《菜根譚》是明朝還初道人洪應明收集編著的一部論述修養、人生、處世、出世的語錄集。其文字簡煉明雋，兼採雅俗。似語錄，而有語錄所沒有的趣味；似隨筆，而有隨筆所不易及的整飭；似訓誡，而有訓誡所缺乏的親切醒豁。菜根譚是以處世思想為主的格言式小品文集，採用語錄體，揉合了儒家的中庸思想和佛家的出世思想的人生處世哲學。從結構上《菜根譚》文辭優美，對仗工整，含義深遠，耐人尋味，是一部有益於人們陶冶情操、磨鍊意志、奮發向上的通俗讀物。
菜根譚語錄總共360條，全部譯文篇幅太長，這裡隨便舉幾個例子：
1、弄權一時，淒涼萬古
棲守道德者，寂寞一時；依阿權勢者，淒涼萬古。達人觀物外之物，思身後之身，守受一時之寂寞，毋取萬古之淒涼。
【大意】
一個堅守道德規範的人，雖然有時會遭受短暫的冷落；可那些依附權勢的人，卻會遭受永久的淒涼。大凡一個胸襟開闊的聰明人，能重視物質以外的精神價值，並且又能顧及到死後的名譽問題。所以他們寧願承受一時的冷落，也不願遭受永久的淒涼。
2、抱朴守拙，涉世之道
涉世淺，點染亦淺；歷事深，機械亦深。故君子與其練達，不若樸魯；與其曲謹，不若疏狂。
一個剛踏入社會的青年人閱歷雖然很短淺，但是所受各種社會不良習慣的感染也比較少；一個飽經事故而閱歷很廣的人，各種惡習也隨著增加。所以一個有修養的君子，與其講究做事的圓滑，倒不如保持樸實的個性；與其事事小心謹慎委曲求全，倒不如豁達一點才不會喪失純真的本性。
3、心事宜明，才華須韞
君子之心事，天青日白；不可使人不知；君子之才華，玉韞珠藏，不可使人易知。
一個有高深修養的君子，他的心地像青天白日一般光明，沒有一點不可告人之事；一個有高深修養的君子，他的才學像珍珠美玉一般珍藏，絕對不輕易讓人知道。
4、出汙泥而不染，明機巧而不用
勢力紛華，不近者為潔，近之而不染者尤潔；智械機巧，不知者為高，知而不用者為尤高。
權利和財勢，以不接近這些的人為清白，接近而不受汙染就更為清白；權謀術數，以不知道才算高明，知道而不使用就更為高明瞭。
5、良藥苦口，忠言逆耳
耳中常聞逆耳之言，心中常有拂心之事，才是進修德行的砥石。若言言悅耳，事事快心，便把此生埋在鴆毒中矣。
一個人的耳朵假若能常聽些不中聽的話，心裡經常想些不如意的事，這才是敦品勵德的好教訓。反之，若每句話都好聽，每件事都很稱心，那就等於把自己的一生葬送在劇毒之中了。
《菜根譚》是明朝還初道人洪應明收集編著的一部論述修養、人生、處世、出世的語錄集。其文字簡煉明雋，兼採雅俗。似語錄，而有語錄所沒有的趣味；似隨筆，而有隨筆所不易及的整飭；似訓誡，而有訓誡所缺乏的親切醒豁。菜根譚是以處世思想為主的格言式小品文集，採用語錄體，揉合了儒家的中庸思想和佛家的出世思想的人生處世哲學。從結構上《菜根譚》文辭優美，對仗工整，含義深遠，耐人尋味，是一部有益於人們陶冶情操、磨鍊意志、奮發向上的通俗讀物。
菜根譚語錄總共360條，全部譯文篇幅太長，這裡隨便舉幾個例子：
1、弄權一時，淒涼萬古
棲守道德者，寂寞一時；依阿權勢者，淒涼萬古。達人觀物外之物，思身後之身，守受一時之寂寞，毋取萬古之淒涼。
【大意】
一個堅守道德規範的人，雖然有時會遭受短暫的冷落；可那些依附權勢的人，卻會遭受永久的淒涼。大凡一個胸襟開闊的聰明人，能重視物質以外的精神價值，並且又能顧及到死後的名譽問題。所以他們寧願承受一時的冷落，也不願遭受永久的淒涼。
2、抱朴守拙，涉世之道
涉世淺，點染亦淺；歷事深，機械亦深。故君子與其練達，不若樸魯；與其曲謹，不若疏狂。
【大意】
一個剛踏入社會的青年人閱歷雖然很短淺，但是所受各種社會不良習慣的感染也比較少；一個飽經事故而閱歷很廣的人，各種惡習也隨著增加。所以一個有修養的君子，與其講究做事的圓滑，倒不如保持樸實的個性；與其事事小心謹慎委曲求全，倒不如豁達一點才不會喪失純真的本性。
3、心事宜明，才華須韞
君子之心事，天青日白；不可使人不知；君子之才華，玉韞珠藏，不可使人易知。
【大意】
一個有高深修養的君子，他的心地像青天白日一般光明，沒有一點不可告人之事；一個有高深修養的君子，他的才學像珍珠美玉一般珍藏，絕對不輕易讓人知道。
4、出汙泥而不染，明機巧而不用
勢力紛華，不近者為潔，近之而不染者尤潔；智械機巧，不知者為高，知而不用者為尤高。
【大意】
權利和財勢，以不接近這些的人為清白，接近而不受汙染就更為清白；權謀術數，以不知道才算高明，知道而不使用就更為高明瞭。
5、良藥苦口，忠言逆耳
耳中常聞逆耳之言，心中常有拂心之事，才是進修德行的砥石。若言言悅耳，事事快心，便把此生埋在鴆毒中矣。
【大意】
一個人的耳朵假若能常聽些不中聽的話，心裡經常想些不如意的事，這才是敦品勵德的好教訓。反之，若每句話都好聽，每件事都很稱心，那就等於把自己的一生葬送在劇毒之中了。