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  • 1 # 使用者9155567858320

    鉛是一種多親和性有害金屬,在人體內有蓄積性,不易排出體外。如果鉛超量蓄積,會對人體的免疫系統、神經系統、消化系統、造成功能和心臟、腎臟等造成損害。因此,國家對飾品、保健品、藥品、化妝品等的鉛含量都有標準。其實,鉛含量問題不是蜂膠特有的,並非是一個十分突出的問題,但卻是一些人炒作的熱點。 造成蜂膠原料中含重金屬的原因有2個:一是不正確的取膠方法,即從蜂箱鐵紗蓋上刮取的蜂膠,含鉛量較高。另一個原因是環境的汙染,比如空氣、土壤中的重金屬鉛等元素會透過植物的吸收轉化進入到蜂膠成分中。前者是造成蜂膠鉛含量高的主要原因。再者,不能直接使用蜂膠原料,即從養蜂者那裡買來的毛膠。這種毛膠如果是用鐵紗網採集的,未經處理,往往含鉛量超標。有些商販將這種毛膠在酒精內直接做成蜂膠液等產品出售,容易對人體產生危害。切忌不可貪圖便宜購買這類產品。 目前,正規的蜂膠生產廠家都掌握蜂膠的除鉛技術,除鉛已是蜂膠加工工藝中的一項常規工藝,對於蜂膠鉛含量的控制,一是採用尼龍網代替鐵絲網採集蜂膠;二是在加工環節對鉛含量超標的蜂膠進行除鉛處理。鉛有幾種狀態存在,通常可用化學沉澱法、過濾中和法、吸附法等除鉛。絕大多數蜂膠製品的含鉛量都能達到或低於國家蜂膠質量標準所規定的數值,蜂膠類的一般產品(如蜂膠液、蜂膠軟膠囊等)的鉛含量為≤0.5mg/kg;一般膠囊產品(如蜂膠硬膠囊)為≤1.5mg/kg;固體(蜂膠浸膏)為≤2.0mg/kg。 另外,有人認為鉛被人體吸收後便不能排出體外,會累積起來造成鉛中毒,這種看法是片面的。正常人食入鉛後,是可以透過新陳代謝排出體外的,只不過兒童排鉛的能力較差。鉛中毒的主要原因是大氣汙染:如汽車尾氣、冶煉、印刷、蓄電池等製造行業排出的廢氣等,和它們對人體,特別是兒童造成的血鉛水平高的影響相比,蜂膠中的鉛的影響幾乎可以忽略不計。

  • 2 # 使用者4153841429888

    意見建議:重金屬一般是離子的形式存在,要去除必須有很專業的工業化手段,溶化酶是一種蛋白質,也只會對有機物產生分解作用,用尼龍網代替鐵紗網採集蜂膠;其次在加工環節對鉛含量超標的蜂膠進行除去。

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