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1 # 使用者1606917226711
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2 # 小小小米粥
芒果,藍莓,草莓。
擴充套件資料:
酸奶水果沙拉做法
酸奶沙拉醬是用超過50%的油脂加蛋黃和水快速順時針攪拌,油脂和蛋黃中的脂肪與水發生親和效應,酸奶中蛋白質和鈣的含量較多,口味酸甜,和沙拉醬的感覺相似。又因為酸奶比較黏稠,特別是傳統的凝固型酸奶有更好的附著性,非常適合拌沙拉,水果中的果酸還有助於酸奶中的鈣被人體吸收。
美食原料
1、檸檬一半切成半圓薄片,一半切碎,和鹽、糖拌勻醃製30分鐘。所有水果切成2釐米左右見方的丁。
2、酸奶與檸檬醬拌勻,與水果丁拌勻即可。
酸奶代替沙拉醬的理由:
由於沙拉醬含有大量脂肪,如果每盤沙拉中用兩湯匙沙拉醬的話,大約可以產生200千卡以上的熱量,所以,鍾情沙拉的女孩們如果要減肥,最好選擇其他更適合的食譜。
酸奶中蛋白質和鈣的含量較多,口味酸甜,和沙拉醬的感覺相似。又因為酸奶比較黏稠,特別是傳統的凝固型酸奶有更好的附著性,非常適合拌沙拉,水果中的果酸還有助於酸奶中的鈣被人體吸收。如果說您想減少膳食中鹽的攝入量,那麼就嘗試一下酸奶沙拉吧!
很多水果都可以加,但有些水果加上酸奶的味道會更好。一般國外超市的酸奶會有加香蕉的,草莓的,藍莓的,紅莓的。加蘋果,梨,都可以的。