說的都是熱乎乎的,來點不一樣的吧。
北方的凍梨,凍柿子,凍自制山楂罐頭。
哈爾濱人,80後,回想起這些食物滿滿都是童年裡的味道。小的時候住在姥爺姥姥家,冬天到來之前,要提前用報紙條刷漿糊把窗子封住,暖氣供暖之後,小腳丫放在上面燙著取暖,姥姥一回兒的功夫就能備出一大桌子好菜,姥爺下班後滿上一杯白酒,開啟老式電視,我們仨一起吃飯,別提多快樂。 冬天啊,陽臺和室內是兩個天地,天然冷藏,凍著各種水果食物,嗯嗯,還有酸菜哈哈。晚飯後跑到陽臺瑟瑟的取個凍梨,稍化開後嘴巴一嘬,一股清甜冰涼的汁液四散開,美的一個透徹。柿子本就是甜到膩的存在,凍住用勺子挖著吃,勝過一切雪糕製品。姥姥自己做的山楂罐頭,凍了之後化到冰沙狀態,喝一口湯汁吃一顆山楂,又酸又甜又爽口!
曾經這樣的冬天,天氣雖然冷,但是心裡卻是最溫暖。轉眼現在,我三十歲了,姥爺離開三年了,那種失去他的痛到現在仍一直碾柔著我的心,姥姥剛生了腦溢血現在生活需要人照顧才行。我忘記有多少年沒吃過凍梨凍柿子,我也再吃不到姥姥做的凍山楂了,可一閉上眼睛,回想起曾經那狹小凌亂的老屋子,姥姥仍然在忙做飯給我們吃,姥爺學口技逗我笑,我彷彿都能聞到那香香的味道,飯菜香,酒香,凍果子的甜香,和離去的人一起,都回來了。我甚至希望宇宙的生命是一次次的巡迴,在一次次的來世中我還是我,相同的年代過著一樣的人生,等著,見到那許久不見的愛我的人。
說的都是熱乎乎的,來點不一樣的吧。
北方的凍梨,凍柿子,凍自制山楂罐頭。
哈爾濱人,80後,回想起這些食物滿滿都是童年裡的味道。小的時候住在姥爺姥姥家,冬天到來之前,要提前用報紙條刷漿糊把窗子封住,暖氣供暖之後,小腳丫放在上面燙著取暖,姥姥一回兒的功夫就能備出一大桌子好菜,姥爺下班後滿上一杯白酒,開啟老式電視,我們仨一起吃飯,別提多快樂。 冬天啊,陽臺和室內是兩個天地,天然冷藏,凍著各種水果食物,嗯嗯,還有酸菜哈哈。晚飯後跑到陽臺瑟瑟的取個凍梨,稍化開後嘴巴一嘬,一股清甜冰涼的汁液四散開,美的一個透徹。柿子本就是甜到膩的存在,凍住用勺子挖著吃,勝過一切雪糕製品。姥姥自己做的山楂罐頭,凍了之後化到冰沙狀態,喝一口湯汁吃一顆山楂,又酸又甜又爽口!
曾經這樣的冬天,天氣雖然冷,但是心裡卻是最溫暖。轉眼現在,我三十歲了,姥爺離開三年了,那種失去他的痛到現在仍一直碾柔著我的心,姥姥剛生了腦溢血現在生活需要人照顧才行。我忘記有多少年沒吃過凍梨凍柿子,我也再吃不到姥姥做的凍山楂了,可一閉上眼睛,回想起曾經那狹小凌亂的老屋子,姥姥仍然在忙做飯給我們吃,姥爺學口技逗我笑,我彷彿都能聞到那香香的味道,飯菜香,酒香,凍果子的甜香,和離去的人一起,都回來了。我甚至希望宇宙的生命是一次次的巡迴,在一次次的來世中我還是我,相同的年代過著一樣的人生,等著,見到那許久不見的愛我的人。