糙米，薏仁米，大米，糯米搭配。
糙米最大的特點就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善面板粗糙的狀況。糙米在一般超市中就可以買到，外觀完整，色澤呈黃褐色或者淺褐色的散發香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然後像做大米粥一樣煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助於消化和營養的吸收，還有消脂的功效。
高粱、蕎麥、燕麥、糙米、全粒大麥、小米、全黑米、全玉米都是健康的全穀物食品。但是，粗雜糧又比較粗糙，和細糧比起來口感較差，如果不愛吃就很難堅持下去。不堅持又難以達到保健的效果。怎麼把這些健康的實物帶入我們的日常飲食中呢？食用方法很重要，如搭配細糧，粗糧細作、搭配葷菜或者做成風味小吃等，既有營養保健價值，又不虧待胃口！
粗糧搭配有以下兩層含義：
一是要多吃一些傳統上的粗糧，即相對於大米，白麵之外的穀類及雜豆，包括小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、燕麥、紅豆、綠豆、芸豆等。
二是針對目前穀類消費的主體是加工精度高的精米白麵，要適當加一些精度低的米麵。
這個五穀雜糧米還是之前買給小傢伙煲湯的，因為裡面有些食材煲好了也比較硬，小傢伙吃不下，所以他很不喜歡，我一直放冰箱沒理。現在天氣慢慢熱了，又到了喝粥的時候了，所以每天都會煲上一鍋，晚餐或者早餐的時候都可以吃。
糙米，薏仁米，大米，糯米搭配。
糙米最大的特點就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善面板粗糙的狀況。糙米在一般超市中就可以買到，外觀完整，色澤呈黃褐色或者淺褐色的散發香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然後像做大米粥一樣煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助於消化和營養的吸收，還有消脂的功效。
高粱、蕎麥、燕麥、糙米、全粒大麥、小米、全黑米、全玉米都是健康的全穀物食品。但是，粗雜糧又比較粗糙，和細糧比起來口感較差，如果不愛吃就很難堅持下去。不堅持又難以達到保健的效果。怎麼把這些健康的實物帶入我們的日常飲食中呢？食用方法很重要，如搭配細糧，粗糧細作、搭配葷菜或者做成風味小吃等，既有營養保健價值，又不虧待胃口！
粗糧搭配有以下兩層含義：
一是要多吃一些傳統上的粗糧，即相對於大米，白麵之外的穀類及雜豆，包括小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、燕麥、紅豆、綠豆、芸豆等。
二是針對目前穀類消費的主體是加工精度高的精米白麵，要適當加一些精度低的米麵。
這個五穀雜糧米還是之前買給小傢伙煲湯的，因為裡面有些食材煲好了也比較硬，小傢伙吃不下，所以他很不喜歡，我一直放冰箱沒理。現在天氣慢慢熱了，又到了喝粥的時候了，所以每天都會煲上一鍋，晚餐或者早餐的時候都可以吃。