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  • 1 # 使用者5635123734932

      南韓飲食風格介於中國和日本之間,多數人用餐使用筷子。萊料以高蛋白食物為主,輔以蔬菜。喜食湯和飯(牛肉湯、排骨湯等和在飯中)、火鍋、湯麵、冷麵、生魚片、生牛肉、什錦飯等。也喜歡熱辣口味。在宴會上,南韓人習慣互相斟酒,喝交杯酒;受人勸酒時不可拒飲;不勝酒力時杯中應留點酒;對於醉酒者,他們多持寬容的態度。受人敬菜時要禮貌地推讓兩次,第三次才欣然接受。飯後被人邀歌時不可拒唱。

      南韓的民族服裝是:男子穿襖、坎肩、褲、長袍,上下一色,且多用白色;女子穿襖、裙、長袍,裙子長而肥大,豐滿流暢。現代男女也常穿西式服裝,講究服飾。進屋脫鞋是他們的傳統習慣。他們也用炕,炕內用熱水管取暖。

      南韓人注重禮儀。見面必互致問候,男子見面微鞠躬,互握右手或雙手,分手也鞠躬。男子不得主動與女子握手。初次見面,交換名片。南韓人多以軟飲料待客,客人必須接受主人提供的茶點。南韓人在一起聊天,都不談本國政治、經濟、妻室等話題,但喜歡詢問個人情況。他們自尊心極強,不容公開被人批評或異議。在社交場合,男女必須分開。在公開場合,得讓男土先行,各種會議發言者致辭都把“先生們”放在“女士們”之前。尊敬師長,使用敬語,不得當長者面抽菸、戴眼鏡。上門造訪習慣帶上小禮品,但不送外國煙;接物時必須用雙手,不能把禮品當場開啟。在任何場合的坐姿都不能叉腿。

      南韓節慶較多。農曆正月初一至正月十五的節日活動類似中國春節。農曆正月十五為元宵節,傳統飲食是種果(栗子、核桃、松子等)、藥膳、五穀飯、陳茶飯等。農曆4月8日為佛誕節及頌揚女性的春香節。農曆5月5日為端午節,家家戶戶都以食青篙糕,掛菖蒲來過節。農曆8月15為中秋節,農曆9月9日為重陽節。清明掃墓,冬至吃冬至粥(摻高梁麵糰子的小豆粥)。除上述傳統節日外,南韓人還重視聖誕節、兒童節(5月5日)、恩山別神節(3月28日至4月1日)等。群眾喜聞樂見的體育活動有射箭、摔跤、拔河、鞦韆、跳板、風箏、圍棋、象棋等。

      南韓人喜歡單數,忌諱雙數。忌用“四”(韓語音同“死”)。忌用一個手指指人。站立交談時不能背手。女子發笑時必須掩嘴。

    南韓人見面時的傳統禮節是鞠躬。晚輩、下級走路時遇到長輩或上級,應鞠躬、問候,站在一旁,讓其先行,以示敬意。男人之間見面打招呼互相鞠躬並握手,握手時或用雙手,或用左手,並只限於點一次頭。女人一般不與人握手。

    在南韓,如有人邀請你到家裡吃飯或赴宴,你應帶小禮品,最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時,要用右手拿酒瓶,左手託瓶底,然後鞠躬致祝辭,最後再倒酒,且要一連三杯。敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些,用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒後再鞠個躬才能離開。做客時,主人不會讓你參觀房子的全貌,不要自己到處逛。

    南韓人用雙手接禮物,但不會當著客人的面開啟。不宜送香菸給南韓友人。酒是送南韓男人最好的禮品,但不能送酒給婦女,除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。

    南韓政府規定,南韓公民對國旗、國歌、國花必須敬重。不但電臺定時播出國歌,而且影劇院放映演出前也放國歌,觀眾須起立。外華人在上述場所如表現過分怠慢,會被認為是對南韓和韓族的不敬。

    與年長者同坐時,坐姿要端正。由於南韓人的餐桌是矮腿小桌,放在地炕上,用餐時,賓主都應席地盤腿而坐。若是在長輩面前應跪坐在自己的腳板底上,無論是誰,絕對不能把雙腿伸直或叉開,否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。未徵得同意前,不能在上級、長輩面前抽菸,不能向其借火或接火。吃飯時不要隨便發出聲響,更不許交談。進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。在大街上吃東西、在人面前擤鼻涕,都被認為是粗魯的。

    在南韓人面前,切勿提“北韓”兩字,也不要把“漢城”說成“京城”。照相在南韓受到嚴格限制,軍事設施、機場、水庫、地鐵、國立博物館以及娛樂場所都是禁照物件,在空中和高層建築拍照也都在被禁之列。

    ◆飲食

    南韓餐蔥蒜、生薑、辣椒很多,若難適應,可自己帶一些可口的小食品(如榨菜等)。在濟州島一定要吃生猛海鮮,因為那兒的海產品絕無汙染。

    ◆打電話

    賓館會增加服務費,所以最好不要在房間裡打電話,最經濟的方法是買一張電話卡(隨處有售)到卡式電話機打。

    南韓是世界上最早推廣CDMA移動技術的國家,國內的CDMA133的手機開通了國際漫遊和國際長途後,可以直接在南韓使用。如果是GSM制式的手機,則無法在南韓使用,可事先到中國移動的營業點租借南韓手機帶去使用。南韓國內接聽電話免費。

    ◆購物

    漢城有一個繁華地下商業網。很多地鐵入口和地下過道,都通向這種令人驚奇的能買到廉價物品的地下商業網道。不過,在漢城的商業區中,外華人光顧最多的要算與美軍主要駐地鄰近的梨泰院了。在仁寺洞,也稱為瑪麗小巷,聚集了許多古玩和藝術品商店。南大門和東大門是南韓最大的綜合批發市場,市場內有數千家店鋪和貨攤,以日用商品品種繁多和價格便宜聞名。每日夜半時分到凌晨4時,來自全國各地的零售商來此進貨,這裡便呈現一片繁忙的批發夜市的景象。漢城還有大量各種專業市場,其中包括專賣補品和東藥(韓藥)的京東市場,以及亞洲最大的電子市場龍山電子市場。南韓大多數露天市場於星期日關閉,但其他大型讓利商店和百貨公司都在週日營業。

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