有魟魚、鯰魚、鱔魚、鰻魚、黃顙魚等。

1、魟魚

魟魚又稱魔鬼魚，是於在中生代的侏羅紀（約1.8億年～1.4億年前）出現的鯊的同類，它們具有藏身在海底沙地的習性。魟魚身體扁平，略呈圓形或菱形，軟骨無鱗，胸鰭發達，如蝶展翅，尾呈鞭狀，有毒刺。生活在海底。種類很多，常見的有尖嘴魟、赤魟、燕魟等。

2、鯰魚

鯰魚多黏液，體無鱗。背鰭很小，無硬刺，有4～6根鰭條。無脂鰭。臀鰭很長，後端連於尾鰭。鯰魚體色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗雲狀斑塊。

3、鱔魚

體細長，呈蛇形，向後漸側扁，尾部尖細。頭圓，吻端尖，唇頗發達，下唇尤其肥厚。上下頜及顎骨上部有細齒。眼小，為一薄臘所覆蓋。兩個鼻孔分離較遠，後鼻孔在眼前緣的上方，前鼻孔在吻部。左右鰓孔在腹聯合為一，呈“V”字形。體無鱗。無胸腹鰭，背、臀鰭退化僅留低皮褶，無軟刺，都與尾鰭相聯合。體色微黃或橙黃，全體滿布黑色小點，腹部灰白。

4、鰻魚

鰻魚， 別名：白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風饅、日本鰻。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特徵。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產於鹹淡水交界海域。

5、黃顙魚

黃顙魚隸屬於輻鰭魚綱、鯰形目、鱨科、黃顙魚屬，俗名嘎牙子、黃姑子、黃臘丁、黃骨魚等，是中國近年來發展較快的淡水經濟型養殖品種。須4對；上頜須長，末端達到或超過胸鰭基部。體無鱗。