到有節日花饃、婚嫁花饃、壽誕花饃、喪葬花饃、上樑花饃、喬遷花饃等,花樣繁多,是村民們相互饋贈的佳品。花饃的製作原料簡單,常以白麵為主,豆子、大棗、花生為輔料,製作手法以切、揉、捏、揪、挑、壓、搓、撥、按為主。做花饃首先要做饃盤,饃盤一般有兩個饅頭大,然後將發酵好的麵糰用手捏、用剪刀剪,做出花兒和鳥兒等形狀作為饃頂,最後放在籠屜上,蓋鍋後用大火蒸,待出鍋即成為造型生動的花饃。