-
1 # 創世紀42
-
2 # AlmaRao
我是螺螄粉控,但是我一般也只是一個月吃一次。因為太油太辣。
1、太辣。腸胃弱的人的吃完會有胃部灼燒感或者是胃痛的感覺
2、太油。上面飄著一層紅油,看著就很油膩
3、口味重。吃完一次,好多天都不想再吃它,又鹹又膩
螺螄粉偶爾吃一次,改善一下口味會覺得不錯,但是天天吃的話可受不了
-
3 # 螺狀元螺螄粉
螺螄粉對身體的影響:
1.螺螄性寒
螺螄本身是寒性的,所以體質偏寒涼的人不適宜多吃。螺螄清熱利水,具有治療痔瘡的功效。但螺螄粉中含有多種食材,所以螺螄粉的整體功效可能會有所不同,所以還是要根據實際情況來進行判斷。
2.重口味
螺螄粉的特點是辣、爽、鮮、酸、燙,這也是螺螄粉受人喜愛的原因。這也說明螺螄粉是比較重口味的食物。過辣過油都會對腸胃有刺激,長期或過量食用容易引起腸胃方面的疾病。過燙的食物也會對口腔、食道、腸胃等造成刺激,對身體產生不利影響。養成 良好的飲食習慣:
螺螄粉吃多了對身體有沒有危害呢?一般來說,任何食物的食用都要講求良好的的飲食習慣。良好的飲食習慣才能讓我們吃得更放心,吃得更健康。
1.適度適量
飲食要講求適度適量,不能因為好吃就過度使用。像螺螄粉很多人都覺得好吃,但也不能食用過多。同時也要注意營養的均衡,不能因為某一樣食物好吃就忽略了其它
2.清淡飲食
清淡飲食對腸胃來說是比較好的,過於辛辣刺激的食物是會刺激腸胃的,對腸胃造成一定的傷害。從這個角度來說,螺螄粉是不宜多吃的,特別是對腸胃不好的人來說。
3.乾淨衛生
飲食一定要講求乾淨衛生,要注意製作的工序,在外面就餐要選擇比較乾淨衛生的地方。螺螄容易有寄生蟲,在外面食用的話就要注意需要選擇乾淨衛生的店鋪。
總而言之,螺螄粉吃太多肯定是不太好的。但作為一種美食,在保證乾淨衛生以及自己身體條件允許的情況下,適當地吃一下也是可以的。。
-
4 # 話食科普
柳州螺螄粉是用螺絲米粉、螺螄湯、配料調配而成的廣西柳州著名小吃,因為螺螄粉口感融合酸、辣、鮮、爽、燙等獨特風味,因此很受消費者的喜愛[1]。
但是螺螄粉吃多了對身體同樣不好。首先,因為螺螄屬於田螺科動物,所以容易產生寄生蟲與細菌,如果螺螄粉在烹調處理的過程中,溫度不夠或者螺螄沒有清洗乾淨,就很容易殘留寄生蟲和細菌等,而人一旦吃了不乾淨的螺螄粉,就會容易產生疾病。
其次是螺絲粉吃多了容易對腸胃產生刺激。我們都知道螺螄粉的特點是辣、爽、鮮、酸、燙,這也是螺螄粉受人喜愛的原因,同時也說明螺螄粉是比較重口味的食物。我們都知道健康的飲食方式是膳食均衡,同時要注意飲食清淡。而過辣過油的螺螄粉容易對腸胃產生刺激,如果長期或過量食用,就容易引起腸胃方面的疾病,比如腸胃炎等等。
最後,因為螺螄粉要燙的時候吃才好吃,如果經常吃螺螄粉,過燙的食物可能會對食道產生刺激,從而對身體產生不利影響。
總的來說,煮螺螄粉一定要注意衛生,自己烹調的話最好要透過高溫將寄生蟲與細菌殺死,在外面吃的話要選擇環境衛生條件比較好的店面去吃,同時注意不要吃太多,不要吃太辣。
參考文獻
[1]楊偉軍. 柳州螺螄粉的生產工藝技術研究[J]. 食品工業, 2017(8):80-83.
-
5 # 取啥名呢教教我唄
吃多了上火是真的。火氣會很重,我連續吃了幾天嘴巴都爛了,眼睛發紅,吃了清熱解毒的藥才好的。
感覺就吃飯不會上火,別的東西吃多了都會上火,更何況是這種加工品。偶爾吃一次還可以。
-
6 # 康愛多掌上藥店APP那麼,螺螄粉吃多了對身體有什麼影響呢?
1、影響體質
主要是因為螺螄性寒,倘若是本就體質較寒者,如果吃多了會影響身體的素質,使之下降。其實螺螄還有清熱利水的功效,對於痔瘡有一定的治療效果。
2、影響腸道健康
其實螺螄粉還是比較重口味的食物,因為它涵蓋有辣、酸等多種味道,尤其是其中含有較多的辣椒油,吃多了可能會引起腸胃出現不適,長時間或大量的攝入,就會極易導致人體出現腸胃疾病。
3、影響人體上火
經常大量的吃螺螄粉,可能會導致身體素質出現下降的情況,而且過辣過油的食物,尤其平時是非常容易上火體質者,吃多了可能會增加身體上火的可能性。
4、增加肥胖的機率
因為螺螄粉中的腐竹和花生都是油炸過的,我們都知道油炸類食物,會含有許多的熱量,那麼吃多了就會導致體內的脂肪累積增加,慢慢積累多了,就會提高人體發胖的機率。
雖然螺螄粉吃多了有一定的影響,但是它也有一定的好處,因為它裡面也含有許多的營養物質,譬如有碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿蔔素、各種維生素、鐵、鈣、磷等等,平時適當的攝入,對於人體可以起到不錯的保健養生作用!
其實不說其中的影響,對於螺螄粉的口味,還是值得大家去品嚐的,即便最初的時候,大家可能會不喜歡其中的酸臭味,但是嘗試過後肯定會改變最初的想法。
但是,螺螄粉也不能過多的吃,因為不管是什麼樣的食物,吃多了對於人體都不會有什麼好處,所以為了身體的健康,要適當食用!
肝火旺盛以及備孕、溼氣重、腎虛、衰老、三高、肝病、面板病等等,應該怎樣調理最有效? -
7 # 若無相欠怎會相見830
心情好了,嘴癮過了。就是上火,嘴巴起泡,我有時還會扁桃體發炎。有什麼關係,大多數人就是這樣,咳嗽也忍不住吃,加辣,爽歪歪!!
回覆列表
1、會對胃不好“辣”就一個字。
2、因為螺螄熬湯料少了,都是色素香精成分對身體直接損傷。
3、吃多就會重口味,對正常生活飲食習慣不正常。
4、沒營養。
5、易掉頭髮,因為味精多。
6、衛生難把控。